Hôtel Prince de Galles 2023 Hélène Kerloeguenin tekemä joulupuu Hôtel Prince de Galles 2023

Jokainen vuodenvaihde on taianomainen tapahtuma pääkaupungissa. Silloin Pariisi on koristeltu kauneimpiin valoihinsa, perinteisistä valaistuksista eläviin näyteikkunoihin ja lumoaviin perhekävelyihin - kaikki on lumoa maailman kauneimmassa kaupungissa. Kun on kyse herkuista, palatsit ja niiden kondiittorit ovat yhä luovempia, ja ne luovat halkoja ja muita upeita makeisia, joissa on hienostunutta hienostuneisuutta ja yllättäviä makuja.

Kultaisen kolmion sydämessä sijaitsevaHôtel Prince de Galles juhlistaa juhlaa , joka on tyylikäs ja kevyt tulkinta perinteisestä joulupuusta. Lahjakas kondiittori Hélène Kerloeguen esittelee ensimmäisen mallistonsa juhlakaudelle 2023, joka on taiteellinen kunnianosoitus 19.20 Bar & Restaurantin Art Deco -huoneille. Tämä lähestymistapa heijastaa kuuluisaa Art Deco -rakennusta.

Signature Log on kulinaarinen luomus, joka heijastaa Roaring Twenties -aikakauden arkkitehtuuria. Sen muotoilu on saanut inspiraationsa Bar & Restaurant 19.20-ravintolan vaihtuvissa väreissä höyhenillä koristellusta pylväästä.

Se koostuu vaniljaisesta murokeksistä ja sitrushedelmäisestä madeleine-keksistä, joiden päällä on jogurtti- ja sitrushedelmämoussea. Henkilökohtaisen säväyksen tuo Kerloeguenin keittiömestarin äidiltä periytyvä mausteinen sokeroitu kvittenihyytelö, joka tuo jälkiruokaan nostalgisen maun. Tämä 6-8 hengelle tarkoitettu loki, jonka hinta on 95 euroa, on saatavilla rajoitettuna eränä 15.-31. joulukuuta 2023.

Bûchette Signaturea, joka on miniversio lokista, voi nauttia koko joulukuun ajan Akira Back Paris- ja Bar & Restaurant 19.20 by Norbert Tarayre-ravintoloissa sekä huonepalvelussa.

• Lue myös
• Tuleva viikko 29. huhtikuuta - 5. toukokuuta 2024 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella huhtikuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Alle 100 päivän kuluttua Pariisi kokoaa maailman yhteen! Historiallinen luku, joka kirjoitetaan yhdessä

Tablette de Noël on toinen herkullinen luomus. Tämä hasselpähkinä- ja appelsiinipralliinilla täytetty herkku käyttää kuuluisan Art Deco -pylvään motiiveja tyylikkäillä geometrisilla muodoilla.

Ohjelmassa:

• Signature Log: Ennakkotilaus 1.-31. joulukuuta ja nouto 15.-31. joulukuuta 2023, 6-8 hengelle, 95 €.
  .
• La Bûchette Signature: Saatavana koko joulukuun ajan, 1 hengelle, 20 € Akira Back -ravintolassa ja 10,20 € Norbert Tareyren luona.
  
• La Tablette de Noël: Tilaa 1. marraskuuta - 31. tammikuuta ja nouto 1. marraskuuta 2023 - 31. tammikuuta 2024, 22 €.

Tämä kokoelma on ihastuttava juhla ranskalaiselle gastronomialle ja elämisen taidolle. Rakastimme sen keveyttä ja raikkautta maitomaisine ja sitruksisine vivahteineen. Joka tapauksessa se on ihanteellinenjoulupukki hieman gourmet-jouluaterian päätteeksi.