Ernest Family Brunch: solidaarisuusbrunssi Itä-Pariisissa

Lähdemme 18. marraskuuta 2018 Salle Olympe de Gougesiin tukemaan 20 kokin aloitetta Pariisin itäosista. Paniers Solidaires -ruoka-apuohjelman rahoittamiseksi nämä keittiömestarit järjestävät Ernest Family Brunchin, ja te kaikki olette tervetulleita!

Haluatko syödä hyvää ruokaa ja samalla tukea sosiaalista toimintaa? Lähde sitten Salle Olympe de Gougesiin 11. arrondissementissa 18. marraskuuta 2018 kello 12.00-17.30 Ernest Family Brunch -tapahtumaan .

Ernest on solidaaristen kokkien yhdistys, joka on lanseerannut Solidaarisuuskorit-ohjelman. Tämän aloitteen avulla epävarmassa tilanteessa olevat ihmiset saavat kerran viikossa korin laadukkaita hedelmiä ja vihanneksia (paikallista luomu- tai integroitua viljelyä) vuoden ajan.

Juhlistaakseen tämän hienon ohjelman kaksivuotista taivalta keittiömestarit päättivät järjestää Ernest-perhebrunssin. Tilaisuuden kunniaksi peräti 20 kokkia Pariisin itäosista kokoontuu valmistamaan herkullisia ruokia. 23 eurolla voit nauttia 5 reseptistä ja kuumasta juomasta!

Kokit ovat paikalla:

Nicolas Guinebert - PNY
Elsa Marie ja Julian May - La Vierge de la Réunion.
Julie Caute - Dame Jane
Alice Quillet ja Anna Trattles -Ten Belles & Ten Belles Bread - kymmenen kaunotarta ja kymmenen kaunottaren leipä
Valentine Davase Le Réfectoire ja Café Pimpin - Valentine Davase Le Réfectoire ja Café Pimpin
Sarah Mouchot ja Nicolas Alary - Holybelly 19 & Holybelly 5
Leo Ait Bahaddou - Buffet
Marie ja Romain Traup - Crêperie Grain Noir - Crêperie Grain Noir
Allan Gillery Pavard - Le Verre Volé
Emma Lavaur, Mélanie Mallia ja Samba Niambele - Les Grands Voisins / Restaurant Oratoire
Adeline Gobin ja Nhat Pham - An di an di
Franck Aboudarham - Encore
Magada Gegenava ja Pablo Jacob - Refugee Food Festival - pakolaisruokafestivaali
Baptiste Capdeboscq - Ravintola Le Jourdain
Céline Pham
Team Hello Birds - Hello Birds -festivaali

Kuten voitte varmaan kuvitella, tällä Ernestin perhebrunssilla kerätyt varat käytetään Paniers Solidaires-ruoka-apuohjelman rahoittamiseen. Aika siistiä, eikö olekin?

Päivää elävöittävät Bon Espritin DJ-setti, Les Chais du Port de la Lunen viinit ja Gallian oluet.

Ruokatapahtuma, joka on 100-prosenttisesti solidaarinen, 100-prosenttisesti hauska ja 100-prosenttisesti rakkaus!