בשנת 1898 התגשם חלומם של השוויצרי סזאר ריץ והשף אוגוסט אסקופייה בפריז. הם רכשו את הנכס הישן שלמלון דה גרמונט, הממוקם בכיכר ונדום 15, והפקידו את שיפוצו בידיהאדריכל שארל מווס. מלון ריץ נפתח ב-1 ביוני 1898, והציע לראשונה במלון בבירה חדרים מצוידים בחדר אמבטיה, חשמל וטלפון.
מהר מאוד,המלון היוקרתי הפך למקום המפגש שלהאליטה העולמית. עם השנים, הוא אירח אמנים, ראשי מדינות, סופרים, והפך לחלק מהמורשת החיה. למרות מלחמות, שיפוצים, שריפות ושיפוצים, הריץ הצליח להמציא את עצמו מחדש תוך שמירה על נשמתו.
אתר הריץ שייך במקור לשני בתי מלון פרטיים: מלון גרמונט, שנבנה בשנת 1705, ומלון קרוזא, שנבנה בשנת 1703. במהלך המאות ה-18 וה-19, הנכסים עברו מיד ליד עם שימושים מגוונים, החל ממנהל ועד פיננסים. ב-1897 רכשו סזר ריץ ואוגוסט אסקופייה את המתחם, ובחודשים הראשונים של 1898 נחנך המלון.
באותה תקופה, מלון ריץ התבלט בזכות החידושים הטכנולוגיים שלו: הוא היה אחד המלונות הראשונים שהציע שירותים מודרניים, שהיו נדירים עד אז במלונות אירופה.
הריץ' משך אליו במהרה שמות גדולים: קוקו שאנל קבעה בו את משכנה, והסוויטה המפורסמת "קוקו" נחנכה לכבודה. הסופר ארנסט המינגווי היה מבקר קבוע בבר, שהפך כיום לבר המינגווי. מרסל פרוסט כתב בסלונים שלו חלק מיצירת המופת שלו "בעקבות הזמן האבוד". הסלון מארי אנטואנט, הסלון קרומוול והסלון ונדום הפכו למקומות מפגש ספרותיים, דיפלומטיים וחברתיים.
המלון מארח גם מלכים, מלכות וראשי מדינות ומופיע בספרות (פ. סקוט פיצג'רלד ב "הלילה רך " והמינגווי ב "השמש גם זורחת " מתארים את הסלונים שלו כסמלים של יוקרה ועידון) ובקולנוע (הסרטים"אהבה אחר הצהריים " של בילי ווילדר ו" איך לגנוב מיליון " של ויליאם ווילר מציגים סצנות מרכזיות בסוויטות ובברים של הריץ).
במהלך מלחמת העולם השנייה, הריץ הוחרם בחלקו על ידי הכוחות הגרמניים. מפקד הרייך, הרמן גרינג, השתלט על הסוויטה הקיסרית. עם זאת, אזרחותם השוויצרית של הבעלים שיחקה תפקיד בשמירה על חלק מפעילות המלון, אשר לעתים טופל כ"שטח ניטרלי".
בין האגדות, מוזכר פרנק מאיר, הברמן של הריץ ממוצא יהודי-אוסטרי, שלפי הסיפורים שימש כמתווך דיסקרטי עבור המחתרת והדיפלומטים במהלךהכיבוש. לאחר השחרור, הריץ חזר לתפקודו המלא כמלון.
בשנות ה-70, הריץ עבר תקופה של דעיכה, עם הזדקנות קהל הלקוחות ועלייה בעלויות התחזוקה. ב-1979 הוא נרכש מחדש, ובין 1980 ל-1987 עבר שיפוץ נרחב בהנהגתו שלהאדריכל ברנאר גושרל, עם עיצוב פנים מאת פיליפ בלואר. האולמות הורחבו, נוצרו ספא ובריכת שחייה במרתף, והמתקנים עברו מודרניזציה תוך שמירה על הסגנון הקלאסי.
בשנת 2012, מלון ריץ נסגר לראשונה בתולדותיו לצורך שיפוץ.האדריכל תיירי דספונט, בשיתוף עם Atelier COS ודידייה בוטמפס, מפקח על העבודות. בשנת 2016, שריפה הרסה חלקית את עליית הגג והגג, אך השיפוץ הושלם בהצלחה, וב-6 ביוני 2016 המלון נפתח מחדש. מספר החדרים צומצם מ-159 ל-142, על מנת להגדיל את שטח הסוויטות. נוספו סלונים חדשים כמו סלון פרוסט, מסעדת קיץ תחת גג זכוכית נייד, מנהרה דיסקרטית לכניסת VIP ובר מודרני.
חזית מלון ריץ שומרת על העיצוב מהמאות ה-17 וה-18 בכיכר ונדום, עם עמודים, גמלונים ומעקות, כולם מוגדרים כנכסי מורשת. הסוויטות היוקרתיות, כגון הסוויטה הקיסרית, סוויטת הברון ד'ארלנגר, סוויטת סיזר ריץ וסוויטת אלטון ג'ון, הן מחווה לאישים המפורסמים שהתארחו בהן. עיצוב הפנים משלב עץ, שטיחים, שיש, נברשות קריסטל וריהוט עתיק, עם נגיעות עכשוויות לאחר השיפוץ. הסלונים ההיסטוריים, כגון סלון פומפדור וסלון ונדום, שוחזרו בקפדנות.
בר Vendôme ממשיך לארח את התה והקוקטיילים, בר Hemingway שומר על המוניטין האגדי שלו, והמסעדה המכוכבת L’Espadon, שבעבר הייתה בבעלותו של Escoffier, המציאה את עצמה מחדש והיא מתמקדת במטבח צרפתי מעודן. לריץ' יש גם בית ספר לקולינריה, École Ritz Escoffier, שפתוח מאז 1988.
למרות סירובו לבקש באופן רשמי את תו התקן "Palace", מלון Ritz Paris נותר סמל ליוקרה בפריז, מכבד את העבר ומכוון לעתיד. לאורך מאות השנים, המלון היה עד, אך גם שחקן דיסקרטי, בהיסטוריה של הבירה.
הריץ פריז Le Comptoir מאת François Perret, כעת עם שני סניפים בפריז, אחד מהם ברובע השמאלי
Ritz Paris Le Comptoir היא קונדיטוריה-בית תה מבית היוצר של François Perret, שניתן למצוא כעת ברחוב Cambon וברחוב Sèvres. שני מקומות בפריז בהם תוכלו להתפנק עם הפסקה מתוקה, אלגנטית ונדיבה, בין קרואסונים ארוכים, מדלנים, אקלרים ייחודיים ומשקאות קונדיטוריה. [קרא עוד]
הריץ קלאב וספא חושף את בר הציפורניים הראשון שלו, לרגל שבוע האופנה בפריז
הריץ קלאב & ספא משיק את ה-Nail Bar בשיתוף עם Kure Bazaar לרגל שבוע האופנה בפריז. המלון האגדי בכיכר ונדום מזמין אתכם לחוויה יוצאת דופן, שבה מניקור ורווחה נפגשים בסביבה מעודנת. חוויה ייחודית שתוכלו לחוות בקצות האצבעות! [קרא עוד]
שיעורי בישול לילדים ולבני נוער במלון ריץ
ולא, המטבח המקצועי אינו שמור רק למבוגרים: גם ילדים יכולים ללמוד להכין מנות משובחות. כך, בית הספר Ritz-Escoffier מציע שיעורי בישול וקונדיטוריה לילדים! [קרא עוד]
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שֵׁנִי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יום רביעי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יום שבת :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
מקום
ריץ פריז
15 place Vendôme
75001 Paris 1
אתר רשמי
www.ritzparis.com
