Mietitkö, mitä jouluksi 2023 on luvassa? Odota, kunnes näet La Grande Epicerie de Paris'n kauniit ja herkulliset tukit, saatat ihastua yhteen niistä!
Grande Epicerie de Paris on jälleen kerran päättänyt tuoda teille jouluksi 2023 ihanan, herkullisen talven! Rue de Sèvresin laboratorion konditoriakokit ovat keksineet tätä tilaisuutta varten erilaisia tukkeja, joita voi jakaa tai valmistaa erikseen, sekä tyylikkään joulukakun, jolla kunnioitetaan liikkeen satavuotisjuhlavuotta. Makuvalikoima on laaja: suklaata, praliinia ja kuivattuja hedelmiä tai mangoa, passionhedelmää ja limeä? Vaikeinta on valita! Annatko meidän paljastaa ne sinulle?
Tänäkin vuonna La Grande Epicerie -ravintolan kondiittorit ovat kilpailleet keskenään mielikuvituksellisuudessa tyydyttääkseen vaativimmatkin makunystyrät. He ovat luoneet makujen ja herkkujen lumoavassa baletissa poikkeuksellisen joulupuuron juhlistaakseen tämän ikonisen tavaratalon satavuotisjuhlaa". Paljon enemmän kuin jälkiruoka, Yule log on gourmet-tarina.
Yläosassa on suklaasta valmistettu art deco -katto, joka on täytetty kotitekoisella mantelipraliinilla ja kuivatuilla hedelmillä (pistaasipähkinät, hasselpähkinät, karamellisoidut mantelit) kerjäläisen tyyliin. Tämä coque-bijou antaa sinulle valinnanvaraa: antaudu sille hetkessä tai säilytä sitä useita viikkoja, jotta joulun jälkiruoka kestää.
Kun olet riisunut kaakaonvärisen päähineen, löydät liikkeen rakennusta koristavan markiisin gourmet-tulkinnan. La Grande Épicerie -ravintolan legendaarisen rautapitsin tapaan hienoksi veistetty pain de Gênes -keksi kruunaa gianduja-moussea ja mantelimoussea, jotka on sijoitettu herkästi rapeaan kuoreen.
Tämän ihmeellisen kakun pohjalla suklaakeksi ankkuroi herkun maitomaisen makeaan koteloon.
Kaksi muuta La Grande Épicerie -leivonnaisluomusta ilmentävät täydellisesti Le Bon Marché Rive Gauchen joulu 2023 -teemaa:"Joulu kaikessa loistossaan". Suklaalastuilla ja mini-maxi-joulupalloilla koristellut La Grande Épicerie -tukit ovat todella tyylikkäitä ja herkullisia koristeita, joita on saatavilla kahdessa perinteisessä makuvaihtoehdossa:
- Hedelmätukki, joka on hieno yhdistelmä mango-, passionhedelmä- ja limehyytelöä, ihastuttaa makunystyröitäsi heti ensimmäisestä suupalasta lähtien. Pehmeän keksipohjan päällä on herkullisia kerroksia, joissa on kookospähkinän rapeutta, mango-passiokompottia ja vamille-kookosmoussea. Makujen ja tekstuurien tasapaino on harmoninen ja luo kevyen halkion, josta tulee nopeasti suosikkisi!
- Suklaatukki perustuu samaan periaatteeseen kuin sen hedelmäinen vastine. Tässä tapauksessa kaikki mielenkiinto piilee mousseen, joka on valmistettu kerman joukkoon sekoitetuista kaakaonibseistä, jotka ovat suklaamoussea kevyempi versio! Jälkiruoan kruunaa 50-prosenttinen perunamousse, joka tuo kokonaisuuteen monimutkaisuutta ja luonnetta. Tekstuurien ja makujen leikki on miellyttävä yllätys, joka rikkoo kakun makeuden.
La Grande Épicerie's 2023 Yule logs kutsuu sinut nauttimaan lumouksesta ja ihmettelemään juhlakauden lumoa. Kumpaan sinä siis ihastut?
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. joulukuu 2023 At 26. joulukuu 2023
Paikka
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Pääsy
Metrot 10 ja 12 Sèvres-Babylone
Hinnat
Bûche de Noël signature : €59
Virallinen sivusto
www.lagrandeepicerie.com