Seven Heaven, Pariisin ensimmäinen koiraystävällinen kahvila

Huomaamattomalla rue de la Forge Royale -kadulla, kivenheiton päässä Square Louis Majorelle -aukiolta (yksi Pariisin puistoista, joka on avoinna koirille, joten se on vihje), löydämme Seven Heavenin, viehättävän kahvilan, jonka keltainen julkisivu on erottamaton.

Anne-Sophie Lepage on entinen freelancer viestintäalalla, ja hän halusi löytää uudelleen niiden kahviloiden tunnelman, joissa hän rentoutui matkoillaan erityisesti Balilla, Yhdysvalloissa ja Australiassa. Kahvin suurena ystävänä hän halusi löytää uudelleen nämä viihtyisät paikat, joissa voi istua alas työskentelemään tietokoneen kanssa ilman rajoituksia (ilman, että häntä heitettäisiin ulos...) ja juoda hyvää, helposti lähestyttävää ja yhteisymmärrykseen perustuvaa kahvia. Vain viikonloppuisin, lyhyinä päivinä avoinna, on paikka brunssille, ilman tietokonetta. On tauon aika.

Seven Heaven Parisissa koirat ovat täysin tervetulleita. Anne-Sophie itse omistaa kultaisennoutajan, jonka hän halusi pitää lähellään ja joka on läsnä kahvilassa ja pitää silmällä asioita.... Koiraäiti ja -isä ovat siis erittäin tervetulleita. Ja jos haluat hemmotella nelijalkaisia ystäviäsi, ne voivat saada jopa à la carte Puppyccinon. Makeuttamatonta kermavaahtoa ja pientä luuherkkua pennuille.

Kahvila on avoinna myös perheille. Lapsia odottavat pöydät, erityinen lasten brunssi, väritys ja maidosta ja vaniljasiirapista valmistettu Babyccino. Paikka on tarpeeksi suuri, jotta jokainen löytää oman tilansa.

Makeiden herkkujen joukosta löytyy Beirut Bakery -leipomon Ritan luomuksia, levanttilaisen leipurin, joka tarjoaa herkullisia kakkuja Välimeren maulla. Tarjonta vaihtelee, lukuun ottamatta suklaa-pistaasipähkinä-babbaa, joka on erittäin suosittu, dekadenttia suklaa-tahini-brownieta ja keksejä vaihtuvine makuineen.

• Lue myös
• Mitä Pariisissa tapahtuu tällä viikolla 6.-12. toukokuuta 2024: ilmaisia tai halpoja retkiä!
• Mitä tehdä toukokuussa 2024 Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella? Parhaat vinkkimme ja ideamme menoa varten
• Alle 100 päivän kuluttua Pariisi kokoaa maailman yhteen! Historiallinen luku, joka kirjoitetaan yhdessä

Kahvi on peräisin Bordeaux'ssa sijaitsevalta paahtimolta Oven Heaven. Tarjolla on expresso-, suodatin- ja kofeiinittomia kahveja. Latteissa (chai, seesami tai vaaleanpunainen) yritys tekee yhteistyötä La Main Noiren kanssa. Matchan osalta se on päättänyt tehdä yhteistyötä Kodaman kanssa. Intohimoiset ja sitoutuneet kumppanit kauniin loppusekoituksen aikaansaamiseksi. Älä jätä väliin Baristan luomusta, joka tarjoilee sinulle mielellään graafisen taiteen latteja tai liian rapeita latteja.

Seven Heavenin aamiainen tarjoillaan klo 8.30-15.30. Suolainen menu on saatavilla klo 11 alkaen. Tarjolla on kreikkalaista jogurttia kotitekoisen myslin ja hunajan kera, Bali Bowl tuoreilla hedelmillä, suklaa-hasselpähkinä-, punahedelmä- tai pekaanipähkinäpannukakkuja sekä kananmunia kaikissa muodoissa ja koossa.

Kokeile lounaaksiavokado-paahtoleipää, jossa on kukkakaalia ja seesaminsiemeniä, Bao Bao -hampurilaista, jossa on shitake-sieniä, avokadoa, hunajalla grillattua halloumia ja grillattua tofua ja joka tarjoillaan bataattiranskalaisilla, tai grillattua juustoa , jossa on cheddarjuustoa. Huomaa, että ruokalista on pääosin kasvisruokaa, ja tarjolla on myös vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Siitä huolimatta rapeaa kanaa, pehmeäksi keitettyjä kananmunia ja savustettua lohta voi lisätä lisukkeina. Valinta on sinun. Yhdistelmät ovat hyvin toteutettuja, ja pidämme kastikkeista, pehmeästä, rapeasta leivästä ja marinoiduista vihanneksista.

Lyhyesti sanottuna, jos haluat rentoutua kahvin kanssa, pitää tauon koirasi kanssa, nauttia lounasta tai nauttia gourmet-brunssin, nyt olisi hyvä aika suunnata 7th Heaveniin.