סיימתם לנסות את כל המסעדות הטובות בפריז ובאזור איל-דה-פראנס, ועכשיו, במקום פשוט לשבת ליד השולחן, אתם רוצים לעבור למטבח ולהתחיל לבשל? לשם כך, אין כמו להירשם לקורס בישול (לחובבי המזון המלוח) או לקורס קונדיטוריה (אם אתם יותר חובבי המתוק), כדי ללמוד מהטובים ביותר.
בסדנאות הבישול הללו, מיטב השפים והשפיות של הבירה והאזור יכניסו אתכם לעולמם, יחשפו בפניכם את כל סודותיהם ויגלו לכם את כישוריהם. נתחיל בשימוש נכון ובטוח בכלי מטבח, בישול מזון, שילובים מומלצים ולא מומלצים, או טכניקות שכדאי להכיר כדי להפוך למקצוענים אמיתיים במטבח.
הבישול הוא אמנות שלמה, והכל תלוי בכם אם תרצו להיות טובים כמו שף בעל כוכב מישלן. כדי למצוא קורס בישול או קונדיטוריה קרוב לביתכם, עקבו אחר ההמלצות שלנו להלן. כאן תוכלו למצוא סדנאות בישול המתקיימות כעת בפריז, מסודרות לפי רובעים, וכן קורסי בישול באזור איל-דה-פראנס. שלפו את הסכינים!



שיעורי בישול ואפייה לילדים ולמבוגרים בבית הספר Ritz Escoffier
מה דעתכם לקחת שיעורי בישול באחד המלונות היוקרתיים ביותר בפריז? בית הספר Ritz Escoffier מקבל את פניכם בסביבה יוקרתית ומפנקת, כדי להקנות לכם את הידע שלו בתחום הגסטרונומיה והקונדיטוריה. [קרא עוד]



שיעורי בישול לילדים ולבני נוער במלון ריץ
ולא, המטבח המקצועי אינו שמור רק למבוגרים: גם ילדים יכולים ללמוד להכין מנות משובחות. כך, בית הספר Ritz-Escoffier מציע שיעורי בישול וקונדיטוריה לילדים! [קרא עוד]



הכינו קרואסונים ובצקים ממולאים בשוקולד בצבעים דו-גוונים במהלך סדנת מאפים בפריז
ואם סוד המאפה המושלם מסתתר אצל לילי וקלו? סמוך ל_SENTIER_, צורת הקרואסון והלחם-שוקולד הצבעוני-דו-צבע הופכת לנגישה לכל אחד, במסגרת סדנת של 3 שעות שבה נגלה את התנועות המדויקות שממלאות חיים את המתוקים הפריכים האלה. הצצה חמה ומתענגת! [קרא עוד]



ייצרו את לוחות השוקולד הטבעוניים שלכם בסדנה ב-Rrraw Cacao Factory
בין אם אתם טבעוניים או פשוט סקרנים לחוש את הטעם, הצטרפו לסדנת יצירת טבלאות שוקולד במרכז היצור של Rrraw Cacao Factory, בלב השכונה השנייה בפריז. [קרא עוד]



מאחורי הקלעים של השפים הקטנים: שיעורי בישול לילדים
סדנת הבישול "Les Coulisses du Chef" פתוחה לילדים בימי רביעי, וכוללת שיעור מהנה וחינוכי שבמהלכו הם יוכלו להכין בעצמם את המנות שיאכלו יחד. זהו חוויה שתעורר את חוש הטעם והחושים של ילדיכם. Les Coulisses du Chef מציע גם ארגון חגיגות יום הולדת, רעיון נחמד לחלוק עם החברים בשמחה, במצב רוח טוב ובמאכלים טעימים. [קרא עוד]



שיעורי בישול להורים וילדים ב-Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs הוא המקום המושלם לחשוף את ילדיכם לבישול (ולאכילה) מאוזנת. בואו לבלות שעה וחצי בסדנה "הורים וילדים" עם השפים שלנו, כדי לגלות יחד עם כל המשפחה מתכונים חדשים, פשוטים וקלים להכנה, המתאימים לילדים מגיל 6 ומעלה. [קרא עוד]



סדנה ליצירת ג'ין משלכם במזקקת Baccae
מה דעתכם ליצור מתכון ג'ין משלכם? בואו למזקקת Baccae, ברובע ה-4, לסדנה ליצירת ג'ין בהתאמה אישית! [קרא עוד]



בבוגאטו, סדנאות קונדיטוריה יצירתית להורים, בני נוער וילדים
ב-Bogato, הקונדיטוריה היצירתית והחגיגית הממוקמת ברובע ה-14, תוכלו למצוא עוגות לכל האירועים שלכם, אבל לא רק: מעתה תוכלו ליהנות ממגוון סדנאות לילדים ולמבוגרים, כולל סדנאות לכל המשפחה. [קרא עוד]



שיעורי בישול יפני ב-Kama-Asa
בסן-ז'רמן-דה-פרה, חנות כלי המטבח היפניים Kama-Asa מארגנת קורסים וסדנאות ללימוד טכניקות ומתכונים יפניים שונים. [קרא עוד]



L'Atelier des Gâteaux, קורסי קונדיטוריה ועיצוב עוגות לכל המשפחה בפריז
מחפשים קורס שבו תוכלו ללמוד לאפות כמו שף יחד עם הילדים? הסדנה לאפייה L'Atelier des Gâteaux, הממוקמת ברובע ה-6, מציעה לילדים מגיל 8 ללמוד להכין מקרונים, קאפקייקס, פחזניות ועוד יחד עם ההורים במשך אחר צהריים אחד. [קרא עוד]



שיעורי בישול ואפייה בבית הספר Ferrandi
בית הספר הקולינרי המפורסם Ferrandi, שנועד במקור להכשרה מקצועית, מציע שיעורי בישול וקונדיטוריה כדי ללמוד לבשל כמו שף! [קרא עוד]



"Moments de cuisine" (רגעי בישול), שיעורי בישול מאת Mauviel1830 ויאניק אלנו ב-Pavillon Ledoyen
ולרי לה גרן ז'ילבר, נשיאת Mauviel1830, ויאניק אלנו, שף בעל שלושה כוכבי מישלן, משיקים את "Moments de Cuisine chez Ledoyen" (רגעי בישול אצל לדויין) במטרה לחלוק עם חובבי הבישול את הידע שלהם על מוצרים, שיטות בישול וטכניקות של שפים מובילים. [קרא עוד]



שיעורי בישול מאת בית הספר Ferrandi בגלרי לאפייט אוסמן
חובבי הבישול, שימו לב! החל מחודש פברואר 2020, בית הספר Ferrandi יפתח את שעריו בגלרי לאפייט אוסמן ויציע שיעורי בישול למבוגרים ולילדים! [קרא עוד]



מרחב יפן: הסדנאות היפניות לחודש אפריל
בחסות - מרכז תרבות יפני אמיתי בלב המחוז העשירי של פריז, Espace Japon הוא היעד החיוני שלכם לתרבות ולטעמים יפניים. [קרא עוד]



ביקור משפחתי וסדנאות במוזיאון השוקולד Choco-story
חובבי שוקולד, הנה מוזיאון שעשוי מאוד למצוא חן בעיניכם. היכנסו לעולם השוקולד, בתוך Choco-Story, המוזיאון הקולינרי של השוקולד. בתוכנית: סדנאות ליצירת שוקולד משלכם לאחר ביקור מהנה! [קרא עוד]



ימי הולדת קולינריים לילדים במוזיאון השוקולד Choco-story
מחפשים יום הולדת מקורי וייחודי שילדיכם יזכרו? בואו למוזיאון השוקולד או Choco-story לאחר צהריים של פינוקים עם החברים! [קרא עוד]



המאסטרקלאס של כריסטוף מישלק, קורסים ללמוד לאפות כמו שף
שיעור אמן בן 3 שעות בהדרכתו של אחד הקונדיטורים הגדולים בעולם או צוותו? זה מה שמציע כריסטוף מישלק עם שיעורי האמן בקונדיטוריה. בתוכנית? קינוחי פרלינה, מיטב המנות של השף, עוגות, קלאסיקות הקונדיטוריה... [קרא עוד]



סדנה של Wecandoo להכנת נקניקיות תוצרת בית ב-Viande & Chef
לגלות את אומנות היצירה המסורתית בליווי אומן מנוסה, זה אפשרי עם הסדנאות של Wecandoo. כמו הסדנה החברותית לייצור נקניקיות בקצבייה Viande & Chef, במרחק פסיעה מתעלת סן-מרטן. [קרא עוד]



Agatto, בית התה והסדנה עם המוצ'י המטורפים ביותר בפריז
Agatto, זהו שמה של בית התה הסודי הזה שמכין מושי מדהימים! אגאת, הקונדיטורית הראשית של המקום הזה, מציעה לנו את המושי הטובים ביותר בפריז וסדנאות שבהן אפשר ללמוד להכין אותם. בואו נגלה לכם את המקום הנפלא הזה. [קרא עוד]



למדו לבשל אוכל וייטנאמי עם המטבחון של מיס טאם!
מבין שלל הקורסים והסדנאות הקולינריות שמציעה הבירה, Kitchenette de Miss Tâm משכה את תשומת לבנו בזכות המטבח הווייטנאמי הפשוט, הנדיב ובעיקר הטעים שלה. עוף עם למון גראס, Bo bun, טופו מבושל ומנות קטנות אחרות היישר מדרום-מזרח אסיה נמצאים בתוכנית הסדנאות הנמשכות שעתיים או ארבע שעות. [קרא עוד]



בית הספר של אלן דוקאס: למדו לבשל כמו שף!
העברת הידע היא אחד מערכי היסוד של אלן דוקאס, ובחירתו לפתוח את בית הספר החדש שלו לבישול בפריז נובעת מרצונו להנגיש את הידע שלו לקהל רחב יותר. תפריט הלימודים כולל מנות ביסטרו, בראנץ', תבשיל ירקות, אפיית לחם או עוגת פיננסייר עם פטל, והכל בהדרכת שפים נלהבים שהוכשרו במסעדותיו של השף. [קרא עוד]



טקסי מורינגה: שתייה מתוקה וסדנאות לחיפוש אחר חלופה ייחודית למאטה, רק בפריז
שכחו מהמאצ'ה: הטרנד הבריאותי החדש נקרא מורינגה, והוא מתנחל בלב הרובע השבעה עשר, לא רחוק מתחנת הרכבת סן לזר. דרך Moringa Rituals, תכירו את הצמח העתיק עם אלפי סגולותיו. בין משקאות טעימים עם פירות טריים וסדנאות קולינריות חווייתיות, בואו לגלות איך אותו "סופרפוד" משתלב בשגרה היומיומית. [קרא עוד]



שיעורי בישול ואפייה באנגלית כדי ללמוד לבשל אוכל צרפתי
קורסי הבישול והקונדיטוריה של Cook’n With Class Paris מתאימים לילדים מגיל 6 ומעלה, מועברים באנגלית ומאפשרים ללמוד מתכונים צרפתיים אותנטיים! [קרא עוד]



Atelier P1, המאפייה מהרובע ה-18 המציעה סדנאות ללמידת אפיית לחם אורגני
במחוז למארק, בואו לגלות את המאפייה החדשה האהובה עליכם, עם לחמים אורגניים, עוגות, מאפים וסנדוויצ'ים עונתיים, Atelier P1! בימי רביעי מתקיימים גם סדנאות ללמידת אפיית לחם מחמצת. [קרא עוד]



מורה: הפרויקט המדהים של קהילת אקולוגית יפנית שתשולב באווירה פריזאית
היכרות מעמיקה עם תרבות יפנית היא חלק מהחזון של פרויקט מרגש זה שמתחיל להתגבש בהדרגה באיזור פריז. הממוקם בסיין-אן-מרן, מורה הוא כפר אקולוגי יפני עתידי שבו הקהל הרחב כבר יכול ליהנות מסדנאות ואירועים בנושא מנות קולינריות, ולא רק! [קרא עוד]



La Famila, בית קפה ידידותי לילדים עם אזור משחקים וסדנאות, ליד Marne-la-Vallée (77)
במונטברן, לא הרחק מוואלה וילג', Famila Café מקבל בברכה משפחות וילדים כל השבוע בבית הקפה היפה שלו. [קרא עוד]



רוח הגן 2026 בוורסאי: פסטיבל הצמחים החינמי, כל הפרטים הפתוחים לציבור
ספריט ז'רדן חוזר ב-25 ו-26 באפריל 2026 עם חג המגדלים החינמי בשכונת סן-לואי ובגינה המלכותית בוורסאי: 100 מציגים, סדנאות יצירה, אטרקציות ותוכנית מיוחדת לחגיגות 400 השנה מחכים לכם. [קרא עוד]



הקונדיטוריה המעודנת של נור קנדלר, מלה גארן-קולומב בפריז ובסדנאות שלה
נור קנדלר היא קונדיטורית אוטודידקטית מוכשרת ביותר, המציעה יצירות אלגנטיות וסדנאות מותאמות אישית בסדנתה בלה גארן-קולומב, עם אפשרות לאיסוף בפריז סן-לזאר. התאהבנו בעוגות ובקינוחים הטעימים הללו, המשלבים יופי אסתטי וטעם. [קרא עוד]



Ganache, המקום הקולינרי שבו ניתן לקחת שיעורי קונדיטוריה מאת Chaïmaa Lemoine
כעת, הקונדיטורית הראשית שיימה למוין פותחת בפניכם את דלתות המעבדה הקולינרית שלה לשיעור קונדיטוריה או כדי שתוכלו למצוא בה מטעמים נפלאים. [קרא עוד]



Maison Fika, המקום המשפחתי, הקולינרי והנעים שאסור לפספס באסנייר
Maison Fika הוא קונספט סטור לאוהבי האוכל, קטנים כגדולים: בין שיעורי האפייה הנערכים בסדנה שבמרתף, החנות בקומה העליונה והקפה הידידותי לילדים שבו אפשר לשתות שוקו טעים, אין ספק שהמקום הזה יהפוך לאחד המקומות האהובים עליכם! [קרא עוד]



שיעורי הקונדיטוריה של פיליפ קונטיצ'יני
פיליפ קונטיצ'יני, הקונדיטור של חלומותינו, החליט להעביר ולשתף את הידע והתגליות שלו עם הקהל הרחב באמצעות סדנאות בישול. במטבח המדהים של Ixina, בלב מעבדת המחקר שלו, השף יקבל את פניכם מעתה ויעשה מכם מקצוענים בתחום הקונדיטוריה. [קרא עוד]



קורס קונדיטוריה עם ניקולא ברנרדה, הזוכה בתואר "העובד הטוב ביותר בצרפת"
רוצים ללמוד לאפות כמו שף? תנו לעצמכם להתפתות לקורסים של השף הטוב ביותר בצרפת, ניקולא ברנארדה! בכל שבת, גלו קלאסיקה של קונדיטוריה במשך 3 שעות. [קרא עוד]



סדנאות בישול בהן תוכלו ללמוד להכין את הלחם והפיצה שלכם, באחוזת חקלאית בעיירה סן-סאן-די־ני.
משק גאלי של סן-דני מציע לתושבי העיר סדנאות חווייתיות ללמידת אופן ההכנה של לחם ופיצות, מחודש מרץ עד יוני 2026. חוויה כפרית מעבר לפינה ממרכז פריז! [קרא עוד]



Baiman’s Cake: קונדיטוריה, בית תה וסדנאות קולינריות במונטרוי
Baiman’s Cake הוא המקום החדש לאוהבי האוכל במונטרוי, המשלב קונדיטוריה בוטיקית, בית תה מרווח וידידותי ואפילו סדנה גדולה שבה ניתן ללמוד להכין עוגות ומאפים משלכם בסדנאות מוקפדות. מקום מענג ומספק ששווה לגלות. [קרא עוד]



סדנת פיצה כדי להפוך לפיצאיולו אמיתי, במלון MOB בסן-ואן (93)
רוצים ללמוד להכין פיצה כמו שצריך? אז בואו למלון MOB בסן-ואן-סור-סן, שם תלמדו להכין פיצה אמיתית על גבי אש עץ. [קרא עוד]



סדנאות הבישול של La Butinerie (פנטין): שיעורי בישול במחיר נמוך
בפנטין, La Butinerie הוא מקום המוגדר כ"בית לאוכל טוב": ממזנונים משותפים ועד סדנאות בישול, זה המקום שאליו באים כדי לבשל יחד או פשוט לשתות קפה. [קרא עוד]



Nutri-conscience, שיעורי בישול לילדים המתמקדים בתזונה
בפררו-סור-מארן, ססיל מארחת משפחות, ילדים, בני נוער או מבוגרים בודדים לשיעורי בישול צמחוני ואפייה טבעית. [קרא עוד]