עוגות לוג חג המולד צמחוניות של Land&Monkeys לשנת 2025: ארבעה מתוקים טבעוניים לחגים

Land&Monkeys, המאפיה-קונדיטוריה הראשונה בבירה שמציעה 100% טבעוני, מציע לנו חגי סוף השנה בסימן הטבעוני, עם עוגות לוג ללא חמאה, ללא חלב, ללא שמנת וללא ביצים, טעימות מאוד ובמרקמים נעימים. לחג מולד 100% מכבד חיים, אין מה להסתיר – הטבעוני הוא טעים לא פחות מעוגת הלוג המסורתית!

• קרא גם
• ההמלצות של השבוע בין ה-20 ל-26 ביולי 2026 בפריס ובאיל-דה-פרה

השף ולנטין גארנוט בוחר בקלאסיקות מוכחות: פרלין-אגוזי לוז או שוקולד-קרמל, ושגם השנה מצטרפת כאן עוגת לוג עם פיסטוק ועוגת לוג עם קרם ערמונים. זמינות ל-4, 6 ו-8 סועדים, הבוגות גם בגרסה אישית, פרט האחרונה, מושלמת לבטן הקטנה או אם כל המשפחה לא מצליחה להגיע להסכמה לגבי הטעם!

עצאות חג המולד 2025 של מאפיות וקונדיטוריות בפריז: המבחר שלנו של יצירות בלתי נשכחות
רוצים לבדוק את הלחמנייה המפורסמת של חג המולד 2025 בפריז? מאפיות, קונדיטוריות ובתי היוקרה המרכזיים בעיר מציעים יצירות מושקעות לארוחות החג, עם מבחר שמתאים לכל תקציב ולכל טעם. [קרא עוד]

בהשראת הקינוח המוכר על אותו שם, הbûchette Hazelia משלבת את הקריספיות של noisette עם המתיקות של praliné, ליצירה של ענן נמס ועדין בפה — כל כך מתוק ורומנטי שאתה מרגיש כאילו חזרת לראשית הילדות. מפוזרת על פני אגוזי לוז מומסים בקרמל, היא מזכירה את טעם ממרח האגוזים עם גנאש מוקצף בטעם וניל. בחירה בטוחה לכל מי שלא בטוח לאיזה כיוון לפנות!

עוגת היול שוקולד תמצא חן בעיקר אצל אוהבי השוקולד המריר, אינטנסיווית מאוד מבלי להיגרם מעצבים, בזכות הביסקוויט הרך שמוביל על פני פריכות האורז הפריך, די דיסקרטית. נהנים מהצד הקל שלה, שאינו מכביד על הקיבה ואפשר לאכול ממנו בלי סוף!

ההשקה הקולינרית של השנה: הבּוּשֶׁה ב-pistache בכל צורה שהיא — מהביסקויט הג'נואז הרך ועד הפריך, הכל מגובה בפרלין ביתי ושבבים קצוצים של pistache, ועליו גנאש מוקצף בריח פרחי התפוז שנמס בפה.

לגבי ה Mont Key, שנמכרת רק בגרסה גדולה ובהוצאה מוגבלת, היא מזכירה פסגות מושלגות עם ציפוי פריך שקדים, קרם ערמונים עשיר, גנאש מוקצף בטעם וניל, עטופה בשוקולד לבן, וקרם קסיס שמוסיף נגיעה חמצמצה לכלל המתוק.

לקראת חגי השנה החדשה, תוכלו גם לבחור בפאנֶטוֹנֶה טבעי או פאנֶטוֹנֶה עם שוקולד, בעוגת לחם תבלינים עם הדרים, ב"רול הקוף", בבריוֹשָה קטנה ומפנקת עם אגוזי פקאן, או בקוף הקטן המעוגן בעוגיית ג’ינג’ר טעימה, כאשר הקנייה שלה תומכת בפעילות מכון ג'יין גודאל.

טעימים אמיתיים, שלא כדאי לפספס עבור חגי השנה הללו, זמינים מה-11 בדצמבר בבתי האפייה של הבירה לעוגות לוג ל-4 סועדים וכבר על המדף לגרסאות הקטנות יותר.

Land&Monkeys, המאפייה-קונדיטוריה הראשונה בפריז המציעה מוצרים 100% צמחיים
חובבי האוכל הטוב, טבעונים או לא, שימו לב: מאפייה-קונדיטוריה 100% צמחונית נפתחה זה עתה בפריז, ברובע ה-11! [קרא עוד]