אתם תוהים מה צפוי לכםבחג המולד 2025? חכו עד שתגלו אתעוגות הבול-בולשלLa Grande Epicerie de Paris- אתם עלולים להתאהב באחת מהן!
לקראת חגי סוף השנה, האווירה הקסומה של שווקי חג המולד במזרח מגיעה לחלונות הראווה של Bon Marché Rive Gauche, ועד לדלפקי הקונדיטוריה, שם הקונדיטור הראשי Thibault Leroy וצוותו ממעבדת Rue de Sèvres חושפים את היצירות הבלעדיות שלהם. עוגות בול, כמובן, לשיתוף או בגודל אישי, אבל גם עוגת חג מולד אלגנטית, שניתן ליהנות ממנה עם כל המשפחה. מבחינת הטעמים, תמצאו שוקולד, קרמל, פרלינה, וניל... וקצת שובבות. הקשה ביותר יהיה לבחור! רוצים שנחשוף לכם?
עוגת חג המולד: בקתה שאפשר לנשנש
הכוכב של העונה? בקתה משוקולד חלב מפרו, עם גג מושלג משוקולד לבן, מעוטרת בתריסים קטנים, בייגלה וקשת אדומה. לצידו, עץ חג מולד מצופה פיסטוק ודמות גבר מעץ זנגביל משלימים את התפאורה הקסומה והנוסטלגית הזו, המוכנה לככב במרכז שולחן החג שלכם.
מתחת לציפוי שחור עז ומבריק מסתתרות כמה שכבות של מטעמים: בסיס של ביסקוויט פריך עם בייגלה, עוגת וניל רכה, פריכיות פרלינה-בייגלה, קרם קרמל עם פולי טונקה ומוס שוקולד חלב 60%. משחק הטקסטורות - פריך, נמס בפה, קראנצ'י - הוא הקסם של הקינוח הזה, המורכב מכמה שלבים. כדי לטעום את העוגה הייחודית, פשוט החלק אותה מחוץ לבקתה, ואז נגוס במבנה השוקולד מיד או בימים הבאים. תענוג למגע כמו גם לטעם! יצירה זו, שנוצרה בשיתוף עם השוקולטייר ניקולא ברגר, תעורר את תשומת לבם של כל הסועדים!
עוגת החג ל-8 סועדים, ובגודל אישי, זמינה בדלפקי הקונדיטוריה מ-27 בנובמבר עד 31 בדצמבר 2025.
עוגת שוקולד: עוצמתית ומפתה
למי שאוהב קינוחים עם אופי, עוגת בול זו מעניקה כבוד לקקאו. על בסיס עוגיית קקאו פריכה, מונחים עוגיות שוקולד, קראנץ' קקאו, קרם נמלקה משוקולד אקוודור 65% (עם נגיעות קלות של תבלינים) ומוס שוקולד חלב מדגסקר 60%. קצפת גנאש קטנה מקשטת את הכל, בעוד חזיתות של בקתות משוקולד מריר מקשטות את הצדדים. נמס בפה, מאוזן, בעוצמה הנכונה... קינוח שיש ליהנות ממנו לאט, עד הכפית האחרונה.
חובבי הווניל יתקשו להתאושש... עוגת הבול-בול וניל-אגוזי פקאן היא אהובה במיוחד: קרמית, מתוקה מאוד וטעימה להפליא. הווניל מטנזניה מתפרש על עוגת ביסקוויט רכה, קרם, שכבת ריבת חלב ומוס אוורירי, המודגש על ידי פריכותם של אגוזי הפקאן הקלויים. הפקאן מופיע גם בפראלינה פריכה במרכז העוגה, ובבצק החמאתי הפריך המשמש כבסיס. לקישוט, צלליות של בקתות משוקולד לבן מעטרים את דפנות העוגה. משחק מרקמים מנחם ומעודן, שימיס את לבם של גדולים וקטנים כאחד - ויגרום לכם לרצות להאריך את הקינוח עוד קצת.
עוגות בול עץ ל-6 סועדים, ובגודל אישי, זמינות בדלפקי הקונדיטוריה בין התאריכים 4 עד 31 בדצמבר 2025.
ליחיד או לשיתוף
שלוש היצירות -בקתת השוקולד, עוגת השוקולד ועוגת הווניל-אגוזי פקאן - קיימות בגדלים אישיים או לשיתוף. משעשעות, גרפיות וטעימות להפליא, הממתקים הללו מזמינים את רוח שוקי חג המולד לשבת על שולחנכם: לנשנש, להתבונן... ולהתענג.
השנה, חג המולד מבטיח להיות חכם, טעים ושמח ב-La Grande Épicerie de Paris.
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 27 בנובמבר 2025 בְּ 31 בדצמבר 2025
מקום
החנות הגדולה של פריז
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
גִישָׁה
רכבות המטרו 10 ו-12 עוצרות ביסוד-בבילון
מחירים
Bûche de Noël (6 personnes) : €49
Gâteau Noël à Paris (8 personnes) : €65
אתר רשמי
www.lagrandeepicerie.com
עוד מידע
עוגת חג מולד בדלפקי הקונדיטוריה מ-27/11 עד 31/12
עוגת חג מולד שוקולד או וניל ואגוזי פקאן בדלפקי הקונדיטוריה מ-4 עד 31/12.