Noël 2025 à Paris : La Bulle du Collectionneur, l'expérience gourmet pour un apéritif d'exception

Quand l'hiver s'empare de la capitale, de belles expériences féeriques et réconfortantes fleurissent aux quatre coins de la Ville Lumière. Car si le froid apporte également un charme particulier à Paris, on prend plaisir à se réfugier au sein de belles adresses qui nous font aimer, à leur manière, la beauté hivernale de celle qu'on surnomme la Cité de l'Amour. Et il faut dire qu'à Paris, on ne manque pas d'idées lorsqu'il s'agit de faire vivre de belles expériences qui allient confort et gourmandise avec une touche de féerie. 

Non loin des Champs-Elysées, l'Hôtel du Collectionneur, reconnaissable par sa belle architecture Art Déco, installe au cœur de son jardin une bulle hivernale dorée, imaginée avec Moët & Chandon et Petrossian. Dans cet écrin feutré, le blanc et l’or scintillent sous un sapin central, autour d'élégantes assises, offrant un apéritif au champagne comme une véritable expérience de bulles et de saveurs.

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On s'y glisse pour profiter d'un cocon chaleureux et élégant, où chaque détail est pensé pour sublimer l’instant. Là, Nicolas Amelin, le chef cuisinier de l'hôtel, signe une carte de bouchées apéritives pour un pairing inédit, où les produits d'exception de la mer - caviar Baïka, saumon fumé, tarama, crabe royal ou tourteau - s'accordent avec l'effervescence des cuvées de la maison champenoise.

Dans cette bulle, l’apéritif devient rituel, pétillant, festif et 100 % chic, à point nommé pour célébrer Noël entre amis ou en amoureux.