En 2020, le chef David Gallienne, une étoile au Guide Michelin pour son restaurant de Giverny, Le Jardin des Plumes, remportait la 11ème saison de Top Chef. Nouveau défi pour lui en 2022 : l'ouverture de sa maison d'hôtes, toujours à Giverny, Ô Plum'Art.
Ô Plum'Art, maison d'hôtes composée de cinq chambres et un appartement, a élu domicile à quelques pas seulement du Jardin des Plumes, à proximité également de la Fondation Claude Monet.
C'est une bâtisse typique des années 1900, entourée d'un jardin arboré, qui abrite Ô Plum'Art dont la décoration est signée Philippe Papy. Il a voulu insuffler au lieu un esprit d'une maison de famille.
Dès avril prochain, la maison d'hôtes ouvrira son salon de thé, dont la carte est supervisée par David Gallienne. Une carte qui rend hommage au laitier de Giverny, premier propriétaire de ces lieux.
Ensuite, dans un second temps, Ô Plum'Art compte se doter également d'un espace bien-être avec sauna, jacuzzi et salle de massage.
Bien que situé en Normandie, dans le département de l'Eure, le village de Giverny (509 habitants selon le dernier recensement), célèbre pour avoir été habité par le peintre Claude Monet, se situe pourtant à moins d'une heure de Paris en voiture. Juste après le Vexin lorsque l'on s'y dirige depuis la capitale.
Une petite escapade à la campagne, pas très loin de Paris, chez David Gallienne, ça vous dit ?
Dates et Horaires
À partir du 26 janvier 2022
Lieu
Ô Plum'Art
12 Rue Claude Monet
27620 Giverny
Tarifs
Chambre pour 1 à 2 personnes, petit-déjeuner inclus : 140€ - 340€
