Mariage Frèresin gourmet-terassi: eksoottista teekeittiötä ja gourmet-leivonnaisia Pariisissa

Terassit ovat Pariisissa voimissaan! Kaikki parveilevat pääkaupungin herkullisimpiin gourmet-paikkoihin nauttimaan herkullisesta tauosta auringonpaisteessa. Ja kuten Pariisissa on väistämätöntä, aina on löydettävää, ja joskus juuri hienot laitokset paljastavat parhaat yllätykset.

.

Teetä rakastavat tuntevat varmasti Mariage Frèresin, joka on todellinen vertailuarvo alalla. Näitä ajattomia putiikkeja löytyy pääkaupungin joka kolkasta. Ja kuten sisäpiiriläiset tietävät, jotkut näistä jalokivilaatikoista kätkevät sisäänsä intiimejä teehuone-ravintoloita, jotka haluaisit pitää omana tietonasi.

Salaisuus ei kuitenkaan ole enää niin hyvin varjeltu, sillä Mariage Frères esittelee terassinsa Faubourg Saint-Honorén Place de l'Étoile -aukion läheisyydessä ennen muiden teehuoneidensa avaamista uudelleen 9. kesäkuuta. Pääkaupungin kauniista säästä nauttien voit nauttia herkullista teetä, joka on haudutettu täydelliseksi jostakin sadoista tarjolla olevista teepaikoista, ennen kuin nautit à la carte -listan herkuista.

Täällä tee ei ole pelkkä juoma, vaan sen herkät aromit muunnetaan myös keittiössä hienostuneissa ja täynnä makua olevissa ruokalajeissa. Jotta lomaa kaipaavat pariisilaiset pääsisivät matkan makuun, tämä hieno ravintola on avannut menun, joka sisältää eksoottisia erikoisuuksia maailman neljästä kolkasta Mariage Frèresin tyyliin.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat tarjoukset Pariisissa ja Île-de-Francella, 26. tammikuuta – 1. helmikuuta 2026

Meidät puolestaan houkuttelivat kolme bao-versiota, joita ruokalistalla oli tarjolla. Valitset reseptin - savulohi, naudanliha tataki tai kasvisruoka- ja bao-leivän, joka on saatavana hiili-, kurkuma- tai matcha-värisenä. Kaikissa tapauksissa kyseessä on värikäs lautanen, joka kutsuu itsensä pöytään ja ilahduttaa silmiä ennen makunystyröitä. Jokaisessa reseptissä on taitavasti mietitty makujen tasapaino, ja naudanlihaversiossa inkiväärin mahtava maku ja kasvissyöjäversiossa punajuurihummuksen kermaisuus.

Mutta jos ruokalajit riittävät viettelemään herkkusuita, jälkiruoat ovat makeannälkäisten ehdoton valinta. Mielestämme Mariage Frères on epäilemättä yksi Pariisin parhaista konditorioista, ja sen luomukset ansaitsevat tulla tunnetummiksi. Sakuran kaltaiset ohimenevät teemaluomukset houkuttelevat tuntijoita ympäri vuoden.

Vierailumme aikana maistoimme Roland Garrosin kunniaksi trompe-l'œil-tennispalloa, jossa oli raparperia. Luomus, joka kuvastaa hienoa säätä ja nopeasti lähestyvää kesää!