הגג של Rooftop du Fouquet's Paris, שנמצא בקומה החמישית של המלון-מסעדה שכעת נחשב ארמון של ה-8e arrondissement, בפינת Champs-Élysées, מתחדש כולו עבור קיץ 2026. המקום החדש, אינטימי, מתוכנן כגן תלוי בהשראה יפנית, ומזמין אותנו להרים את הראש מעל שדרת ג'ורג' ויי, כשברקע גגות פריז. כתובת שמצטרפת למעגל הטרסות עם נוף לפריז ולאיל-דה-פרנס , ורעיון מומלץ לשמור בזכרון לערבי הקיץ הקורנים.
העיצוב שואב השראה מה hanami, המסורת היפנית שמחגגת את היופי הזמני של פריחת הדובדבנים. ספות נוחות עטופות בצמחייה תוססת, גוונים ירוק מרווה, נגיעות ורודות המזכירות את הסאקורות ובר מרכזי הפתוח לשמים של פריס – כולם יוצרים תפאורה אלגנטית ואינטימית, מרחק נחשק מההמולה של הרחוב הכי יפה בעולם, אך וממש כמה דקות הליכה בלבד.
מבחינת המנות על הצלחת, התפריט שם דגש על מטבח פיוז'ן צרפתי-יפני שנועד לשיתוף, בסגנון קליל ועכשווי. כאן תמצאו ניגירי (סלמון, טונה, סריולה או אוטורו), פלטת סושי בת 9 חתיכות, סשימי המהצ'י וטאטאקי, וביניהם גרסה צמחונית של אבטיח ופטה שמגיעה עם טריק מרענן לילות חמים.
הגיוזה של ווגיו מוגשת עם רוטב סויה עם כמהין, טאקוס עם טונה טרייה, ואקיטורי בקר או עוף מעושנים בעץ ארז – נשנוש מהיר וזמין שמוגש על קצות הבאגט.
לציון המתוק, נוטים להתפתות לשואוקּטיות לשיתוף או לעוגת גבינה עם שומשום שחור והקולוס פסשן-יוּזו. צפו בין 12 ל-38 אירו למנות לשיתוף, כפי שמצופה ממלון פאר.
הבר גם הוא משדר רוח של מזרח-שמש. ברברה מיג'לאצ'יו ספינה, ראשת המיקסולוגיה, חותמת על תפריט קוקטיילים חתומים עם ניחוחות יוּזו, ג'ינג'ר, שיסו או פריחת הדובדבן, בהשראת האויאומה שמוגשת בשמפניה או של סאקורה שירו. הקלאסיקות הגדולות (מרגריטה, נגרוני סבלאטו, וויסקי סאור) וגם מבחר מרגש של יצירות ללא אלכוהול נמצאים שם.
בסוף היום, האווירה של נאו-ג'אז והאוס הרך מלווים את שקיעת השמש, לפני שסטים של די-ג'יי בהשראת הסצנה האלקטרונית היפנית ממריצים את האווירה כשחשכה יורדת.
ה- Rooftop של Fouquet's Paris מארח אתכם מיום רביעי עד יום ראשון, מהשעה 17:00 ועד חצות, ללא צורך בהזמנה, ב-46 avenue George V בשכונת ה-8e arrondissement, צעדים ספורים מתחנת המטרו George V (קו 1). לבוש אלגנטי ונינוח הוא חובה, נעליים סגורות נדרשות. הארמון, ספינת הדגל של הקולקציה Barrière, הצטרף לאחרונה למעגל הארמונות הפריזאים. כל המידע זמין בעמוד העמוד הרשמי של Rooftop Fouquet's Paris.
שימו לב שגם לפלאצו מחכה פאטיו פנימי שמאפשר אוכל צהריים או ארוחת ערב בטבע בתוך Joy, למטה.
ממליצים על המקומי הזה למי שמחפש גג יוקרתי בפריס להתרועעות אחרי העבודה בסגנון, לפגישה רומנטית מול שקיעת השמש או לערב שמתחיל בהדרגה ומתחזק בקצב. למי בעל תקציב צנוע כדאי להמשיך הלאה, אבל עבור אירוע מיוחד ההפסקה הזו שווה בהחלט לעלות לקומה החמישית. רוצה לגלות עוד מקומות גבוהים? לכו אל המדריך המלא לטרסות ול-rooftops בפריס ובאיל-דה-פרנס לשנת 2026, הבחירה שלנו של ג rooftops חדשים שאין לפספס ב-2026 או עדיין rooftops שחובה להם בפריס ובאיל-דה-פרנס.
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יום רביעי :
שֶׁל 17:00 יש ל 00:00
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 17:00 יש ל 00:00
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 17:00 יש ל 00:00
יום שבת :
שֶׁל 17:00 יש ל 00:00
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 17:00 יש ל 00:00
מקום
הגג - מלון Fouquet's Paris
46 Avenue George V
75008 Paris 8
חישוב מסלול
אתר רשמי
www.hotelsbarriere.com
