Sapristi, le nouveau restaurant de Norbert Tarayre à Rueil Malmaison

Norbert Tarayre continue, avec le groupe des Bistrots Pas Parisiens, son implantation en banlieue parisienne. Pour son nouveau restaurant, Sapristi, il a élu domicile à Rueil-Malmaison. Ouverture prévue le 16 juillet 2019.

Et de 6 pour Norbert ! Après Saperlipopette à Puteaux, Macaille et LàHaut à Suresnes, Le Bistro de Paris à Colombes et Ma Cocotte à Saint-Ouen, Norbert Tarayre débarque à Rueil-Malmaison avec Sapristi, son nouveau restaurant.
Sapristi accueillera ses premiers clients le 16 juillet 2019.

C'est de nouveau dans les Hauts-de-Seine que s'implante le chef passé par "Top Chef" 2012 avec le groupe des Bistrots pas Parisien, avant une autre ouverture prévue dans le même département, à Asnières, avec Splash, à la rentrée prochaine. 

Élégant et chaleureux, Sapristi  est un bistro conçu comme une maison de famille avec plusieurs pièces, dont la déco chic et élégante, rappelle que Rueil-Malmaison abrite un château.
La salle à manger avec son imposante cheminée et son lustre Art Déco en feuille de vigne est la pièce principale de réception. Le salon de thé est l'espace de détente où l'on savoure une tasse de thé et des pâtisseries françaises en provenance de Perlin Tatin, la boulangerie pâtisserie mitoyenne également ouverte par Norbert Tarayre et ses associés.
Enfin, le jardin d'hiver permet d'être proche de la nature avec sa verrière et sa végétation, qui s'étend depuis la véranda jusqu'à la terrasse extérieure.

Sapristi dispose de plusieurs espaces extérieurs, une terrasse un peu plus au calme et champêtre,  avec de la verdure et de la paille, qui donne sur le boulevard du Maréchal Foch et une autre terrasse, plus exposée, donnant sur la place Jean Jaurès.

En cuisine, le chef exécutif c'est Gilbert Benhouda, passé par le Plaza Athénée. Comme dans les autres restaurants du groupe, il proposera une carte renouvelée toutes les quatre semaines, qui met à l'honneur les produits frais de saison. On y retrouvera des plats traditionnels français et des plats de notre enfance modernisés, comme la blanquette de veau et la fameuse saucisse purée, à petits prix.
Le menu entrée-plat-dessert est affiché à 29.90 euros.

Direction Rueil-Malmaison pour découvrir le nouveau restaurant de Norbert, Sapristi !

Laura B.
Dernière modification le 15 juillet 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 16 juillet 2019 au 16 juillet 2020

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    Lieu

    20 Boulevard du Maréchal Foch
    92500 Rueil Malmaison

    Tarifs
    Menu entrée plat dessert : 29.90 €

    Site officiel
    sapristi.com

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