La Grande Épicerie de Paris שוב בפתח ומביאה את האמנות הקולינרית הגבוהה של הביסטרו! בין ה-7 בינואר ל-1 בפברואר 2026, המוסד ברחוב סברה, סמוך לBon Marché Rive Gauche, מחזיר לשולחן את המפות עם פסים וחותם את האהבה לביסטרו הפריזאי, זה של המתכונים הקלילים, הרטבים המושלמים והקינוחים שמבעבעים את הלב של המבקרים הקבועים.
בבר הנחושת של החגיגה, לה טאבלה, מסעדת החנות, שמציעה מ 7 עד 31 בינואר 2026 תפריט ביסטרו ב-100%, בניצוחו של השף סידריק ארימיי. הרעיון? סיבוב באתרי הוויקטוריאניים הקלאסיים, שנבחרו בהשראת שלוש מסעדות פריזאיות אייקוניות
במנה ראשונה, ביצים במתכון מדיראן בסגנון מורטה מ-La Fontaine de Mars, שהועבר על ידי כריסטיאן בודון, דמות מפתח בבית הקולינרי.
למנה עיקרית, נפתוח בביסטרו דה טוטורנל עם עוף ברוטב יין צהוב ומורילים, מלווה במיצים שלו ובמרק עוף ביתי של המסעדה.
לסיום בטעם מתוק, אי הצף המוכר והאהוב של Brasserie Lipp, שמבוססת על המסורת ומוגשת בסטייל, בהכנה של השף פסקל גונואלט.
כדי להמשיך את אווירת הברים הקטנים בבית, La Grande Épicerie de Paris בחרה מבחר של מוצרי בוטיק מיותר מ-70 מותגים, ביניהם 8 חדשים, ומן היצירות של השפים שלה יצאה קולקציה שמריחה של מטבח מועדון: קרפלאך, כרוב ממולא, קאסואל, פאן, באבא rum ...
ולסיום, אל תפספסו את היצירות הייחודיות והמהדורות המוגבלות של סיימון אושר, שף מוכר ודמות כוכב באינסטגרם. עם Nomie Épices, הוא משיק מלח מעושן ומחמם בטעם אישי, יחד עם תערובת "בזמל" שמוסיפה טעם נעים ומחבר רטבים כמו בבתי קפה. עם Tava Hada, הוא מייצר חרדל וקצ'ופ חזותי בהרשה נפלאה.
הביסטרו, בגרסה המשודרגת והיוקרתית ביותר.
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 7 בינואר 2026 בְּ 1 בפברואר 2026
מקום
שולחן הקפה של "לה גרנד אופריס" בפריז
38 Rue de Sèvres
75007 Paris 7
גִישָׁה
תחנת המטרו סבר בז'אבילון
אתר רשמי
www.lagrandeepicerie.com
