Kuun juhlassa, jota kutsutaan kiinaksi Zhong Qiu Jieksi, vietnamiksi Tết Trung Thuksi tai japaniksi chūshū setsuksi, juhlitaan perheen jälleennäkemistä ja kuun ihailua sen huipulla. Juhlaan liittyy perinteisesti kuuluisien kuukakkujen (yue bing tai bánh nướng) maistelu. Pariisissa, kosmopoliittisessa kaupungissa par excellence, on hienoja paikkoja, joissa voi tutustua näihin kuun herkkuihin tai maistella niitä.
Tiedoksi, että kuukakkujen perinne juontaa juurensa Tang-dynastian ajalta. Tarinan mukaan näiden makeisten avulla lähetettiin salaa signaali Han-kiinalaisten kapinasta mongolien Yuan-dynastiaa vastaan, mikä oli käänteentekevä tapahtuma, joka johti Ming-vallan nousuun. Koodatut viestit piilotettiin näiden leivonnaisten sisään, jotka oli varattu yksinomaan haneille. Nykyään nämä leivonnaiset edustavat harmoniaa ja jälleenyhdistymistä. Tämä syvään juurtunut mutta nykyaikaistunut perinne ilmenee makeissa ja suolaisissa kuukakkujen eri muodoissa ja mauissa. Perinteisesti ne on täytetty lootuskermalla, punaisella paputahnalla tai viiden pähkinän sekoituksella, mutta nykyään niitä on saatavana myös jää- tai suklaaversioina sekä mochina.
Kuukakkujen maistelu on todellinen kulttuuri- ja aistimatka, joka on parasta nauttia kupin teetä kera perinteiden mukaisesti. Vaikka teolliset versiot ovat yleistymässä, perinteisten kuukakkujen etsiminen on edelleen löytämisen arvoinen gourmet-aarre. Siksi olemme asettaneet käsityöläistuotannon etusijalle tässä Pariisin kuufestivaalin valikoimassa. Kutsumme sinut tutustumaan niihin ystävien ja perheenjäsenten seurassa perinteitä kunnioittaen.
T'Xuan: teehuone, teeaika ja kiinalainen leivonnaiskauppa Pariisissa
T'Xuan on Pariisissa sijaitseva kiinalainen teehuone, jossa voit maistella vähän tunnettuja erikoisuuksia ja gourmet-leivonnaisia. Kulinaaristen seikkailijoiden ja aasialaisten makujen ystävien seuraava suosikki on tässä. [Lue lisää]
Molle Pâtisserie
Pâtisserie chinoise. [Lue lisää]
La Pâtisserie de Saison, makea ja suolainen kiinalainen konditoria 13. kaupunginosassa.
La Pâtisserie de Saison on yksi 13. kaupunginosan vanhimmista kiinalaisista konditorioista kuuluisalla Avenue d'Ivryn varrella. Täällä voit herkutella omaperäisillä banh mi- ja bao-leivonnaisilla, täytetyillä leivonnaisilla ja superpehmeillä sämpylöillä, jotka vaihtelevat perinteiden ja uusien makujen välillä. [Lue lisää]
Match Bubble Tea Galleria
Galerie Tea Shop et Bubble tea Taïwanais. [Lue lisää]
@unreve, upea ranskalais-aasialainen kahvila ja teehuone.
@unreve on uusi kahvila, teehuone ja konditoria, joka on avattu Pariisin 11. kaupunginosaan Avenue Parmentierille. Kuvittele, että kahviloiden ja aasialaisten makujen yhdistelmä on täydellinen, ja olet oikeassa. [Lue lisää]
Long & Tee, epätavallinen teehuone, jossa on trompe-l'oeil-leivonnaisia.
Long & Tee on hämmästyttävä kiinalainen teehuone 9. kaupunginosassa. Täällä voit maistella aasialaisia herkkuja ja kokeilla upeita trompe l'oeil -leivonnaisia. [Lue lisää]
Bing Sutt, Pariisin kahvila, jossa on Hongkongin makua - video
Bing Sutt on Place de la Républiqe -aukiolla sijaitsevan uuden kahvilan nimi, joka tarjoaa tyypillisiä hongkongilaisia erikoisuuksia. Pidätkö Pinneapple-pullista, Egg Tartsista ja Hongkongin maitoteestä? Ne odottavat sinua! [Lue lisää]
Kuukakkuja osoitteesta Cookie Love
Kuukakkuja on taas tarjolla Boulangerie Jean Hwang Carrantissa 30. syyskuuta asti. Miss Moon Caken luomukset odottavat nautittavaksi, paistettuina tai mochi-versioina kananmunan, kerman, mustan seesamin, taron tai mungopapujen kanssa.
Gâteaux de Lune Maison du Vietnamissa, vietnamilainen kahvi
Lähdemme Maison du Vietnamiin nauttimaan perinteistä Gâteau de Lune -kakkua ja tietysti hyvää vietnamilaista kahvia.
Riisi, Treiz'Asiatique-katuruokamarkkinoilla juhlitaan kuun juhlaa Pariisissa.
Kutsumme kaikki eksoottisen katuruoan ystävät! Rice, le Marché Treiz'Asiatique odottaa teitä ensimmäistä kertaa Fête de la Lune -tapahtumassa Pariisissa lauantaina 30. syyskuuta 2023 Auguste Blanquin markkinoilla. Gourmet- ja kulttuuritapahtuma, jota ei kannata jättää väliin 13. arrondissementissa. [Lue lisää]
Kuufestivaali Pariisissa: katuruokaa ja viihdettä, rue au Maire, Réaumur ja rue Volta 3. arrondissementissa.
Pariisin vuoden 2023 kuujuhlilla viihdettä ja katuruokaa on luvassa 3. kaupunginosan Chinatownissa, rue au Mairella, rue Réaumurilla ja rue Voltalla. Syyskuun 29. ja 30. päivänä ja lokakuun 1. päivänä 2023 järjestetään ilmaisia teen, kuukakkujen ja muiden erikoisuuksien maistiaisia sekä työpajoja. [Lue lisää]
Kuufestivaali 2023 Mairie de Paris -keskuksessa, kuukakun maistelua ja viihdettä
Kuun juhlaa, perinteistä kiinalaista juhlaa, vietetään Pariisissa ja erityisesti 3. kaupunginosassa lauantaina 30. syyskuuta 2023. Koko päivän ajan voit nauttia kuutorttuja teen äärellä ja osallistua erilaisiin ilmaisiin aktiviteetteihin, joita Mairie de Paris Centre järjestää. [Lue lisää]
Vuoden 2023 kuufestivaali Bellevillessä: aasialaista katuruokaa, leijonatanssia ja kalligrafiaa
Toinen Moon Festival järjestetään Bellevillessä 30. syyskuuta 2023. Ohjelmassa on muun muassa aasialaisen katuruoan vyöry ja perinteinen leijonatanssi juhlallisuuksien alkajaisiksi! [Lue lisää]
Hyvää kuun juhlaa kaikille!
Päivämäärät ja aikataulut
- 27. syyskuu 2023 At 30. syyskuu 2023
Suositusikä
Kaikille
