Kaip olisi brunssia?
Brunssi Pariisissa 7. Onko mielessäsi jotain hauskaa tekemistä? Lähdemme kohti École Militairea, vain muutaman askeleen päässä rakkaasta Eiffel-tornista, jossa avautuu uusi Vesperin japanilainen brunssi. Se odottaa kaikkia sunnuntaina joka ikinen viikko.
Fizgeraldin ja Abstinencen kanssa samaan ryhmään kuuluva Vesper on tyylikäs ja juhlava ravintola, joka toivottaa sinut tervetulleeksi upeisiin puitteisiin. Sen art deco -tyylisessä sisustuksessa on suuri, valovoimainen kultatiski, hohtava sametti ja kukkatapetit, jotka antavat paikalle oman identiteettinsä.
Pariisissa sijaitseva japanilainen brunssi tarjoaa ihanan vaihtoehdon perinteisemmille paikoille, tuoden jotain aivan uutta ja erilaista. Runsas buffet esittelee rajattomasti sushia, jonka seuraksi saa myös rajattomasti lämpimiä juomia — täydellinen hetki nauttia ja rentoutua oman aikataulun mukaan.
Vesperin tunnelma on rauhallinen ja levollinen, poissa kaupungin kiireestä ja täpötäysistä brunch-paikoista, joissa usein tuntee olonsa ahtaaksi. Tässä kahvilassa palvelu on ystävällistä ja huomaavaista, mutta ei kiirehtivää, joten jokainen voi nauttia tästä hetkestä, joka tuntuu siltä kuin olisi ajassa ja paikassa tasapainossa Pariisin ja Tokion välillä. Sisustus puolestaan heijastaa skandinaavisen tyylikästä zen-henkeä, jossa jokainen yksityiskohta on mietitty edistämään rauhoittavaa tunnelmaa aivan keskustan ytimessä.
Perinteinen brunssi, nimeltään Tokyo Morning, maksaa 54 euroa. Se sisältää pääsyn buffetpöytään, josta löytyy rajoittamaton sushitarjonta sekä lämpimät juomat ilman rajoituksia, sekä valinnan mukaan suolainen annos. Vaihtoehdoista löytyy esimerkiksi Bénédicte-lohi & avocadopala, jossa rapea croissant käärii sisälleen avokadartartar-voita, savustettua lohta, kaksi uponneeksi kypsennettyä munaa ja hollandaise-kastikkeen. Kasvisversio, nimeltään Bénédicte Tokyo-Pariisi, korvaa lohen paistetuilla sienillä, mutta sisältää edelleen samaiset uponneet munat ja signature-kastikkeen. Niille, jotka kaipaavat maistuvampaa ateriakokemusta, tarjoillaan paahdettua misomarinattua kananpoikaa höyryttämän riisin kanssa – tämä annos kuvaa hienovaraisen fuusiota kahden ruokakulttuurin välillä omalla tavallaan.
kuohuviinystä nauttivat voivat valita samppanjamenu, jonka hinta on 95 euroa ja sisältää rajoittamattomasti Veuve Clicquot -samppanjaa. Tämä on hieno hetki juhlistaa viikonloppua tyylikkäässä ympäristössä. Perheille on tarjolla myös lastenbrunssi hintaan 25 euroa, johon sisältyy pääsy buffetiin sekä valinnan mahdollisuus paistetun kalan tai rapean broilerin välillä, molempien kera ranskalaiset.
Vesper erottuu edukkaalla sijainnillaan 7. kaupunginosassa, tämä hienostunut alue, joka kotiuttaa osan Pariisin tunnetuimmista maamerkeistä. Vain kävelymatkan päässä Eiffel-tornista, paikka tarjoaa herkuttelusta kiinnostuneille paikallisille kuin myös matkailijoille mahdollisuuden nauttia hienostuneesta brunchista pitkän kävelyn jälkeen sadunomaisessa Seine-joen maisemassa. Naapurusto tarjoaa myös mainioita mahdollisuuksia nautinnollisiin kävelyihin, Champ-de-Marsin, jokisatamien ja kauniin Haussmann-tyylisen rakentamisen reunustamilla kaduilla.
Vesperin buffet keskittyy japanilaisiin keittiöön huolella valmistetuilla sushilautoillaan. Tässä on ihanaa mahdollisuus ottaa herkkuja niin paljon kuin suteen- ta huvittaa, toisin kuin joissain bruncheissa, joissa pieniannokset voivat jättää nälän. Laajempi valikoima kuumia juomia lisää ylellisyyden tunnetta, ja rento ilmapiiri kutsuu jäämään nauttimaan hetken ilman kiirettä.
Juomavalikoimaan sisältyy myös joukko klassikko-cocktaileja, jotka täydentävät aamiaista. Esimerkiksi espresso martini maksaa 18 euroa, Porn Star Martini ja Cosmopolitan kuuluvat myös valikoimaan. Hieman kevyemmiksi vaihtoehdoiksi tarjolla on Mimosa ja Bellini, jotka maksavat 20 euroa, tai taas Bloody Mary niille, jotka haluavat aloittaa päivänsä piristävästi maustetulla juomalla. Alkoholiton valikoimaan kuuluvat Alain Milliatin mehut sekä perinteiset Coca Cola, Perrier ja Sprite.
Lopulta Vesperin brunch nousee esiin pois, jotka haluavat poiketa perinteisen parisilaistyylisen brunchin radoilta. Runsaan buffetin, laadukkaiden annosten ja sen ainutlaatuisen tunnelman, jossa Pariisi kohtaa Tokion, ansiosta tämä paikka kannattaa pitää mielessä, vaikka vain viikonlopun ajaksi. Sinne astutaan nauttimaan herkullisesta tauosta, joka lupaa upeita makuelämyksiä tyylikkäässä mutta helposti saavutettavassa ympäristössä.
Brunssia tarjoillaan vain sunnuntaisin. Varaa pöytä suoraan ravintolasta suositeltavaa.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 25. tammikuu 2026
Paikka
Vesper Ravintola
81 Avenue Bosquet
75007 Paris 7
Hinnat
Kid's brunch : €25
Brunch japonais : €54
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.fitz-group.fr



























