Guinguette ו–foodtruck מתמקמים בפארק הירוק הזה של יבלינים לקיץ

יצאנו לגלות מקום מקסים בסארטרוויל, בתוך Yvelines (78). הקיץ הזה 2026, הParc du Dispensaire מקבל שתי חלופות קולינריות שממוקמות זו מול זו, שמוציאות חשק להתיישב על השולחנות או לפרוס שמיכה על הדשא ולא to לא ללכת: הfoodtruck Café des Écuries ולa href="https://www.facebook.com/profile.php?id=61590190707357" target="_blank">Guinguette du Dispensaire.

Le Parc du Dispensaire, הוא כבר אחד משני נשמות הירוקות של מרכז העיר סארטרוויל. הפארק בשטח 2,75 דונם, שניתן להגיע אליו מהרחוב מוריס-ברה-Taux? (לגיטימי לכתוב כפי שיש) דרך הנהר סיין, רחוב מוזארט או רחוב הפְּיוּלֶפֶּרִים, מאגד מרחבי ירק מוצלים בקיץ, כרמים מלבלבים, גן אוספים, מבוך חינוכי וסביבתי, מנהרות קשורות בסלים חיים ואפילו שני אזורי משחקים בנושא המים, עם ספינות-משחק מצויידות בגשרונים, רשתות לטיפוס, מגלשות ומשחקי קפיצים לילדים מגיל 2 עד 8. בתוכו הותקנו בתי חרקים, מחוסות לכרכנים ולפרפרים, וקיני ציפורים בין הענפים, מה שהופך את המקום למקלט עירוני אמיתי. לא מפתיע שהתושבים של סארטרוויל תופסים אותו כבר עם קרני השמש הראשונות.

מולו, שתי הזהויות מהדהדות זו לזו אך אינן מתחרות. מן הצד האחד, Café des Écuries מפעיל את האוכל־נייד שלו מה-3 ביוני עד ה-30 בספטמבר 2026, כל יום מהשעה 10:00 עד 20:00. הפרויקט שנולד מתוך הרצון ליצור מקום נוח בלב הפארק כבר הוכיח את עצמו בשנה האחרת, עם כמעט 1,000 אנשים שבאו ליהנות מקרפ, גלידה או חטיף לאורך הקיץ. בעונה הזו התפריט מציע גלידות Raimo בכונן (הבית לגלידות בפריס המפורסם משנת 1947), וואפלס, גלטות, כוסות פירות, גרנולה ושייקים. מה שמרענן ומנשנש בכל שעה—בלי חינוכים מיותרים.

מצדו השני, Guinguette du Dispensaire לוקחת את ההגה לאפריטיף. המקום פתוח בסופי שבוע לכל היום ובימי השבוע מ-17:00 עד 21:00. התפריט מתמקד במגשיות לפתיחה (נקניקים, גבינות, או לשניהם יחד לכל אחד 15 יורו) ותצורות נעימות: מגש לשניים עם שני כוסות יין ב-25 יורו, מגש לארבע עם בקבוק ב-45 יורו, או כמו שאוהבים לומר — צ’יפס ובירה בצורה הקלאסית ב-12 יורו. כדי לנשנש, מוצעות גם רצועות חזה עוף ברוטב הבית (7 יורו), סטיקס מוצרלה מטוגנים (6 יורו), וכמובן קופסה ביתית קטנה עם פטה כפרי, רילייטס וסוסון שלם. הילדים אינם מוזנחים עם תפריט ב-9 יורו (מיץ או מינרל ועוד נאגטס עם צ’יפס וגלידה). בצד המשקאות, תפריט יינות ובירות נבחרים על הפרק.

• קרא גם
• ההמלצות של השבוע בין ה-20 ל-26 ביולי 2026 בפריס ובאיל-דה-פרה

מה שמוערך כאן הוא האווירה. אין כאן בר-חוף מאובזר יתר על המידה, אלא פארק שכונתי שמטפל בתושבים ומציע להם מקום לנשום. הגינקוגה? הנה ניסיון: הגינקת חוזרת למסורת הצנועה והפריזאית של הנאה פשוטה — לשבת בחוץ ולחַגוג כשהשמש מקרצפת את השמים. מגיעים לכאן לאחר צהרים משפחתי, לאפירו ספונטני בסוף היום, או למה לא ארוחה על טרסה ירוקה עם הקולגות.

הפארק הדיספנסייה ממוקם ב–סארטרוויל, נגיש מפריז באמצעות ה-RER A (תחנת סארטרוויל) בפחות משלושים דקות מתחנת סנט-לאזאר. עצירה נעימה בלב יווילין, בסביבה טבעית — מה שנראה כמו הצעה משביעה שובע לחובבי אוכל והחוויה הגסטרונומית. 

לעוד קריאה:

Guinguettes בפריס ובאיל-דה-פרנס בשנת 2026 — המקומות הטובים שלנו להתחיל את האפרו
כאשר השמש חוזרת, הברים הזמניים מתפרחים בפריס ובאזור Île-de-France, ומזמינים לרגעי מנוחה במקום מבלי לעזוב את האזור. בין כיסאות נוחים, מרפי שמש באוויר הפתוח והופעות על הקצה של המים – הם מציגים חווית חופשה קרובה לב הבית! [קרא עוד]

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'

דף זה עשוי להכיל רכיבים שנתמכים על ידי בינה מלאכותית, מידע נוסף כאן.'