הידעתם זאת? אפשר לבקר בשוק ראנג'יס (94), הגדול ביותר בעולם

אי אפשר להבין את הקולינריה הצרפתית מבלי להזכיר את שוק الرمل בינלאומי של רונג'יס תשומת לב: Wait that's wrong. We must keep original hrefs. The user provided specific hrefs. I must use the given hrefs exactly. Let's keep: /lieux/75266-marche-de-rungis. And the text "Marché international de Rungis". In Hebrew adaptation we should refer to "שוק רונג'יס הבינלאומי". Use correct Hebrew. Recompose.

ברובו שמור למקצוענים, המקום המיתולוגי הזה פותח את דלתותיו לקהל הרחב באמצעות סיורי הדרכה חווייתיים המתבצעים ביום שישי הראשון של כל חודש שמאפשרים לחשוף עולם שבעבר היה בלתי נגיש.

כדי להשתתף, עליכם לרכוש את ערכת Rungis Prestige (149€) שמאפשרת סיור בלעדי במקום, יחד עם טעימת מוצרים במקום ו-מדליה-זכרון שמוטבעת על ידי Monnaie de Paris. זו חוויה מיוחדת שאין כמותה—יש לחוות אותה עם הזריחה.

כי ברונגיס, הכל מתחיל בשעות הבוקר המוקדמות. כבר בשעה 4:00, המבקרים טובלים בתוך תנועה ענקית בה נפגשים סוחרים, בעלי מסעדות, יצרני תוצרת ונותבי משלוחים. המסלולים המאורגנים מאפשרים להכיר את האגפי השוק השונים: תוצרת הים, בשר, מוצרי חלב, פירות וירקות וגם פרחים. ואחר כך מגיע זמן הארוחת הבוקר הרונגיסית!

• קרא גם
• השווקים הקולינריים הבולטים ביותר בפריז למלא את הסלים בכל הדברים הטובים
• גינות ירק ובתי חקלאות עירוניים בפריז ובאיל-דה-פרנס, עם סדנאות והפעלות בעיר
• איפה אפשר לראות בעלי חיים בחווה? חוות חינוכיות ומשקים בפריז ובסביבה

אבל אגב, האם אתם מכירים את ההיסטוריה של שוק רונג’יס? יורשו של שערי פריז העתיקים, הוא שואב את שורשו מ-ימי הביניים לפני שהועבר לרונג’יס בשנת 1969 במהלך ה-“המעבר של המאה”. אלפים של בני אדם והמאות של משאיות גויסו כדי להעביר את המרכז הנויורלי של התזונה הפריזאית הרחק מהבירה.

היום, השוק מתפרש על פני 234 דונם ומאגד יותר מאלף חברות המתמחות במוצרים טריים. מוסד קולינרי אמיתי, הוא נחשב להגדול ביותר בשוק הסיטונאי למזון בעולם!

פריז הגורמה, כתובות לגילוי הבירה מנקודת מבט של הגסטרונומיה הצרפתית
מהמטבח המסורתי ועד המאפים הצרפתיים הטעימים, דרך הבגט המפורסם, הנה רשימת המקומות המומלצים שלנו כדי ליהנות כראוי מבירת הגסטרונומיה! [קרא עוד]

דף זה עשוי להכיל רכיבים שנתמכים על ידי בינה מלאכותית, מידע נוסף כאן.'