Suklaa-tehdasopas

Valmista suloiset sulavat vaahtokarkkisi amorttilaiseen työpajassa Les Oursons de Manonilla

Parisissa Manon Valtier muuttaa lapsuusmuiston, pehmopossun, korkeatasoiseksi käsityöelämykseksi. Hänen myymälä-ateljeestaan herkuttelijat pääsevät oppimaan vaahtokarkin keittäjän taitoja ja kuorrutuksen saloja – juurtumaan makean maailmaan ja astumaan kerralla leipurin rooliin!

Valmista praliinimakeisia työpajassa Tuileriesin edessä Edwart Chocolatierillä.

Rivolin kaaren alla piiloutuu maan alla sijaitseva laboratorio, Edwartin talon omansa, jossa herkuttelijat saavat luoda omia pralini-mäntyjä noin tunnin työpajassa. Tämä ainutlaatuinen elämys huipentuu maisteluun saman valmistajan huippulahjakkaista suklaista.

Tänne astutaan nauttimaan suklaista jo yli kahden vuosisadan ajan, mutta paikasta löytyy ennen kaikkea häkellyttävä hovitarina. Taustalla tämä pariisilainen kohde kätkee sisäänsä miehen, joka oli hyvin läheisesti yhteydessä Ludvig XVI:n hallintoon.

Luo omat pienet suklaalajitelmasi työpajassa Mon Jardin Chocolaté -leipomossa.

Entä jos kurkistaisit suklaalevypöydän toiselle puolelle ja tekisit oman herkkuherkkusi? 14. kaupunginosassa Mon Jardin Chocolaté kutsuu suklaahullut mukaan käsityöopastukselle, jossa 2,5 tunnin aikana pääsee itselleen tekemään uniikin pieni suklaalevyn!

Nämä hyvät kaakaot Pariisissa saavat meidät Dengo

Jatkaen etsintää Pariisin parhaista kaakaojuomista, kävimme testaamassa Dengo-kahvilaa, joka tarjoaa brasilialaisia kaakaojuomia, joissa on ainutlaatuisia makuja, kuten tonkapapu, jouluiset mausteet ja Bahia-pippuri, ja jotka on valmistettu kauramaidosta. Kolme kahvilaa 6. kaupunginosassa, Montmartressa ja viimeisimpänä Marais'ssa odottavat kylmääviä ja hyvää kaakaota rakastavia herkuttelijoita.

Cédric et la Chocolaterie, Cédric Grolet avaa suklaamyymälänsä Pariisin Avenue de l'Opéra -kadulla.

Kondiittori Cédric Grolet esittelee uusimman hankkeensa: Cédric et la Chocolaterie -suklaatehtaan, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä hänen kondiittoristaan Opéra-alueella. Avajaisten on määrä tapahtua 18. lokakuuta 2025!

À la Mère de Famille, Pariisin vanhin suklaa- ja konditoria-alan myymälä.

À la Mère de Famille on vuodesta 1761 lähtien ollut aidon pariisilaisen suklaatehtaan ruumiillistuma. Rue du Faubourg Montmartren varrella sijaitseva historiallinen yritys säilyttää entisaikojen makeat herkut intohimolla ja ammattitaidolla.

Nina Métayer avaa "Destination Chocolat" -tapahtuman La Samaritaine -ravintolassa.

Nina Métayer avasi "Destination Chocolat" -nurkkauksensa La Samaritaine -tilassa 11. syyskuuta 2025. Maailman paras kondiittori tarjoaa suklaaluomuksiaan ja matkakakkujaan Pariisin ostostemppelissä.

Jean Trogneux'n, Brigitte Macronin perheen suklaatehdas saapuu Pariisiin - mitä sinun pitää tietää

Brigitte Macronin perheen suklaatehdas on (vihdoin) asettumassa Pariisiin! Huhtikuussa 2025 Maison Trogneux avasi ensimmäisen Pariisin putiikkinsa 9. arrondissementtiin. Poikkeuksellisia suklaita, makaroneja Amiensista ja Pariisin muistomerkkejä kunnioittavia luomuksia... Tarpeeksi sulattamaan pääkaupunki juuri sopivasti pääsiäiseksi!

Atelier Pages, Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Ryuji Teshiman johtama herkullinen ranskalais-japanilainen suklaatehdas Pariisissa.

Atelier Pages on tämän Pariisin 8. kaupunginosassa sijaitsevan suklaapuodin nimi, ja se houkuttelee varmasti makuhermojasi. Ruorissa on Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Ryuji Teshima eli Teshi, joka valmistaa hienointa suklaata käyttäen Japania inspiraationa. Pikkupurtavaa, patukoita, kotitekoista mysliä, karamellitäytteisiä pikkuleipiä tai ultra-gourmet-levitteitä, tämä uusi osoite lupaa maistelukokemuksen, joka on täynnä löytöjä.

Pleincœur, Maxime Frédéricin leipomo, konditoria ja suklaapuoti Pariisi 17. kaupunginosa

Cheval Blancin kuuluisa kondiittorimestari Maxime Frédéric on avannut lahjakkaan tiiminsä ympäröimänä Pleincœurin, perheyrityksen leipomon, konditorian ja suklaapuodin, joka tarjoaa monia aarteita. Viemme sinut kierrokselle tähän 17. arrondissementissa, Batignollesin kaupunginosassa sijaitsevaan pariisilaiseen putiikkiin.

Dengo: brasilialaiset suklaat tulevat Pariisiin

Tutustu Dengoon, ainutlaatuiseen suklaatehtaaseen, joka tarjoaa reilun kaupan, kestävää ja terveellistä brasilialaista suklaata. Brasilialle omistettu paikka, jossa intohimoinen tiimi jakaa kaakaokulttuurinsa ja rakkautensa suklaaseen. Tutustu kahteen pariisilaiseen putiikkiin: Dengon putiikkiin Abbessesin kaupunginosassa 18. kaupunginosassa ja Saint Germain des Présin putiikkiin 6. kaupunginosassa.

Pierre Hermé avaa suklaatehtaansa: Infiniment chocolat, tutustu herkkuihin!

Ruoan ja erityisesti suklaan ystävät, varokaa. Pierre Hermé, leivonnaisten kuningas, avaa ensimmäisen putiikkinsa, joka on omistettu yksinomaan suklaalle. Lähdemme tutustumaan tähän uuteen kaakaon ystävien temppeliin Pariisin 2. kaupunginosassa sijaitsevalle boulevard Capucinesille.

Maison Bonnat: Tutustu pariisilaisen suklaatehtaan herkkuihin

Tutustu Maison Bonnat -suklaan maailmaan Pariisin putiikissa, jossa on tarjolla Grands Crus -suklaata ja muita herkkuja.

Jacques Genin: Pariisilainen suklaapuoti ja laadukkaita makeisia, joita voi nauttia vasemmalla ja oikealla rannalla.

Tutustu pariisilaisen suklaantekijän Jacques Geninin gourmet-maailmaan, joka tarjoaa laadukkaita, raaka-aineista valmistettuja luomuksia.

Valmistus Cluizel: Tutustu suklaatehtaaseen ja sen Premier Cru -kaakaon salaisuuksiin

Tutustu Manufacture Cluizeliin, joka on 70 vuoden ajan toiminut suklaatehdas, joka on työskennellyt ensikasvuisen kaakaon parissa.

La Maison du Chocolat: suklaanvalmistuksen huippuosaaminen Nicolas Cloiseaun johdolla, MOF

Sukella vuonna 1977 perustetun La Maison du Chocolat'n maailmaan yhdessä Nicolas Cloiseaun, vuodesta 2012 lähtien Meilleur Ouvrier de France, kanssa.

Patrick Roger: poikkeuksellinen suklaatehdas ja taiteellisia veistoksia, jotka on allekirjoittanut MOF (mestari käsityöläinen).

Tutustu Patrick Rogeriin, MOF-suklaataiteilijaan ja taiteilijaveistäjään, ja hänen gourmet-luomuksiinsa, jotka ovat yhtä yltiöpäisiä kuin hienoja.

LV Dream: "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" -kahvila esittelee suolaisen ruokalistan

Maxime Frédéric Louis Vuittonissa, LV Dreamin sydämessä sijaitsevassa kahvilassa, on lisännyt uuden suolaisen menun, jossa on kuuluisa Louis Vuittonin monogrammi. Tutustuttuasi Louis Vuittonin tunnusomaisia ja innovatiivisia luomuksia esittelevään ilmaiseen näyttelyyn voit jatkaa kokemusta yläkerrassa nauttimalla kondiittorikokin suunnittelemia monenlaisia ruokia, unohtamatta vierailua suklaapuotiin ja putiikkiin!