בתוך ארמון הקונגרסים, חנות המעדנים EP!C משתרעת על פני 1400 מ"ר ומבטיחה להציע את כל מה שאתם מחפשים.
בשנת 2000, משפחת Hadjez פתחה את Galeries Gourmandes בלב ליבו של Palais des Congrès. 25 שנה לאחר מכן, הדור החדש של המשפחה לוקח את המושכות ומקים את EP!C, חנות מכולת ענקית - השנייה בפריז אחרי זו שנפתחה ב-2022 ב-Marché Saint Germain.
על שטח של 1400 מ"ר, EP!C הוא גם סופרמרקט מודרני וגם מכולת משובחת, בהשראת הסופרמרקטים היוקרתיים בארצות הברית. בין מוצרים יומיומיים למבחר רחב של מוצרי מעדנייה, EP!C הוא חנות המוקדשת למזון יומיומי, אך גם מקום שבו ניתן לקנות את הטרנדים האחרונים ומוצרי אומנות, אותם ניתן למצוא בדרך כלל בחנויות מתמחות.
בתיאטרון מעוצב על ידיהסוכנות Malherbe Paris - כולל גוף תאורה מרשים העשוי מ-4000 צנצנות ריבה - משפחות וחובבי אוכל ממהרים למלא את סליהם.
ניתן למצוא בדוכני EP!C:
- פירות וירקות: מבחר גדול של פירות וירקות, מזרקה עם עשבי תיבול טריים, דלפק גדול עם תבלינים ופירות יבשים.
- מחלקת החלב: עם גבינות חתוכות ומבחר רחב של גבינות חקלאיות.
- מעדניית בשרים: עם בשרים נחתכים, בשרים ממקורות מסורתיים, בשרים מיושנים, מוצרים ספרדיים (פטה נגרה, ססינה, חזיר סרנו מיושן 24 חודשים), איטלקיים (חזיר פרמה, בייקון קולונאטה) וצרפתיים (נקניקים, חזיר שחור מביגור).
- קייטרינג: מבחר רחב של מוצרים טריים, מפסטות טריות ועד מנות יווניות קטנות של Mavrommatis ומנות מזרח-תיכוניות.
- החנות הים תיכונית: עם 500 מוצרים מיוחדים, שמני זית איטלקיים, יווניים או ספרדיים, פסטה מסורתית מבתי מלאכה איטלקיים, יבוא בלעדי, תבלינים, מטעמים, שימורים וצנצנות.
- מחלקת הרטבים החריפים: יותר מ-180 סוגים של רטבים חריפים, 70 מותגים על פני 3 מטרים - מהטבסקו הקלאסי ועד הרטבים החריפים יותר של Matsari, Nomie ו-La Plantation.
- מחלקת המוצרים היפניים: בשיתוף עם iRASSHAi ו-Umami. על המדפים תמצאו אטריות, רטבים, מיסו, מיץ יוזו ומאצ'ה אורגני.
- מדף הממתקים: ריבות, טבלאות ושוקולד, שוקו חם Angelina, גלידות של Fabrique Givrée...
- מרתף היינות: מבחר עשיר, עם 4000 סוגי יינות ומשקאות חריפים. טקילות ומזקלים נדירים, מאות סוגי וויסקי, 50 סוגי ג'ין, 70 סוגי רום, יינות טבעיים וביו-דינמיים, 30 בתי שמפניה ומשקאות ללא אלכוהול.
- וגם: סלמון מ-La Maison Nordique ו-Kaviari, פסטרמה מ-Janet by Homer, חמאות Bordier ועוד.
המעדניות הטובות של פריז, הכתובות הטובות שלנו
מרכולי המעדניות הם המקום האידיאלי למצוא מוצרים איכותיים, שנבחרו בקפידה על ידי הבעלים. גלו את המרכולים הטובים ביותר בפריז, כדי למצוא דברים טובים לקחת הביתה. [קרא עוד]
המעדניות הטובות של פריז, הכתובות הטובות שלנו
