This page is not available in your language, please, choose yours

Menu de fête chez Eugène Eugène

Publié le 6 décembre 2016 Par Elodie D.
Les plats de la période de Noël chez Eugène Eugène

Infos pratiques

Du 1 décembre 2016
Au 1 janvier 2017


38 Rue Eugène Eichenberger
92800 Puteaux

Gare de Puteaux

10-14 euros (les desserts)
10-28 euros (les entrées)
14-42 euros (les plats)
90 euros (menu du 31 décembre)

En décembre, chez Eugène Eugène, le petit coin de Paradis qui nous ferait déménager à Puteaux, c'est fête tous les jours. A la carte, on retrouve un avant-goût de réveillon, avec foie gras poêlé, Saint-Jacques et filet de boeuf, à tester à toutes les occasions, pour un déjeuner ou un dîner, et à retrouver au dîner de la Saint-Sylvestre.

En ce mois de décembre 2016, le restaurant Eugène Eugène nous gâte. Ce restaurant qu'on adore, situé à Puteaux, nous régale à chaque fois qu'on le visite, Héléna Paraboschi, propriétaire et conceptrice du lieu, a imaginé un espace fleuri et ensoleillé qui reflète son envie de convivialité et sa générosité.

Eugène Eugène.

Si sa convivialité et sa générosité se ressentent dans la salle, toujours remplie, avec des déjeuners se poursuivent même au delà de 15h grâce à ses grands canapés qui accueillent les amis ou groupes de collègues pour un rendez-vous, la bienveillance d'Héléna l'a conduite à laisser son restaurant fermé le 24 décembre au soir, pour que ses équipes se reposent en famille. Et pour ne pas léser ses clients, Héléna a demandé à son chef Jérémy Matthieu d'imaginer et de proposer des plats de fête que l'on retrouverait à la carte pendant tout un mois.

Les plats de la période de Noël chez Eugène Eugène

Résultat, ballotines de foie gras au pain d'épices et poires rôties, demi-homard rôti, légumes au bouillon bourride et pistou, délicieux filet de bœuf caramelisé fondant en bouche et sa poêlée de légumes fanes, Saint-Jacques fraiches accompagnées d'une vraie purée qui réconforte du froid sont à retrouver à la carte, tout le mois de décembre et le soir du réveillon le 31 décembre 2016, proposés en menu unique à 95€ par personne.

Les plats de la période de Noël chez Eugène Eugène

Et pour les franciliens qui n'ont pas le temps de se déplacer en semaine, ce charmant coin de Paradis propose un généreux brunch à volonté les dimanches 25 décembre et 1er janvier 2017. Pour 39€, on se délecte de jus de fruit fraichement pressés, de gravlax, de pomme de terre sautés, de fruits et légumes croquants, de saucisses et d'oeufs brouillés, d'une farandole de desserts mais aussi de brioches, crêpes et autres gaufres, à agrémenter d'un , mais aussi d'un fois gras au torchon (20€) et de 3 huitres Perles de l’Impératrice n°3 par Joël Dupuch accompagnées un verre de Chardonnay de Villeneuve à 15€. Bref, une offre simple, goûteuse et faite maison, comment résister ?

Infos pratiques :
Menu de fête chez Eugène Eugène
Du 1er décembre 2016 au 2 janvier 2017
Lieu : 38, rue Eugène Eichenberger, Puteaux

Tarifs : 10-28€ les entrées, 14-42€ les plats, 10-14€ les desserts
Brunch : 39€
Réservation en ligne

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles HÔTELS ET RESTAURANTS

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement