לעיתים קרובות מתמצת בעיקר לפריז ולמונומנטים האייקוניים שלה, ה-mונומנטים האייקוניים, אִי-לה-פרנס מסתירה עדיין מורשת קולינרית עשירה להפתיע. הביקורים סביב הגסטרונומיה והידע האומנותי-מלאכה מושכים גם תיירים וגם תושבים מקומיים שמבקשים חוויות יוצאות דופן.
שווקים היסטוריים, טעימות, סדנאות בכל הסוגים, חקלאות עירונית או גם טיולי אוכל מאפשרים לגלות את האזור איל-דה-פרנס בצורה אחרת, דרך המאפיינים והמסורות שלו. בין האתרים שחייבים לציין כמובן השוק הבינלאומי ברונג’יס, שנחשב לשוק המוצרים הטריים הגדול בעולם, ועוד שוק סן-דה-ני, השוק הגדול ביותר של Île-de-France שמציע מסע טעימות סביב עולם של טעמים.
אוהבי המתיקות יכולים מצדם לעצור במוזיאון סוכר השעורה, להצטרף לשייט שוקולדי, לגלות ליקר בן שלוש מאות שנה, או לסייר בין כרמי האזור כדי להכיר את מלאכת ייצור היין ולחפש יין טוב שיסמוך על כוס לחיים עם החברים.
אפשר לומר שיש כאן די מה לעשות! דרך הביקורים הגסטרונומיים, איל-דה-פרה חושפת פנים אחרות, זהו טריטוריה עשירה במסורות קולינריות, במלאכת-יד אומנותית ובמקומות בלתי-שגרתיים שבהם הגסטרונומיה הופכת לחוויה תרבותית אמיתית.
קובלי, הממתקת במורנג'י (91), יותר מ-125 שנים של ייצור סוכריות מסורתיות.
ממוקמת במורנג'יס מאז שנות ה-70, קובלי הממתקים שומרת על מסורת מלאכה שנולדה בשנת 1900 ומייצרת, גם היום, ממתקים לפי שיטות מסורתיות ובו בזמן פותחת את הסדנאות שלה לציבור באופן קבוע. [קרא עוד]
בית הלחם של קומני (95), מוזיאון יוצא דופן עם סיורים וסדנאות למשפחות
בלב וקסין הצרפתית, בקומני שב-Val-d'Oise (95), בית הלחם משחזר את ההיסטוריה של המזון היסודי לתזונה הצרפתית באמצעות מסלול חינוכי המוצב בעליית הקמח הישנה של מאפייה שעדיין פועלת. [קרא עוד]
התנור של ל'הרמיטאז' בפונטואאז (95), הסיפור של תנור לחם ישן מהמאה ה-19
הטמון בשכונת הארמיטאז' בפונטואז, תנור הארמיטאז' הוא אחד מהעדויות האחרונות לחיי הכפר שאפיינו בעבר את העיר. בין הבתים המערתיים והכרמים, המורשת הקטנה הזו מספרת על כמה מאות שנים של היסטוריה. [קרא עוד]
שווקי מזון ושווקי יצרנים, המפגשים הקולינריים של איל-דה-פרנס
מלאו את הסל במוצרים איכותיים בשווקי המזון וההיכלות הקולינריים של איל-דה-פרנס, וגם בדוכן השווקים של היצרנים שמתקיימים מעת לעת באזור איל-דה-פרנס. [קרא עוד]
פסטיבל הסרדינים 2026: מאכלים פורטוגליים, מופעים ואטרקציות ב-Deuil-la-Barre (95)
מאכלים פורטוגליים מסורתיים, משחקים, קונצרטים ואווירה משפחתית: הנה מה שמצפה לכם בסוף השבוע של שבת 4 וראשון 5 ביולי 2026 ב-Deuil-la-Barre, במחוז Val-d'Oise, לרגל חג הסרדינים החדש! [קרא עוד]
פסטיבל חינמי בהשראת ספרד עם זיקוקים, פאייה ופלמנקו במחוז ול-דוואז
החצי־אי האיברי מגיע לשערי הבירה! פסטיבל חינמי מוצב בסנט-גרטיֶן, בוודל־דוואז, המשלב הופעות רחוב, הקרנות, מקצבים סוערים וטעמים מסורתיים. מפגש קיץ אידיאלי להרפתקה מרעננת וחגיגית לכל המשפחה דרך תוכנית עשירה וזמינה לכולם. [קרא עוד]
מסעות הטרואירים: טיולי אוכל טעימים כולל טעימות מוצרים באזור סיין-אט-מרן - נדחה
המסעות של טרואירים מזמינים את תושבי איל-דה-פרנס לנעוץ את נעלי הספורט ולחקור את הנופים ואת הטעמים של סיין-א-מרן, ביום ראשון 28 ביוני 2026. בחרו באחד מתוך 9 מסלולים שמואצים בהפסקות גורמה ישירות מהיצרנים כדי לגלות את המחוז! REPORTÉ [קרא עוד]
קטיפות בפריז-איל-דה-פרנס: היכן ללקט בעצמכם פירות, ירקות ופרחים
ומה אם נוכל לנצל את שובו של מזג האוויר הנעים כדי לאסוף בעצמנו פירות, ירקות ופרחים במקומות הקטיף שבאיל-דה-פרה? [קרא עוד]
הפאבים הפתוחים על גדות המרנה, הסיפור החגיגי של המקומות המיתולוגיים האלה
אקורדיון, מפות משבצות, מסיבות עממיות וארוחות על שפת המים... הגינגות של נהר המרנה מהוות חלק מהמורשת הבולטת של איל-דה-פרנס. נולדו במאה ה-19, הן ממשיכות להרעיד את גדות המרנה והסן באווירה נעימה וללא תבוסה לזמן. [קרא עוד]
מוזיאון סוכר השיבולת, הסיפור המתוק של ממתק שנולד ב-Moret-sur-Loing (77)
במורֶה-סור-לוֹאֶנג', חנות ממתקים צנועה מספרת על פני מאות שנים של תענוג צרפתי. מסודות הייצור ועד לזכרונות מהילדות, מוזיאון הסוכר ד’אורז’ מחזיר את המבקרים לעולם המתוק של אחת מהתפישות הקדומות ביותר של איל-דה-פרנס. [קרא עוד]
גינות ירק ובתי חקלאות עירוניים בפריז ובאיל-דה-פרנס, עם סדנאות והפעלות בעיר
בפריז ובאיל-דה-פרנס, החוות העירוניות והגינות השיתופיות מסקרנות את תושבי העיר שמחפשים טבע, שיתוף וחוויות אותנטיות. על גגות העיר, בין אתר נטוש שהוסב ובין גינה חבויה בין שני בניינים, מרחבים ירוקים אלה מציעים הפסקה כפרית אמיתית. בתוכנית: סדנאות גינון, מסעות לימודיים, רגעים משפחתיים והיכרות עם החקלאות העירונית! [קרא עוד]
שוק סנט-דהני (93), הגדול שבשווקים באיל-דה-פרנס, שבו כל העולם נפגש.
שוק סיין-סן-דה-ני מאפשר מסע אמיתי סביב טעמים ותרבויות מכל קצות העולם... ללא יציאה מסיין-סן-דה-ני (93). תחת ההיכל המתכת העצום מהמאה ה-19, השוק האיקוני הזה הוא הגדול ביותר במרכולת המקורה של איל-דה-פרנס! [קרא עוד]
הידעתם זאת? אפשר לבקר בשוק ראנג'יס (94), הגדול ביותר בעולם
כשמרבית תושבי איל-דה-פרנס עוד ישנים, עולם אחר מתעורר בפתחיה של פריז. בשוק רונג'יס, הגדול בעולם למוצרים טריים, נפתחים האולמות שלו בהתרשמות מסעירה. ובסיורים מאורגנים אחת לחודש, המתעניינים יכולים לגלות את מאחורי הקלעים של הענק הקולינרי הצרפתי! [קרא עוד]
מקום זה בשערי פריז מספר את הסיפור הבלתי יאמן של האפרסקים הכי מפורסמים בצרפת.
במונטרויל (93), מוזיאון הגינון השוכן בגן-בית-הספר מזמין את המבקרים לצלול לתוך ההיסטוריה המדהימה של הכרמים המפורסמים ממונטרויל, שנהגו להאדיר עד לשולחנות המלוכה. ביקור יוצא דופן ומלא קסם שמציעים לגלות בכל יום ראשון השני של החודש. [קרא עוד]
הגן הסודי של מחוז איל-דה-פרנס מסתיר מעל 1,500 צמחים בעלי כוחות מרהיבים
בלב הגטנאין הצרפתי, גן מופלא שמזמין אותנו לגלות מחדש את כוחם של הצמחים. בעיירה מילי-לה-פורה, הקונסרבטואר הלאומי לצמחים לריח, למרפא ולארומה מציע חוויה חושית ייחודית שמביאה לחשיפה לסודות הבוטניים ולידע האבותי. [קרא עוד]
הידעתם? בכרם עצום ששוכן בלב סורנס מסתתר, ואפשר לבקר בכרם.
על גבעות ההוט-דה-סן (92), כרם שמטפח מזה מאות שנים אומנות חיים צרפתית-אזורית אמיתית. בסורנס, המבקרים חושפים אחד מן הכרמים הגדולים של איל-דה-פרנס, את המרתף הסודי שלו ואת פנורמה מהממת אל עיר האורות. [קרא עוד]
פסטיבל הדובדנים 2026 חוזר למונמורנסי (95)!
פסטיבל הדובדנים חוזר בשעריו למונטמורנסי שבווא-דה-ואז (95), השבת 13 ביוני 2026. יום מלא טעמים, מוזיקה ואטרקציות לכבוד הדובדבן המפורסם של מונטמורנסי, כוכב פרי עם ניחוח היסטורי. מסורת, חגיגה ואוויר כפרי: לב העיר ינוע בקצב הדובדבן בסוף השבוע הזה! [קרא עוד]
משק הדבש של גאטנייה והסיורים המשפחתיים שלו לגלות את סודות הדבש של אסון
בלב האסן (91), משק הדבש של גאטינֵה משמח את אוהבי הדבש, עם סיורים ללא תשלום, עצמאיים או מודרכים, בעולם המרתק של הדבורים. [קרא עוד]
גילו את סודות הצנון-מים של אסון בזכות הסיורים במשק הצמח-מים וילה פול (91)
ואם אחד מאוצרות הקולינריה הפחות מוכרים של איל-דה-פרה מסתתר בין המים ברגליים? בדרום אֶסוֹן (91), שדות חסה-מים של מֶרֵוויל, כמו וילה פול, פותחים את שעריהם בפני מבקרים סקרנים המעוניינים לגלות את החסה-מים מהמעיין המפורסמת. [קרא עוד]
המזקקה שניתן לבקר בה בשערי פריז מכינה ליקר בן למעלה מ-300 שנה.
בפואיסי, מזקקת אומנותית מסיעה את המבקרים במסע דרך יותר משלושה מאה שנות מלאכה ידנית. עם ביקורים בסדנאות וטעמות ליקר בתוכנית, מזקקת נויה דה פואיסי מבטיחה בריחה מדי טעמים ומשמרת תרבותית במחוז יבלינים (78). [קרא עוד]
שייט מסביר-חווייתי ובולוקלי על נהר המרן — תוך טעימת שוקולד? זה באמת קורה!
במחוז סיין-את-מרן, השייט 'שוקו על המרן' מציע בריחה מתוקה ומקורית שמחברת מסלול שייט בנהר, טעימת שוקולד והכרות עם הנופים הכפריים של המרן. חוויה יוצאת דופן ומגרה לחוויה גסטרונומית שמעשירה את המשפחה, את החברים או את הזוג. [קרא עוד]
סדנאות ייחודיות לילדים ולמבוגרים בהן לומדים לבשל כמו בימי הביניים בפרוונס
ומה אם נחזור בזמן… למטבח? בלב העיר העתיקה של פרובינס, Les Tabliers Gourmands מציעים סדנאות בישול יוצאות דופן וטעימות לא פחות. החוויה הקולינרית הזו מזמינה ילדים ומבוגרים לבשל מתכוני ימי הביניים, בתפאורה שמלאה בהיסטוריה. [קרא עוד]
טחנת מים זו, שעדיין פועלת, נפתחת לביקור באיל-דה-פרה ומציעה סדנאות לילדים.
ואולי תגלו את סודות תהליך ייצור הקמח? נגיע לטחנת רוסון בבוסי-סאן-ג'ורז', כדי להשתתף בסדנאות מהנות יחד עם הילדים. זו אחת הטחנות הפעילות הבודדות שמצליחה לפתוח את שעריה לציבור בסיין-א-מרן (77)! [קרא עוד]
יריד וקסן 2026 בפונטואז (95): מוצרים מהאזור, מלאכה והפעלות
הפגישה נקבעת בפונטואז (95), ביום ראשון, ה-7 ביוני 2026, לקראת היריד המסורתי של וקסן 2026 ושפע של מוצרים מקומיים איכותיים מהאזור. [קרא עוד]
מחלבת Meaux Saint-Faron (77): סיורים מודרכים, סודות הייצור וטעימות
בלב העיר מו (77), מחלבת Saint-Faron פותחת את שעריה לביקורים מודרכים ומרתקים בארץ ה-Brie de Meaux AOP וה-Brie de Melun AOP. האומנים יגלו לכם, שלב אחר שלב, את הידע האומנותי העומד מאחורי כל גבינה. בין הדגמות, סרטי הדרכה וטעימות גורמה, צאו למסע אל עולמו המפנק של הגבינה ברי ותתענגו! [קרא עוד]
בית הברי דה מו, המוסד התרבותי המוקדש לגבינה המפורסמת, במו (77)
תשומת לב לחובבי הגבינות הצרפתיות הטובות: באזור מעו, במחוז סיין-אֶ-מרן, מוזיאון מקדיש את הביקור לכוכבת העיר, הברי דה מעו. [קרא עוד]
מחלבת גאנו (Ganot) בג'ואר (Jouarre): בקרו באחד ממפעלי היישון האחרונים של גבינת ברי חקלאית
מתחשק לכם גבינה? צאו לגלות מקום ששומר על הטעם של פעם. כ-50 ק"מ מפריז, המחלבה Ganot ממשיכה לייצר גבינת ברי חקלאית מאז 1895! ברוכים הבאים לאחד מבתי היישון האחרונים. [קרא עוד]
גלה את המיקומים של כל הכתובות הטובות האלה באמצעות לחיצה על המפה למטה
תיירות נושאית בפריז, הרעיונות שלנו לכתובות וטיולים כדי לגלות את הבירה בצורה אחרת
רוצים לגלות את פריז הזולה, פריז התרבותית, פריז הגסטרונומית, פריז הקולנועית או פריז הלהט"בית? גלו את כל הפנים של עיר האורות בעזרת ההמלצות שלנו! [קרא עוד]
תיירות נושאית בפריז, הרעיונות שלנו לכתובות וטיולים כדי לגלות את הבירה בצורה אחרת
