חובבי גבינות, התור הבא שלכם כבר כאן. הזמינו את התאריכים 13, 14 ו-15 בנובמבר 2026 ל-פסטיבל AOP 2026 אצל סנטקטר-פריז. במשך שלושה ימים ובאופן מלא ללא עלות, גבינות, חמאה וקרמים מהאזור שלנו יעמדו במרכז, עם טעימות, קונצרטים, ועשרות פעילויות גביניות נוספות.
במהדורה הרביעית הזו יימסרו 51 גבינות, יחד עם חמאהות וקרמים תחת הסמכת מוצא מוגן (AOP), שייהיו הכוכבים של פסטיבל AOP 2026, המדגים את המלאכתיות של יצרני הצרפתים. מה-Rigotte de Condrieu AOP ועד Maroilles AOP, דרך Creme d’Isigny AOP וגם חמאת Bresse AOP, כל האזורים ייוצגו ויהיו כאן טעמים לכל טעם.
בתוכנית של מהדורה זו, תחת חסותה של crémière-fromagère affineuse Virginie Boularouah והשף Clotaire Poirier ? שוק יצרנים, טעימות חינם, פעילויות לילדים, קונצרטים, בר אוכל, סדנאות וקונצרטים שיתכנסו לאורך שלושת ימי החגיגה.
אורחים נבחרים נוספים צפויים גם הם כדי להנחות מופעי קולינריה אמיתיים, ביניהם Jorick Dorignac, Pierre Reure, Philippine Jaillet ו-Charles Neyers. הם יגיעו לחלוק את תשוסתם, להציג מחדש את AOP לחלב במנות מקוריות, ולשוחח עם הקהל במהלך הדמולות קולינריות טעימות.
אירוע שלא כדאי לפספס בסנטרקטר-פריס!
פריז לחובבי גבינות: הכתובות וההמלצות שלנו
בין אם אתם אוהבים גבינה צעירה או מיושנת, גלו את ההמלצות והכתובות הטובות שלנו לחובבי גבינה בפריז! [קרא עוד]
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 13 בנובמבר 2026 בְּ 15 בנובמבר 2026
מקום
Le Centquatre - פריז - 104
5 Rue Curial
75019 Paris 19
גִישָׁה
מטרו ריקט
מחירים
חינם
אתר רשמי
www.104.fr
פריז לחובבי גבינות: הכתובות וההמלצות שלנו
