בין אם הוא רך, קשה, עם עיניים או מותך, הגבינה תופסת מקום מרכזי בתרבות הקולינרית של מדינות רבות, ובמיוחד בצרפת, שבה יש מגוון עצום של סוגים. אגב, האם אתם יודעים כמה סוגים של גבינות יש בצרפת? יותר מ-1,200!
עבור חובבים מכל הסוגים, גבינה היא הרבה יותר מסתם מזון: הם מעריכים את העושר של הטעמים, המרקמים והארומות המשתנים בהתאם לסוג החלב - פרה, עז, כבשה - ולשיטות הייצור המסורתיות. לא בכדי יש לתיירים המבקרים בפריז מטרה אחת בראש: לטעום את הגבינות הצרפתיות (בנוסף ליין, לחם, קרואסונים...)!
בין אם אתם נשארים נאמנים לקלאסיקות ובין אם אתם רוצים לגלות גבינות אזוריות נדירות או לא מוכרות, בין אם אתם מעדיפים מגש גבינות מעורב או התאמת גבינות ויינות, בין אם אתם אניני טעם אמיתיים או מתחילים בתחום, אתם במקום הנכון.
גלו ללא דיחוי את ההמלצות והכתובות הטובות שלנו לחובבי גבינות בפריז!
הגבינות הטובות של פריז, הכתובות הטובות שלנו
חובבי גבינה, גלו במהירות את הגבינות הטובות של פריז! [קרא עוד]
יום הרקלט 2025 בפריז: מסעדות לחובבי גבינה מותכת
13 בדצמבר 2025 הוא יום הרקלט העולמי! לכבוד המנה הגבינתית המיוחדת הזו, הנה כמה מקומות מומלצים בפריז שבהם תוכלו ליהנות ממנה! [קרא עוד]
מחלבת גאנו (Ganot) בג'ואר (Jouarre): בקרו באחד ממפעלי היישון האחרונים של גבינת ברי חקלאית
מתחשק לכם גבינה? צאו לגלות מקום ששומר על הטעם של פעם. כ-50 ק"מ מפריז, המחלבה Ganot ממשיכה לייצר גבינת ברי חקלאית מאז 1895! ברוכים הבאים לאחד מבתי היישון האחרונים. [קרא עוד]
פריז לחובבי בירה: ההמלצות והטיפים שלנו
בלונדינית, חומה, ענברית, IPA... הנה כמה טיפים וכתובות מומלצות לחובבי בירה בפריז! [קרא עוד]
אדום, לבן, רוזה... אתם אוהבים יין טוב? הנה ההמלצות והכתובות הטובות לחובבי יין בפריז. [קרא עוד]
הנה המקומות והטיפים הטובים ביותר בפריז לחובבי קפה! [קרא עוד]
אתם משוגעים על שוקולד? הנה כמה טיפים וכתובות מומלצות לחובבי שוקולד בפריז! [קרא עוד]
פריז לחובבי בירה: ההמלצות והטיפים שלנו
פריז לחובבי יין: הכתובות וההמלצות שלנו
פריז לחובבי הקפה: ההמלצות והטיפים שלנו
פריז לחובבי השוקולד: המקומות והטיפים שלנו
