הביסטרואונים שאינם מפריז, שמפנקים אותנו במסעדותיהם בעיקר בהוט-דה-סן, פתחו בשנה שעברה מסעדה גם ביעווילין. ולא בכל מקום, כי מדובר בארמון שאנורייה שבקרואסי-סור-סאן, שבו אפשר עכשיו לבוא וליהנות. והלה surprise: ניתן להתפרנס כאן מתפריט חתום על ידי צ'ארלי אן, finalist של תחרות Top Chef 2025. בדקנו את מסעדת "שוֹ דה שאנורייה" שמגישה תפריט קצר וטעים, וגם מציגה טרסה ענקית בלב פארק ירוק שמציע רקלֶט בחורף וברביקיו בקיץ.
