בשנים האחרונות, חקלאות הקרקע חוזרת לככב במרכז העיר. בפריז ובכל איל-דה-פרנס, החקלאות העירונית, הגינות השיתופיות ואפשרויות גינון קהילתיות זוכות להערצה אמיתית. מקומות היברידיים שמספקים מענה לרצון ההולך וגובר להאט את הקצב, לצרוך טוב יותר ולשוב ולהתחבר לטבע מבלי לעזוב את הסביבה העירונית.
בלב השכונות התוססות או על גגות העיר של הבירה, ה-מרחבי ירק האלה משתרגים באווירה שלווה ומפתה להתרחק. מאחורי חזית צנועה, על גג בניין או באזור תעשייתי ישן, צומחות כיום עגבניות, עשבי תיבול, פרחים אכילים ופרדסי עירוניים קטנים.
רבים מחקלאות עירונית בפריז-איל-דה-פרנס מציעים סדנאות גינון, היכרות עם קומפוסט, סיורים חינוכיים או אף קטיף משתף. הילדים מגלים את מעגל העונות, לומדים להשתיל, להשקות ולקצור, בעוד המבוגרים חוזרים להנאה הפשוטה של לשים את הידיים באדמה.
מרחבי אווירה משותפת ושיתוף, מגיעים לשם כדי להשתתף בסדנה, לשתות קפה באמצע נטיעות, לקנות מוצרים טובים ב- שוּק מקומי או פשוט ליהנות מרגע של שקט בעיצוב צמחי בלתי צפוי. כמה חוות עירוניות הממוקמות על גגות פריז חושפות אפילו נופים מרהיבים על אתרי הבירה!
האיכר העירוני, החווה הפרחונית המוסתרת בלב הרובע העשרים
בפריז, באזור העשרים של העיר, Le Paysan Urbain מגדל מיקרו-נבטים, פרחים אכילים, חליטות וסדנאות ב-Ferme de Charonne. בתוכנית: סיורים, קטיף עצמי ופעילויות חינוכיות. [קרא עוד]
Comme'un Jardin, משתלה לצמחים מאכלים החבויה ברובע ה-18 של פריז
בפריז, באזור ה-18 של העיר, קומון ז'ארדן מטפח את רוח Vergers Urbains באמצעות גינון, מגוון ביולוגי, עצי פרי, סדנאות חינמיות ושעות קבלה בהתנדבות שמחזקות את הקשר המקומי. [קרא עוד]
אווה קוצ'הר, הגינת ירק תלויה על גג בית־ספר שמטפחים בפריז
בעיר פריז, באזור ה-18, הגן שעל גג בית הספר Eva Kotchever מזמין אותנו לגלות חווה עירונית קטנה בהובלת ונִי ורדי, עם התנדבות, סדנאות, סיורים וגינון על הגג. [קרא עוד]
הגן ברגייר, הגן השיתופי הסודי, המתנשא ברובע ה-19 של פריז
על הגבעה Butte Bergeyre, בפריז, בשכונת ה-19, הגן השיתופי של הגבעה Bergeyre מטפח מגוון ביולוגי, קשר חברתי, עשבי תיבול ארומטיים וסיורים נושאיים, עם נוף יפה למונמארטר. [קרא עוד]
משק הרכבת, המשק העירוני המוסתר לאורך המסילה הקטנה
בפריז, במחוז ה-19, Ferme du Rail משלבת חקלאות עירונית, השתלבות תעסוקתית ומסעדה סולידרית בסמוך ל- Petite Ceinture. מקום חי ותוסס ששווה לגלות ברחוב דה ל’אורק! [קרא עוד]
Nature Urbaine - NU Paris, המשק העירוני הגדול שניתן לבקר עליו על גג Parc des Expositions
על גגות פאריס אקספו בפור דה וסיראז, Nature Urbaine - NU Paris חושפת את החווה העירונית הגדולה ביותר על גגיה באירופה. ביקורים, קטיף וסדנאות מתקיימים שם לאורך כל השנה. [קרא עוד]
V’île Fertile, החווה השיתופית על רקע כפרי, המקום שבו מניחים את הידיים באדמה
במרכז יער וינסן, V’île Fertile מחדש את הדרך שבה מגדלים, מבשלים וחיים את הטבע בשערי פריז. בין חווה עירונית, סדנאות חינוכיות, טיולי סביבה ונסיונות חקלאיים, המקום המחויב הזה מציע פסק זמן מרענן ומעורר השראה לכל הקטנים והגדולים. [קרא עוד]
הגן הירק שממוקם על גג האופרה בז'אסטיל מציע אחד מהנופים היפים ביותר של פריז
On the rooftops of the Opéra Bastille, a hidden urban farm grows vegetables, edible flowers, and hops with a panoramic view of Place de la Bastille. The best? It is accessible during unusual guided tours.
על גגות האופרה בז'סטיל, חווה עירונית נסתרת מגדלת ירקות, פרחים אכילים וכשות עם נוף פנורמי אל כיכר בז'סטיל. הטוב מכל? היא נגישה במסגרת סיורים מודרכים ייחודיים! [קרא עוד]
סדנאות גינת ירק במוזיאון מונמרטר, כדי ללמוד איך לגדל גינה בעיר
מבין המקומות החמים של הקיץ, גני רנואיר במוזיאון מונמרטר, צמודים ל-Sacré-Cœur, בשכונת ה-18, הם חובה לבקר. מעתה, יש לכם הזדמנות ללמוד לבנות את גינת הירק האישית שלכם בגינות היוצאות מן הכלל הללו. [קרא עוד]
חוות פריז, החווה החינוכית החינמית שאסור לפספס בבירה
החווה של פריז, שבעבר נקראה Ferme Georges-Ville, היא חווה חקלאית בשטח של 50 דונם, הממוקמת ביער וינסן. החווה, שמטרתה לחנך ילדים ומבוגרים על פעילויות חקלאיות שונות, היא החווה היחידה בסדר גודל כזה בבירה. [קרא עוד]
החווה Nature & Découvertes בוורסאי, חווה עירונית שמטרתה להתחבר מחדש לטבע
בורסאי, Ferme Nature & Découvertes מציעה מקום ייעודי לחקלאות עירונית, למגוון הביולוגי ולהעברת ידע בתחום גינון טבעי, רק כמה דקות מתחנת ורסאי-שנטייה. [קרא עוד]
החווה הפתוחה של סארטרוויל (78), אידיאלית לטיול משפחתי - נסגרה זמנית
במחוז איל-דה-ואלן, בסארטרוויל, נמצאת הכתובת השלישית של חוות גאלי באזור פריז. אחרי החווה העצומה של סן-סי-לה-אקול ואותה, יותר עירונית, של סן-דהני, גלו את החווה הפתוחה של סארטרוויל! מעתה, חוות סארטרוויל איננה מקבלת עוד מבקרים. [קרא עוד]
אגורוסיטה, המרחב הציבורי-השלישי שמחיה את גננווילייה (92) עם הסדנאות שלו לכל אחד
בז’נווילייה (92), Agrocité משלב גן משותף, סדנאות מעשיות, ארוחות משותפות והכשרות. מרחב שלישי קהילתי בלב רובע אגנט. [קרא עוד]
החווה של האושר, חווה בוהמית ושמחה סמוך ללה-דה-פנס
גם משק עירוני, גם פלטפורמה לאמנות אלטרנטיבית וגם Oasis אקולוגי בצמתי המגדלים של לה Défense, החווה של האושר בננטר היא מעבדה חיה שמְשלבת טבע, מופעים, חקלאות וחוויות קולקטיביות. כתובת שאינה קשורה לזמנים – מגיעים אליה לא רק כדי להקשיב להופעה, אלא גם כדי לנטוע בגינה, להכיר בעלי חיים או לקחת חלק ב"עבודות אגרו-פואיזה" הידועות. [קרא עוד]
החממה של ואנגארי, בית האקולוגיה העירונית שניתן לבקר בסנט-אואן (93)
בעִיר Saint-Ouen-sur-Seine (93), la Serre Wangari מזמינה לגלות את האקולוגיה העירונית בדרך אחרת. סדנאות גינון, בישול, קומפוסט, תערוכות, הרצאות ואירועי טבע מלווים את המקום הפתוח לכולם בשאנ-סן-די-ני. [קרא עוד]
Terre Terre, החווה-גינואטה הצומחת על גדת תעלת סנט-דהני באוברוורווילייה (93)
אוברוורווילייה (93), Terre Terre היא חווה עירונית שיתופית בשטח של 3000 מ"ר על גדת תעלת סנט-דני. מה בתכנית, לאורך כל השנה: גן ירק, משתלה, התנדבות, מפגש-שוק זעיר, סדנאות ואפילו guinguette! [קרא עוד]
לה פלאיין טרה, החווה העירונית הגדולה של סן-דני (93) עם פעילויות וסדנאות
בסן-דני (93), לה פלאין טרה מגדלת זרעים אורגניים, ירקות קהילתיים וחקלאות אקולוגית, תוך הצעת סיורים, סדנאות והכשרות לאורך כל השנה. [קרא עוד]
שדות פתוחים, הגן-קולנוע המפתיע של l'Autre Champ שמומלץ לגלות בוילטאנויז (93)
בוויללטאנוס שבסיין-סן-די-ניס (93), L'Autre Champ מעורר את Champs Ouverts, מרחב ייחודי שבו משלבים אגרואקולוגיה, גינון קהילתי, ספריית זרעים, הקרנות תחת כיפת השמיים, סדנאות ואוכל משותף. [קרא עוד]
החווה של האפשרויות, החווה העירונית השיתופית והאורגנית בסטאנס (93)
ב-סאן-סאן-די-ני (93), החווה של האפשרויות מגדלת חווה עירונית אורגנית ותומכת בקהילה. כאן תמצאו ביקורים, סדנאות לאגרואקולוגיה, גינון ירקות, צמחי מרפא, בישול ורווחה המוצגים לאורך כל השנה. [קרא עוד]
הלאג' - ליל'או, שטח פרא טבעי לגלות באי סאן-דה-ני (93)
מרחק כמה צעדים מסנט-דני (93), על האי-סנט-דני, העמותה Halage הפכה משטח תעשייתי ישן למוקד אקולוגי וסולידרי: Lil'Ô. בתכנית: סיורים, מגוון ביולוגי, קומפוסט, פרחי האזור ופרויקטים אזרחיים. [קרא עוד]
ארומאת’ק Permapolis בסן-דני: גן חליטות בלב העיר
בסנט-דני, הארומאתק של פרמאפוליס מגדל צמחי תה בשרשרת קצרה, תוך שהוא תומך בחקלאות עירונית חברתית, חינוכית וידידותית לסביבה. [קרא עוד]
Fragola : המשק העירוני הזעיר והקטיף המקומי של תותים בפתחי פריז
שכחו מהמדפים של הסופרמרקטים וחזרו לשלוט בקינוחים שלכם ב-Cité Fertile. חווה מיקרו מציעה לתושבי העיר להיחשף לחוויה של קטיף חופשי של תותים ארומתיים בלב פנטין, הגדלים באחריות סביבתית, ואוספים בעצמכם במהלך אחר הצהריים של יום ראשון. [קרא עוד]
Zone Sensible, החווה העירונית בסיינט-דני (93) שמצליחה לשלב אומנות, תרבות, חקלאות וסולידריות
בסן-דני (93), על אדמה חקלאית ישנה בפתח פריז, Zone Sensible מחדש את המשק העירוני למעבדה פיוטית. שנוסדה על ידי הקולקטיב Parti Poétique, המשק שלא כמו כל השאר משלב חקלאות בפרמקלצ'ר, תערוכות אמנות עכשווית וסדנאות לכל המשפחה. [קרא עוד]
העיר החקלאית של רואמינוויל (93), החווה האנכית שמחוללת מהפכה בחקלאות העירונית
בעיר רומנוויל (93), בניין מרשים מזכוכית וברזל שמגדל פירות, ירקות ופטריות על פני כמה קומות בלב העיר. עם סיורים חווייתיים, סדנאות שיתופיות, שוק מקומי וקפה-קנטין מחויב, הסייט המרעי-חה של רומנוויל הוא אחד מהמקורות ההשראה של גרנד פריס. [קרא עוד]
החווה קאיאר: מקום חגיגי, גן ירק וחווה חינוכית בבונדי (93)
בבונדי, במחוז סיין-סן-דני, חוות קאילאר מקבלת אתכם לאורך כל השנה במקום חצי-עירוני, בין עיר לטבע. [קרא עוד]
החווה הפתוחה של סן-דני, לחופשת טבע לכל המשפחה, ממש ליד פריז
החווה הפתוחה של סן-דניס היא כמו נווה מדבר בלב העיר: במרחק של כמה דקות הליכה בלבד מקו 13 של הרכבת התחתית, זהו מקום שבו הטבע נראה כמי שהחזיר לעצמו את זכויותיו, עם שדות מלאים בירקות, חממות גדולות ובעיקר בעלי חיים. [קרא עוד]
בקרוב תקום חווה עירונית חדשה של 5000 מ"ר עם מסעדה על הגג באזור פריז
בנייה בעיצומה: חווה עירונית בשטח 5,000 מ"ר נבנית כעת על גג מרכז קניות ב-Noisy-le-Grand (Seine-Saint-Denis). המתוכננת להיפתח בסוף האביב, היא עתידה להפוך למרחב ירוק חדש, חינוכי ומזמין בלב המָעֲרָב של העיר. [קרא עוד]
Jardin21, המקום הירוק והפרוע, המושך משפחות ומלא חיים, חוזר לחוף תעלת המארק
לאורך הרציפים של תעלת ה-Ourcq, בין פנטין ללווילט, ג'ארדין21 הוא המקום שחובה לבקר בו בקיץ הזה. ערבי DJ, מסיבות ריקודים, סדנאות לילדים... [קרא עוד]
צפייה בבעלי חיים:
איפה אפשר לראות בעלי חיים בחווה? חוות חינוכיות ומשקים בפריז ובסביבה
טיול לחווה – יציאה שמסכמת את כולם: אז, בסוף השבוע הקרוב, ביום רביעי הקרוב או במהלך החופשות, זו ההזדמנות לצאת ולגלות מחדש את משקי הגידול והחוות החינוכיות של האזור! [קרא עוד]לקטוף פירות וירקות:
ומה אם נוכל לנצל את שובו של מזג האוויר הנעים כדי לאסוף בעצמנו פירות, ירקות ופרחים במקומות הקטיף שבאיל-דה-פרה? [קרא עוד]
איפה אפשר לראות בעלי חיים בחווה? חוות חינוכיות ומשקים בפריז ובסביבה
קטיפות בפריז-איל-דה-פרנס: היכן ללקט בעצמכם פירות, ירקות ופרחים
