Jos olet trendikkäiden osoitteiden ja Maxime Frédéricin luomusten ystävä, Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton " on muotipääkaupungin herkkusuille oikea paikka! Kahvila sijaitsee tyylikkäässä ympäristössä LV Dream-näyttelyn yläpuolella, vastapäätä Samaritainea, ja siellä on tarjolla monilahjakkaan konditoriapäällikön suunnittelemia monogrammisia makeita luomuksia ja uusi eksklusiivinen suolainen menu. Kun olet tutustunut talon historiallisia ja innovatiivisia luomuksia esitteleväänilmaiseen näyttelyyn, voit viettää lumoavan hetken Café Louis Vuittonissa aivan Pariisin sydämessä.
Cheval Blancin nykyinen kolmen tähden kondiittorikokkiMaxime Frédéric, joka on työskennellyt Cédric Grolet'n kanssa Le Meuricessa ja Four Seasons Georges V:ssä, on nimetty Gault & Millaun vuoden 2022 kondiittorikokiksi. On sanomattakin selvää, että hänen suuri lahjakkuutensa on tunnustettu ja että se on harhautusten arvoinen. Voit jo nauttia hänen luomuksistaan Le Limbarissa, Plénitudessa tai Le Tout Parisissa, mutta nyt voit mennä kadun varrelle Café Louis Vuittoniin. Täällä, vehreässä trooppisessa puutarhassa, jota ympäröivät erkkeri-ikkunat, joista on näkymät Seinen ja Samaritainen yli, osoite tarjoaa ensiluokkaisen näkymän Pariisiin.
Kondiittorikondiittori esittelee ensimmäistä kertaa ja kunnianosoituksena normandialaisille juurilleen uuden suolaisen lounasvalikoimansa, joka on tarkoitettu yksinomaan Café Maxime Frédéric Louis Vuittoniin. Ruoat, herkulliset kunnianosoitukset ranskalaisille perinteille ja paikallisen terroirin rikkaudelle, täydentävät kondiittorin kaunista jälkiruokalistaa. Talon asiantuntemusta ja huippuosaamista ilmentävä houkutteleva menu on suunniteltu jaettavaksi, samoin kuin brunssi, joka on mahdollista nauttia joka päivä klo 12-15 tilauksesta (vain suolaiset ruokalajit).
Lounaamme alkaa erittäin tyylikkäällä Monogram-kukalla koristellulla rapealla vohvelilla, jonka päälle voi laittaa sitruunatzatzikia tai kaviaaria - todellinen herkku!
Tämän jälkeen on vuorossa munakokoelma, kolme reseptiä, jotka on valmistettu Maxime Frédéricin perhetilan harvinaisten kanojen värikkäistä munista. Kananmunien - tavallisten, kanttarelli- ja tryffelimunien - mukana on niiden briossit ja monogrammileivonnaiset, jotka kastetaan kohtuuttomasti kananmunakeraamiseen keramiikkaan, jotta pohjaan jäävä kandeerattu keltuainen saadaan kerättyä talteen. Regressiivinen ja niin hauskaa!
Samaan aikaan upea leipäkärry, joka on kuin ainutlaatuinen runko, kutsuu itsensä pöytäämme tarjoamaan meille 4 lajiketta, joista jokainen on yhtä houkutteleva kuin seuraava: vilja, gluteeniton, ...
Sitten tulee herkkä tortletti, jossa on ruudullinen kuvio ja joka on täytetty hummerilla ja tuoreilla vihanneksilla. Eikä unohdeta silkkisiä, kevyitä monogrammisia ravioleja, joissa on äyriäisiä tai ricottaa. Kaikki nämä rohkeat ruokalajit paljastavat Maxime Frédéricin hienostuneen hienostuneisuuden, jonka Louis Vuitton -astiasto sublimoi.
Leivonnaispuolella eksklusiivinen valikoima yhtä hienoja kuin tyylikkäitä makeisia tarjoaa makujen sinfonian, jossa on nostalgisia sävyjä. Vastustamaton!
Jälkiruokalistalla, joka vaihtuu vuodenaikojen mukaan, on tällä hetkellä arvokas sitruunamarenkipiirakka, unohtamatta pakollisia herkkuja - pilvimakeaavaniljaentremet, Perun ja Vietnamin metsäistä suklaata ja hasselpähkinäpraliini-tattaripiirakkaa - jotka saavat sinut sulamaan nautinnosta.
Emme tietenkään voi jättää suklaata pois! Keittiömestari, josta on tullut mestari suklaan työstämisen taidossa, tarjoaa meille Louis Vuittonin koodien innoittamia suklaavalikoimia symbolisissa koteloissa. Animoituja luomuksia ja herkkuja lahjaksi tai itsesi hemmotteluksi!
Putiikki on myös täynnä legendaarisia ja usein eksklusiivisia esineitä matkalaukuistaastiastoihin, asusteisiin ja kuuluisiin kaupunkioppaisiin. Louis Vuittonin maskotin Viviennen seikkailuille on omistettu jopa alttari: Vivienne rannalla, Vivienne naimisiin menossa, Vivienne astronauttina... Niin söpöä!
Olemmeko siis koukussa?
Paikka
LV Dream
2 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Hinnat
Espresso, Américains, Macchiato : €6
Capuccino, Latte, Flat White, Latte macchiato : €9
Eclair chocolat signature LV : €16
Entremets chocolat, noisette et vanille : €18
Plats à partir de : €24
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
fr.louisvuitton.com
