Menu de Noël 2020 à emporter de Mory Sacko chez Mosuke

Par Laura B. · Publié le 10 décembre 2020 à 16h13 · Mis à jour le 12 décembre 2020 à 12h27
Impossible de fêter Noël en grandes pompes cette année ? Le chef Mory Sacko a pensé à vous et propose, dans son restaurant Mosuke, un menu de Noël 2020 à emporter, afin que vous puissiez tout de même vous régaler en cette période troublée.

Alors que son restaurant Mosuke est fermé au public au moins jusqu'au 20 janvier 2021, le chef Mory Sacko a lancé Mosugo, son offre de plats en livraison et à emporter.
Pour Noël 2020, le chef, qui a été candidat à la dernière édition de "Top Chef", a élaboré un menu spécifiquement pour l'occasion, disponible à emporter en click & collect du 23 au 25 décembre 2020.

Si le menu de Noël de Mory Sacko, proposé à 85 euros par personne, est unique, il comporte néanmoins plusieurs entrées différentes et deux garnitures. De quoi plaire à un maximum de personnes.

Voici le menu de Noël 2020 de Mosuke :

Entrée
Carpaccio de Saint-Jacques / Purée de manioc au beurre noisette / Agrumes
Foie gras / Azuki
Pressé de pomme de terre et banane plantain / jus de viande
Potimarron laque au miso / pesto de Mizuna
*****
Plat
Volaille de la ferme de Culoiseau entière rôtie aux épices douces
*****
Garnitures
Purée de patate douce
Panais rôtis / piment doux / fruit de la passion
*****
Dessert
Bûche mangue / coco / piment / citron vert

Tous les plats sont fournis avec leurs instructions de réchauffe et de dressage.

De plus, pour accompagner ce menu de fête, Mory Sacko a sélectionné quelques vins et champagnes qui se marieront avec les mets proposés.

Le menu de Noël 2020 de Mory Sacko est à retirer au restaurant Mosuke, après l'avoir commandé en ligne, à des créneaux horaires bien précis, les mercredi 23, jeudi 24 et vendredi 25 décembre 2020.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 23 décembre 2020 au 25 décembre 2020

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    Lieu

    11 Rue Raymond Losserand
    75014 Paris 14

    Accès
    Gaîté, ligne 13

    Tarifs
    85 €

    Site officiel
    mosugo.bonkdo.com

    Réservations
    mosugo.bonkdo.com

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