Les Petites Mains, lounas ja illallinen Eiffel-tornin näköalalla Palais Gallieran puutarhassa.

Palais Gallieran puutarhassa järjestetään jälleen Les Petites Mains -näytös. Geoffrey Lengagnen keväistä ruokaa, jossa on ripaus merta, kondiittori François Daubinet'n makeita luomuksia ja sekoittaja Sébastien Foulardin cocktaileja. Terassiravintola on ihanteellinen auringonottoon, ja sieltä avautuu näkymä Eiffel-tornille.

Nyt kun pääkaupungissa näyttää vallitsevan hyvä sää, on aika nauttia auringosta terassilla ja nauttia mahdollisuuksien mukaan myös jotain hyvää syötävää. Palais Gallieran puutarhassa toimii jälleen kerranLes Petites Mains -terassiravintola . 600 neliömetriä vehreää aluetta , josta avautuu näkymä Eiffel-tornille, on ihanteellinen paikka viettää aikaa auringossa 31. lokakuuta asti.

Keittiömestari Geoffrey Lengagne vastaa tämän lyhytaikaisen ravintolan keittiöstä, jonka selkä on Musée de la Mode -museolle päin. Hänen ruokalistansa on keväinen ja jodioitu, ja siinä keskitytään auringossa kypsytettyihin hedelmiin ja vihanneksiin sekä mereneläviin. Aluksi lounaalle (21. huhtikuuta alkaen) ja myöhemmin illalliselle (12. toukokuuta alkaen), ja tätä kaikkea voi nauttia à la carte -listalta, joka vaihtuu usein saatavuuden mukaan, tai lounaslistalta.

Geoffrey Lengagnen raikkaat ja värikkäät reseptit, jotka ulottuvat markkinoilta lautaselle, ilahduttavat vaativimpia makuhermoja sekä esitystavalla että yhdistelmillä, kuten tämä kesäkurpitsoista, mintusta, säilötyistä sitruunoista ja Bleu d'Auvergne -juustosta koostuva vol-au-vent, joka on värikäs ja erittäin raikas ruokalaji.

Näiden hienojen ruokien seuraksi voit nauttia Jefrey's Barin perustajan, sekoittaja Sébastien Foulardin luomia cocktaileja. Jokainen resepti, alkoholin kanssa tai ilman, on kunnianosoitus muotimuseon pysyvän kokoelman kauneimmille mekoille.

Les Petites Mains on palkannut makean puolen osalta kondiittori François Daubinet'n, joka ei esittelyjä kaipaa. Hän on esitellyt omaperäisen menun, joka sisältää graafisia jälkiruokia ja rohkeita leivonnaisia. Lyhyesti sanottuna kaikkea, mitä haluat nauttia auringossa paistatellessasi. Kesän olennainen pysähdyspaikka!

Tämä testi suoritettiin ammatillisen kutsun puitteissa. Jos kokemuksesi poikkeaa meidän kokemuksestamme, ole hyvä ja ilmoita siitä kommenteissa.