Kevésbé ismert, mint a falafel szendvics, a sabich nem irigyli semmiért! Elvitelre a La Sabicherie-ben, a Bastille közelében és most már a SoPi-ban is fogyaszthatod!
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek.
A Butte Montmartre-on található Riv'K étterem izraeli konyhát kínál, amelynek középpontjában a világ fűszerei állnak, és az étlap gyakran változik. Egy híres desszert azonban mindig jelen van: a Riv'K kihagyhatatlan bundáskenyér. Ebédre pedig ördögien bőséges szendvicseket kínálnak!
A Boubalé, a Le Grand Mazarin szálloda étterme az új gourmet cím a Marais szívében! Ebben az autentikus környezetben, hagyományos csillogásával és megnyugtató télikertjével a Boubalé a Michelin-csillagos séf, Assaf Granit vezetésével újragondolja az askenázi konyhát egy kortárs csavarral. Fedezze fel a hagyományt és a kreativitást ötvöző, egyedülálló és ünnepi kulináris élményt egy meghatóan elegáns környezetben.
Nem kell péntek estig várni a lakomázással. A Vendredi Soirban a sábát a hét minden napján van, a zsidó specialitásokat hagyományosan a családi asztaloknál osztják meg egymással.
Shosh a neve a Shabour séfjei által tervezett csemegeboltnak, ahol izraeli borokat, olívaolajokat és fűszerkeverékeket vásárolhat, és élvezheti a jeruzsálemi konyha specialitásait. Esténként a Shosh Shanává, egy levantei borospincévé változik.
Broche az egyszerűségre törekszik, és 2 receptet kínál, amelyek ütősek: fatűzön főzött bárányos-csirkés shawarma és falafel pita. Irány a Passage des Panoramas!
Az askenázi kultúra igazi pillére és a Marais autentikus zsidó intézménye, a Florence Kahn 1988 óta egy napot sem öregedett, és még mindig páratlan élvezetet nyújt.
Keres egy jó helyet, ahol koccinthatsz és kényeztetheted magad? Párizs szívében, a Shana egy hangulatos környékbeli rög, amely a kedvenc helye lehet a legfinomabb aperitifjeihez! Az étlapon: finom borok és bőséges tapasok a zsidó konyhára jellemző specialitásokkal.
Alluma a neve ennek az új bisztrónak, amely nemrég nyílt meg Párizs 11. kerületében. Tal Liran séf ízletes, megfizethető mediterrán konyhát kínál. Ízekben gazdag, a friss termékeket és a kreativitást ötvöző ételeit imádni fogod.
A Dizenben felfedezzük az izraeli street food egyik zászlóshajóját: a sabichot! Egy szendvics pitakenyérben, tele csodákkal. Valójában ez az egyetlen étel a pulton!
A Neni egy nagyvonalú étterem Párizs 10. kerületében, ahol a kozmopolita konyhát fedezheti fel az ínyenc mezzésen keresztül. Az étlapon: izraeli, arab, perzsa és még orosz specialitások is szerepelnek! Készen állsz az utazásra?
Mit szólnál egy olyan étteremhez, ahol a dohányzás a király? Irány Párizs 8. kerülete, hogy felfedezze a "Fumé" éttermet, ahol a füstölt ételek a főszerepet kapják. A lazactól kezdve a marhahúson át az emiasig sok mindent felfedezhet.
A tipikus tel-avivi ételekért a Doron étterembe érdemes menni. Jason már majdnem 3 éve kínálja a nagy tömörfa asztalokon elfogyasztandó, megosztásra szánt ételek és piták finom menüjét, és ez tényleg nagyon jó!
Egy új étterem nyitotta meg kapuit Párizs Sentier negyedében, és máris elnyerte a tetszésünket. A konyhát Or Bitan séf vezeti, aki a Levante ízeit tiszteli, Izraeltől Libanonig, Szírián, Törökországon és Jordánián keresztül.
