עצי חג טבעיים של La Mauvaise Herbe: ארבעה טעמים מפתים ומיוחדים

לחגיגות טרגיות וטבעוניות, פנו ללה מואייז הרבה, מאפיית וקונדיטוריה ברובע ה-17! בתפריט, ארבעה עוגות חג מושקעות עם טעמים שמעוררים תיאבון ותמיד טעימים!

בשכונת ה-17 של פריז, קיימת מאפיית קונדיטוריה 100% צמחונית, בשם La Mauvaise Herbe. כאן תוכלו ליהנות לאורך כל השנה מלחמים, קוכיות, סנדוויצ'ים, פירוגיות וקינוחים ללא מוצרי חלב ובשר, כולם בהכנה עצמית של מאסימי ראימי ופלורנס נוו, שמגשימים את החוויה הצמחונית והטבעונית. החורף הזה, לקראת חג המולד וחגי השנה החדשה, הזוג הכין עבורכם מגוון ייחודי של עוגות חג, עם ארבעה טעמים חדשים ומאתגרים.

ללא לקטוז, ללא ביצים ובעיתים ללא גלוטן, העוגות החגיגיות הללו זמינות בגרסאות אישיות ב-5,8 אירו למי שמעוניין לטעום קצת מכל דבר, וגם ל-4 סועדים ב-22,9 אירו ול-6 סועדים ב-34,5 אירו.

ולמעריצי השוקולד השחור, אל תפספסו את הבוכן "Tout שוקולד", ללא גלוטן, המכיל עוגיה בקקאו וקרם שוקולד שחור חזק, שניגרר לא מריר או מצריך הקאות, מה שהופך אותה לנגישה לכל הטעמים, בייחוד בזכות המוס האוורירי מחלב שוקולד ואורז מותפח רך.

העוגה השנייה בוכש הווניל, קרמל וסרראסיןהוניל מופנית מעט יותר לחובבי הסרראסין שאוהבים את הפריכות. הזרעים שנאפחו קלות נחשבים לכמעט יתר על המידה פריכים לטעמנו, כשהביס שולט בכל הפה, כמו כדורים קטנים, מלווים בבסיס פריך עדין וקצפת מלאה בטעם וניל בורבון ממרידיאס, שמוסיפה רעננות וקוליות. זו העוגה היחידה עם קרום פריך, והיא לבחירה הטובה ביותר אם תרצו להימנע מקצפת מרובה!

למי שרוצה להחליף בטעם חדש ומרענן, שתי המארזים הבאים יהנו וירעבו את החיך שלכם! הבקתת תבליני הלחם ומנדראין מציעה תערובת מאוזנת, מושלמת לאוהבי קינמון, כמובן עם הביסקויט המיוחד של תבליני הלחם. הריבת מנדראין היא עדינה יותר ומורגשת בעיקר בסוף הטעם, מוסיפה נגיעה פריונית, מתוקה ועדינה שממש מחממת את הלב. שילוב זה נראה לנו אידיאלי לכבוד חג המולד עם התחושה הנעימה של מוס שמן וירקרק של תה חג המולד!

חג שמח לכל הקוראים – הרגעים היפים של השנה מתקרבים, ואיתם ההתרגשות והחגיגות. בשעות אלו, כולנו מחפשים את הרגעים הפשוטים שממלאים את הלב בשמחה ובאהבה. חג זה הוא הזדמנות לחגוג את הקשרים המשפחתיים, את טקסי החג המסורתיים ולצרף את הזיכרונות המתוקים ביותר לשנה הקרובה.

ומסיימים עם ההאהבה שלנו, הBûche Mont Blanc Passion המענגת בטעם מושלם! גם היא ללא גלוטן, ומקדישה את מקומה ל< a href="/actualites/noel-et-fetes/guides/284493-les-buches-de-noel-2025-aux-marrons-de-paris-notre-selection-de-creations" >תונה ולקק אחת, עם מוס טעים, מתוק אך רך, בלי יותר מדי – מוזן על ידי קונפיטורה מפתיעה של פרי הפסיון, חומצי במידה עדינה, שמפתיע ומוסיף ייחודיות ליצירה המסורתית הזו, בלי לשכוח את המרנג הווגני והקל מאוד משוקלל.

זמין להזמנה עד ה-21 בדצמבר, ויש לכם שפע של אופציות לחגוג חגים שמחים ב־La Mauvaise Herbe!

La Mauvaise Herbe: מאפייה-קונדיטוריה 100% צמחונית, בין מסורת למודרניות, ברובע ה-17
חובבי הצמחים זכו לכתובת חדשה שאסור לפספס ברובע ה-17: La Mauvaise Herbe, מאפייה-קונדיטוריה מחויבת שממציאה מחדש את הקלאסיקות של הז'אנר ללא מוצרים מן החי, תוצרת בית של צמד נלהב. [קרא עוד]