אזהרה לחובבי תותים, העונה הגיעה! וכדי ליהנות מתותים טריים שנקטפו זה עתה בזכותכם, סעו אל אחת מה<-->
בְּקטיפות באזור פריז-איל-דה-פרנס האפשר לגלות כ-עשר מִינֵי תותים מהעונה ו-3–4 זנים של תותים שממשיכים להבשיל. Cléry, Deluxe, Joly, Gariguette, Salsa, Malwina, Darselect, Asia, Sonata, Magnum, Rubis des jardins, Faith, Flair, Korona הם כוכבי העונה, מהאביב עד אמצע יולי. התות הרענן והארומטי Cléry הוא הראשון שמופיע וה-Malwina היא האחרונה.
ואז תופסות הזנים החוזרים את מרכז העניינים עד הסתיו. שארלוט, מרה דה בוא, סיראפין ומריגואט הם הכוכבים של אחרי-העונה, פחות ייצוריים אך טעימים. כולנו אוהבים את כל הזנים האותנטיים, הטעימים והכפריים, והיתרון של הקטיף בשטחי הקטיף-העצמיים הוא שניתן לטעום את כולם לפני שממלאים את סל הקניות הקטן.
קיצור דרך בין הקציר לצריכה הוא כמעט בלתי אפשרי לקצר עוד. כאן אין טיסות, אין שינוע, כמה שיותר נמוך חומרי הדברה במסגרת חקלאות נבונה, והמרחב האמיתי של חירות לגלות רק כמה קילומטרים בודדים מפריז!
קטיף קומפאנס: למלא את הסל במוצרים טריים בסיין-א-מרן (77)
בקמפאנס שבסן-אֶט-מרן (77), קטיף קומפאנס מזמינה אתכם לקצור פירות, ירקות ופרחים בהתאם לעונה, מאפריל עד נובמבר, רק שלושים דקות מפריז. [קרא עוד]
הקטיף של סרבני, השדה הגסטרונומי בסיין-א-מרן (77)
בליאוסאנט שבסן-מרן (77), Cueillette de Servigny מזמינה אתכם ללקט פירות, ירקות ופרחי העונה על פני 35 דונם, מאפריל עד אוקטובר, לא רחוק מקארה סנארט. [קרא עוד]
קטיף של רוטל, הסל הטרי שאפשר להרכיב יחד עם המשפחה ליד מאו (77)
בווילנוי ליד מו (77), הקטיף של ראטל מזמינה אתכם לאסוף פירות וירקות עונתיים על פני 20 דונם, מהסוף של מרץ ועד אמצע נובמבר, עם חנות חקלאית הפתוחה כל השנה. [קרא עוד]
קטיפות של פלאסיס בשנטלו ולומני, התוכנית הגורמה הטובה ביותר בסיין-א-מרן (77)
בלומיניי ושנטלו-אן-ברי, les Cueillettes du Plessis מזמינים אתכם לאסוף פירות, ירקות ופרחים לפי העונה, מאפריל עד נובמבר, בסן-מרן (77). [קרא עוד]
קטיף מהגרנג' – Coubert, הגינה הגדולה של ברי (77)
בקובר, בסיין-א-מרן (77), הקטיף של לה גרנג מזמין אתכם ללקט פירות, ירקות ופרחים בעונה על פני 35 דונמים, מסוף מרץ ועד אמצע נובמבר, בלב הברייה. [קרא עוד]
הקטיף של גללי (78), גינת ירקות ענקית ליד ורסאי
ביילי שבמחוז איבלין (78), Cueillette de Gally מזמינה אתכם ללקט פירות, ירקות ופרחים לפי העונה על פני 60 דונם, מאפריל עד נובמבר, ללא צורך בהזמנה מראש. [קרא עוד]
הפרמה דו לוגיס, אחת מהקטיפות הפתוחות הראשונות באזור יבלינים (78)
בג'ומרוויל, במחוז יבלין (78), La Ferme du Logis מקבלת אתכם לאיסוף פירות וירקות, לחנות חקלאית ולבר-משקאות עונתי, לאורך כל השנה. [קרא עוד]
קטיף הצלב הירוק, השדה בהישג סל בוול-דוֹז (95)
באתיינוויל (95), la Cueillette de la Croix Verte מזמינה אתכם לקטוף פירות, ירקות ופרחים לפי העונה על פני 54 דונם, כניסה פתוחה לכל, כל השנה לפי היבולים הזמינים. [קרא עוד]
קטיף של וילטאן, ההמלצה הקולינרית והמשפחתית הטובה באזור אייל-ווילנס (78)
ב-Jouy-en-Josas שבעיר Yvelines (78), la Cueillette de Viltain מזמינה אתכם ללקט פירות, ירקות ופרחים לפי העונה, במשק משפחתי הפתוח כל השנה. [קרא עוד]
הקטיף של נולונג – סלים מלאים בדברים טובים בסיין-א-מרן (77)
בג'ואארה שבעיירה סיין-א-מרן (77), la Cueillette de Nolongues מזמינה אתכם לאסוף פירות, ירקות ופרחים עונתיים על פני 10 דונם, מחצית מאי עד מחצית נובמבר, בשירות עצמי. [קרא עוד]
הקטיף של סרגי (95), הגן המשפחתי הגדול שבו נאספים פירות, ירקות ופרחים
בעיירה פויס-פונטואז ליד סרגי (95), הקטיף של סרגי מזמינים אתכם למלא את סלכם בפירות, בירקות ובפרחי העונה, ממחצית מאי עד מחצית נובמבר, בגן ירקות גדול הנגיש לציבור. [קרא עוד]
קטיף בטורפו (91): קטיפות של פירות, ירקות ופרחים לאורך כל השנה
בקירוב שעה מפריז, הזן הקטיף בטורפו מזמין את הקטנים והגדולים למלא בעצמם את סלי הפרי, הירקות והפרחים העונתיים שלהם, בלב Essonne (91). [קרא עוד]
מצאו את המיקומים של הכתובות האלה על ידי לחיצה על המפה שממוקמת בתחתית הכתבה
קטיף פירות, ירקות ופרחים בסביבות פריז ובאזור איל-דה-פראנס
מה דעתכם לנצל את חזרתם של הימים היפים כדי לקטוף פירות, ירקות ופרחים בעצמכם במקומות הקטיף השונים בפריז ובאזור איל-דה-פראנס? [קרא עוד]
