8 Une Glace à Paris -yhtiön gourmet-suklaata.

Kuumaa suklaata Une Glace à Parisissa? Moni ei tiedä tätä, mutta kuuluisan pariisilaisen jäätelöbaarin myymälöissä on tarjolla peräti 7 erittäin herkullista kuumaa suklaata, jotka voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan talon omien jäätelöleivonnaisten kera.

Une Glace à Paris, pariisilainen jäätelöbaari, jossa tarjoillaan Pariisin parhaita jäätelöitä, on sinulle varmasti tuttu. Mutta tiesitkö, että sen myymälöissä on tarjolla myös herkullista kuumaa suklaata ympäri vuoden? Kyllä, ei vain yhtä, vaan peräti 8 kuumaa suklaata, joihin voit tutustua.

Talon kuumien suklaiden joukosta löysimme talon parhaana pidetyn Tanzanie 75 %:n, jossa on Madagaskarin vaniljaa ja Ceylonin kanelia. Täytyy myöntää, että tämä on yksi suosikeistamme: se on täynnä suklaata, ei liian makea ja kermainen, ja siinä on juuri oikea tasapaino kermaa ja maitoa.

Uteliaita houkuttelee65-prosenttinen Inaya, jossa on yllättävä savuinen maku, ja lapsia (ja vanhempia maitosuklaasta pitäviä lapsia) houkuttelee 46-prosenttinen Bahibé, jossa on maitosuklaata ja hasselpähkinöitä. Totuus on, että sinulla on valinnanvaraa, kun haluat mennä sinne ja tulla takaisin kokeilemaan kirpeän hedelmäistä versiota tai valkoista tai täyteläistä suklaaversiota.

Muistutettakoon, että vuodesta 2015 lähtien Une Glace à Paris on ollut kahden erinomaisen käsityöläisen, Emmanuel Ryonin - Meilleur Ouvrier de France Glacierin ja konditoriamaailmanmestarin - ja Olivier Ménardin avioliitto. Une Glace à Paris-ravintolasta ei löydy vain jäätelöpalloja, vaan myös jäätelöleivonnaisia, joissa on omaperäisiä luomuksia, sekä jaettavaksi että yksilöllisesti. Oikeiden ainesosien ja sokerien oikean tasapainon ansiosta tulet varmasti pitämään tästä paikasta.

Pariisissa on kaksi myymälää, toinen Marais'ssa osoitteessa 15 rue saint Croix de la Bretonnerie ja toinen aivan Abbessesin metroaseman ulkopuolella, lähellä Mur des Je t'aimea, 16 place des Abbesses. Runsas kaakao maksaa 6 euroa.

Ja kun kerran olet siellä, mikset käyttäisi tilaisuutta hyväkseni ja maistelisi jäätelöleivonnaisiamme? Et voi kieltää itseltäsi muutamaa jäistä makaronia (me pidämme erityisesti mustaherukka- ja tuorementtimakaronista) tai vaikkapa Mont Blancia. Kaksikko on myös juuri julkaissut jäätelökeksin, joten kotitekoisen kaakaon lisäksi on paljon nautittavaa.

Jos pidät kotitekoisesta kuumasta kaakaosta, myymälässä on myytävänä take away -välineitä, joiden avulla voit valmistaa sitä kotona lisäämällä kermaa ja maitoa.