מועדון הקפה של ג'נה: קפסולות קפה ומאטצ'ות בטעמים מזרחיים, באזור מונטרוג'יל

במונטרג'ייל, מועדון הקפה ג'אנא משנה את כללי המשחק של בתי הקפה הפריזאים ומביא רוח מזרחית לנמל השני. כאן, המאצ'ה והקפה מעוטרים בתמרים, זעפרן ואגוזKT, והכל מוגש בקניית עיצוב מרהיבה שפותחת לעיני כל.

בלב ההתרגשות הרחוב Montorgueil מתעוררת תחנה חדשה שמפגישה מחדש את טקסי הקפה והקינוחים של הפריזאים. Jana Coffee Club היא סיפור של זוג בשיתוף פעולה מרץ, מלקס ומגי (ושתי חברותיהן), שמחדירות את שורשיהן המזרחיים - סוריה, לבנון, אלג'יריה, איראן - לעיצוב מודרני ומזמין. כאן, המאצ'ה והקפה נהנים בקאנטים שנחתכים במקום, ומגלים ניחוחות של תמרים, זעפרן, פיסטוק או ורד, כדי להעיר את החושים!

האווירה והחומרים יוצרות תחושה של צעידה לתוך מערה עם גוונים חמים ושטיחים מזרחיים, שמזמינים אתכם לנסיעה בחדר הקפה הקסום הזה. אבל הכל קורה בדלפק, עם חידוש ויזואלית ופרקטית: משקאות מוגשים בתוך קאנטרות שקופות, שנאטמות לרגע מול עיניכם, שהן נוחות לטייל איתן ברחוב ויפות לעין, כי אפשר להבחין בדיוק בכל המרכיבים השונים שבהן.

הייחודיות בטעמי המזרח, כמו הזעפרן, יכולה להפתיע את החושים של מי שמורגלים לקפה קלאסי יותר — חוויה שמיועדת לסקרנים החפצים לטעום טעמים חדשים! כדי ללוות את המשקאות הללו, התפריט הממוקד שם דגש על הפשטות והנוחות: גבינות על הגריל וטחינות אבוקדו לארוחת הצהרים, בעוד עוגיות וקוגיות ביתיות במילויים של פיסטוק, פרחי תקתוק או תמרים משדרות מתיקות ומזמינות.

התמכרנו למשקה החתימה שלנו: האטיי עם טעם הדובדבן. לאלו שלא ממש אוהבים את המאטה הקלאסי, הגרסה הזאת הרבה יותר נגישה! המתיקות הטבעית של הדובדבן מאזנת את המרירות של התה הירוק, והופכת את המשקה למתוק בעדינות וקריר מאוד. אפשר גם לבחור ב־לאטה באבה או בשוקולד חם שמוכנים להתוך תערובת פירות או תוספות אחרות אם תרצו שמירה על המסורת.

לגבי ה לחם חם עם גבינה, שנעשה מולי במטבח ונטוסט עד הרגע, הוא היה כל כך טעים ומשתלב בפינוק בעזרת תערובת נדיבה של גבינת צ'דר, מוצרלה מותכת, עם נגיעות של חרדל בולט ותוספות של חמוצים מעビー אדום. אם הצלחנו להתיישב לפני הצהריים, חשוב לציין שהמקום תוכנן בעיקר להזמנות לקחת הביתה.

למרות שפינת ישיבה קטנה עם כורסאות מאפשרת לעצמך לשבת בנוחות, המקום מצומצם מאוד. בשעות השיא, לתפוס מקום זה ממש אתגר. פנינה קטנה בשכונה שווה לגלות גם בריצה קצרה, כדי להכניס קצת חידוש לשגרה!

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'