הריץ פריז Le Comptoir מאת François Perret, כעת עם שני סניפים בפריז, אחד מהם ברובע השמאלי

Ritz Paris Le Comptoir היא הקונדיטוריה-בית התה של François Perret, שניתן למצוא כעת ברחוב Cambon וברחוב Sèvres. שני מקומות בפריז בהם תוכלו להתפנק במתוקים שיקיים ומפנקים, בין קרואסונים ארוכים, מדלנים, אקלרים ייחודיים ומשקאות קונדיטוריה.

כבר הכרנו את Ritz Paris Le Comptoir ברחוב קמבון 38, המקום האלגנטי הזה בלב הרובע הראשון, שהוקם במקום הבר הישן של המלון. אנחנו מגיעים לשם בבוקר לארוחת בוקר, עם משקה חם ומאפים משודרגים, או מאוחר יותר כדי להתפנק במדלן טעימה, עוגת גבינה לשניים, עוגת שיש או עוגייה שמנמנה.

בפנים, תוכלו לשבת בסלון התה המואר, תחת קשתות בהשראת כיכר ונדום, ולטעום את המטעמים של השף באווירה רגועה ואלגנטית, המוארת במנורות קריסטל מבוהמיה. בפינת המכולת תוכלו למצוא גם יינות, נרות ריחניים וסינרים מעוצבים של François Perret, מושלמים כמתנה יפה.

• קרא גם
• הקונדיטוריות הטובות של פריז, ההמלצות שלנו לפי נושאים
• היכן לאכול מאפים ועוגות טעימים עם מאצ'ה בפריז? המקומות המומלצים שלנו
• ההצעות המשתלמות השבועיות מה-20 עד ה-26 באפריל 2026 בפריז ובאיל־דה־פרה

אבל החידוש הגדול הוא פתיחת סניף שני ב-2 ביוני 2025, הפעם ברובע Rive Gauche, ברחוב 45 rue de Sèvres, ממש מול Bon Marché. חנות זו מתאימה לסביבה אחרת, זו של פריז הספרותית, האלגנטית והמגורים. אותה דרישות, אותה תאווה: כאן תמצאו את הקלאסיקות הגדולות של המקום — מאפים ארוכים, Mille-feuille-To-Go, כריכי סזאר, משקאות מוגזים, ובנוסף כמה מוצרים בלעדיים.

בשני המקומות הללו, היצירות האיקוניות של פרנסואה פרט נותרות על כנן. אי אפשר לפספס את העוגה המרוקעת שלו, העדינה, שמשחקת עם הצורות כדי להפתיע עוד יותר בטעם. עוד קינוח מעניין הוא טבלת אורז בחלב, קינוח ילדותי שעבר מהפך והפך לתכשיט, בין קונדיטוריה לקונדיטוריה.

ואז יש את משקאות הקינוח שלו, חמים או קרים, במרקמים מפנקים במיוחד: מוסים קרמיים, בטעמי פירות או שוקולד, ששותים כמו שנוגסים במאפה נוזלי. יצירות שמאריכות את ההנאה מעבר לחלון הראווה, והן אלה שהפכו את הדלפק שלו לייחודי כל כך.

לכבוד הפתיחה ברחוב סבר, פרנסואה פרט גם יצר קולקציית אקלרים במראה מטעה, כולל אקלר קפה חדש, הבלעדי לחנות זו. ממתק שנועד ללוות את תערובת הקפה הראשונה של Ritz Paris Le Comptoir, שנוצרה בשיתוף עם בית Lomi, לתערובת עם ארומות עדינות של שוקולד, קרמל ופירות צהובים.

אז, בואו לא נכחיש, המחירים של המאפים האלה נמצאים בטווח הגבוה. הם מעידים על מומחיות אמיתית, יצירתיות ובחירה של מוצרים טובים.

כתובות שכדאי לזכור:

• Ritz Paris Le Comptoir Cambon: 38 rue Cambon, 75001 Paris – פתוח כל יום בין השעות 8:00 ל-19:00
• Ritz Paris Le Comptoir Rive Gauche: 45 rue de Sèvres, 75006 פריז – נפתח ב-2 ביוני 2025, פתוח בימים שני עד שבת בין השעות 9:00 ל-20:00, ובימי ראשון בין השעות 10:00 ל-20:00
• Click & Collect

בקיצור, מה דעתכם להתפנק עם מאפים יוצאי דופן?

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'