Feyrouz Deli, la cantine libanaise d'Alesia

La famille Feyrouz a ouvert en 2018 son 3ème restaurant libanais, Feyrouz Deli, un comptoir où l'on peut déguster sur le pouce de succulentes spécialités libanaises.

La maison familiale Feyrouz c'est presque une institution de la cuisine libanaise à Paris.
Le premier établissement, Feyrouz, a été ouvert par Michel, le père, en 1977 dans le 15ème arrondissement.
Deux de ses enfants, Dany et Georges, agrandissent la maison familiale en 2018 avec la création de Feyrouz Deli, rue d'Alesia, dans le 14ème arrondissement.

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Feyrouz Deli propose une cuisine qui fait honneur à la double origine de ses créateurs : la gastronomie libanaise et la gastronomie française. Mais attention, ici la cuisine traditionnelle libanaise est remise au goût du jour.

Feyrouz Deli propose des mezzés, ces mets libanais chauds et froids, servis en entrée.
Au menu, il y a tous les jours une quinzaine de mezzés différents, dont des salades (taboulé au persil, salade de gros haricots blancs, salade de lentilles, salade d'aubergines...), des tartinables avec un excellent houmous ( probablement le meilleur qu'on ait jamais mangé) mais aussi du caviar d'aubergine grillée servi avec de la grenade ; ou encore des beignets et chaussons farcis à la viande, au fromage, aux épinards, sans oublier les incontournables falafels, excellents eux aussi.

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S'il vous reste encore un peu de place après l'entrée, Feyrouz Deli prépare des sandwichs libanais repensés, avec notamment du poulet cuit à la broche ou du bœuf mariné.
Et surtout, ne vous privez pas de dessert : chez Feyrouz Deli il y a un large choix de pâtisseries orientales concoctées par le pâtissier maison. Testez aussi le flan libanais, à la fleur d'oranger et à la rose, étonnant mais très bon.

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Le tout est fait maison à 100 %, chaque jour, avec des produits frais et de saison.
Du côté des boissons, la Liban est aussi à l'honneur avec bière, vin et limonade libanais.
Que vous soyez gourmands de beignets ou davantage amateurs de salades healthy, vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaira.

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Feyrouz Deli est ouvert tous les jours au déjeuner et au dîner et s'adapte parfaitement au mode de vie des Parisiens qui veulent manger rapidement sur le pouce. Les plats sont à consommer sur place ou à emporter.
Les menus coûtent entre 8.90 et 12.50 euros et le plat du jour est à 9.90 euros.

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Feyrouz Deli propose également un coin épicerie fine pour ramener les saveurs du Liban à la maison.

Amateur de cuisine libanaise vous cherchiez un nouvel endroit pour vous régaler ? On file d'urgence tester Feyrouz Deli, où les frères Feyrouz ne manqueront pas de vous accueillir chaleureusement.

Laura B.
Dernière modification le 5 février 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 23 janvier 2019 au 23 janvier 2020

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    Lieu

    91B Rue d'Alésia
    75014 Paris 14

    Accès
    Station Alésia (ligne 4)

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