L'hôtel Hyatt Regency ouvre sa nouvelle terrasse et y installe un food truck pour l'été 2021

Par Laura B. · Publié le 8 juin 2021 à 13h40 · Mis à jour le 8 juin 2021 à 13h40
Bonne nouvelle pour les mordus de street-food US. L'Hyatt Regency Paris Étoile, hôtel de la porte Maillot, installe une terrasse éphémère pour cet été 2021. Au menu ? Des buns et rolls préparés dans un food truck américain, mais uniquement à partir de produits français.

Pour l'été 2021, l'hôtel 4 étoiles Hyatt Regency Paris Étoile ouvre une nouvelle terrasse éphémère. Une terrasse au thème franco-américain avec, notamment, la présence d'un food truck.

Bleu, blanc et rouge sont les couleurs de cette terrasse estivale. Les couleurs à la fois du drapeau français et du drapeau américain. Hyatt étant une chaîne hôtelière américaine, logique qu'elle choisisse, pour cet été, de mettre la street-food US à l'honneur.

Car c'est le food truck Buns & Rolls by Mayo (Mayo c'est le nom du restaurant de l'hôtel) qui prend ses quartiers sur la terrasse de l'établissement hôtelier de la porte Maillot. Ce camion steamer américain des plus vintage, installé devant l'entrée de l'hôtel, propose, sur sa carte, deux recettes de buns et deux recettes de rolls. Des plats élaborés avec uniquement des produits français mais dans un esprit américain.

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Côte buns (comprendre burgers), il y a une recette au boeuf Limousin et une au poulet tandoori. En ce qui concerne les rolls, le choix se porte entre le crabe et pulled pork barbecue.

Proposés seuls ou en menu, ces buns et rolls peuvent être accompagnés de frites. Pour les boissons, l'Hyatt Regency Paris Étoile a préparé une sélection de champagnes, vins ainsi que des bières parisiennes.

Un peu de street-food américaine en terrasse du côté de la porte Maillot, ça vous tente ?

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 8 juin 2021

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    Lieu

    3 Place du Général Kœnig
    75017 Paris 17

    Accès
    M° Porte Maillot

    Tarifs
    Bun ou roll seul : 12€
    Menu bun ou roll + frites : 15€

    Site officiel
    www.hyatt.com

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