הקינוח המסורתי של חג המולד משולב עם נוכחות בלתי רגילה בבאצה קופי

אם אתם מחפשים בוזה של חג המולד מקורית לחג, לכו לשדרות שאנז אליזה שם Bacha Coffee מפתיעה עם יצירה שממש מתקשרת לפריז. בעונת החגים הראשונה של הבית היוקרתי למרקאה, מציע בית הקפה המלכותי פרי מושפע מהאדריכלות הפריזאית, בוזה בצורת קרואסון, מחווה מתוקה לקלאסיקה של עוגות בפאריס. היצירה הארצית הזו מצטרפת לאוסף יפה של קינוחים חגיגיים שכדאי לטעום במתחם המרשיע בן שלושה הקומות של המותג, שם ניחוח הקפה ייחודי הטרי מעורבב באווירה החמה של החג.

מאחורי הדלתות של הכתובת הפריזאית הזו, נחשף עולם שבו מסורת ויצירתיות נפגשות. הבית חוגג את קסם חג המולד על ידי שילוב האמנות של הקפה עם מלאכת הפטיסרי המושקעת, והופך כל הפסקת קפה לחוויה חושית אמיתית. במרכז החגיגות האלה זורח ה-Holiday Morning Coffee, יצירה מרגיעה שמזכירה את המתיקות של בוקר חג המולד.

עוגת החג Signature – פרלינה אגוזי לוז

ה עוגת חג חגיגית Signature (14€ לנתח, 55€ לעוגה שלמה) היא הלב של הקולקציה החגיגית הזו. עם שכבות של שוקולד חלב רך וקטיפתי ואגוזי לוז קלויים, היא משתלבת באופן מושלם עם קפה הבית Happy Gianduja, שמרגיע ומחמם את הלב. בסיס קריספי מוסיף ניגוד של חמאה, שיוצר משחק מרקמים בכל נגיסה. היצירה האומנותית הזאת משדרת את המושג של שילוב מושלם בין עונג לרינה. כל זה נושק לסימני ההיכר של ה־Paris-Brest המסורתית.

עוגת פאי אגסים ועוגיות כריסטמס

אגסים רכים וטריים עם ביסקוויט פריך משתלבים יחד בשוקולד חלב עם אגוזי לוז בתוך עוגת קפה. עוגה חגיגית שתהיה תוספת מושלמת לקפה שלכם.

• קרא גם
• ההצעות הטובות של השבוע בפריז ואיזור איל-דה-פרנס, בין ה-2 ל-8 בפברואר 2026

עוגת הלייפה המגולגלת – וניל ואשכולית עם שקדי מרווה

גם קיימת ה-Bûche התלתלית (14€ לחלק, 48€ ליחידת שלמה), שמתישהו מעטיפה קרם וניל ממלאביה סביב לב חם של אשכולית תוססת וערמונים. הניגוד בין מתיקות לחומציות מספק סיום מרענן ומאוזן, אידיאלי לסיים ארוחה חגיגית עם נגיעה קלילה.

עוגת הלקוח מפרחי מרוקו – פיסטוק, תות ורודה, ורד

החוגלת פרחי מרוקו (14€ לנתח, 48€ לחוגלת שלמה) מושיבה אותנו הרחק הרחק אל נופים אחרים, עם השילוב המופלא של פיסטוקים, פטל ופרחי ההורטל את התמרים. מנחה על שכבה פריכה של קנאפה, היצירה הזו מביא מובי פצפוץ חגיגי ומענג, שמחבר בין המסורת המרוקאית והחגיגית לצבעוניות של פריז באירועי החג.

מעבר לסבונים, הבית מציע מבחר של עוגות חג המולד שמחדש את הקלאסיקות. לחם התבלינים של חג המולד (4€ לחלקה) חמים ומחמם עם תבלינים ארומטיים. העוגה עם תפוז ובוטנים (4€ לחלקה) מציגה זוגיות מוארת עם גנאש קרמי עם שמן ארגאן, שמודגשת על ידי טעמי הלחם הממותקים של קפה Sweet Nocciola. עוגת אגס, שוקולד Dulcey ועוגיות תבלינים יוצרת איזון הרמוני, בעוד שהסטולן, קלאסיקה בלתי נשכחת, משלימה את המבחר עם ביסקוויט חמאה ופירות, בעיטור עדין של סוכר נמס.

איפה ניתן ליהנות מכ creations של חג המולד מבאצה קפה בפריז?

היצירות החגיגיות של Bacha Coffee מתגלות ב הספינת הדגל של המותג בכיכר שאנז אליזה, באזור השמיני של פריז. אפשר ליהנות ממתוקים אלו כחלק מ'החלקה' במקום, בליווי קפה מיוחד שהוכן זה עתה, או לקחת אותם הביתה כדי להוסיף זוהר לשולחן החג של חג המולד. הבית הופך כל רגע לחגיגה, ומעצים את אמנות ההענקה של קפה ומתוקים בחן ובקסם.

בקצרה, למי שמחפש להוסיף נגיעה שונה לחג הזה, העוגת ה"קרוסנט" מBacha Coffee מציעה רעיון נפלא להניח על השולחן החגיגי של חג המולד. בין מתנות מוקפדות שמוצגות באסתטיות לרגעי שיתוף סביב קפה ועוגה, הבית מזמין להשהות לרגע, ליהנות מהאווירה ולהתמזג בחגיגיות של העונה. שימו לב שיש גם תפריט חגיגי שמחכה לכם עד ה-3 בינואר 2025 באותו מקום איקוני על שדרת שאנז אליזה, שם המסורת והחדשנות נפגשות לחגוג את הקסם של החגים בפריז.