Île-de-France: íme a Grand Paris 2026-os legjobb hagyományos bagettjének győztese

Által Caroline de Sortiraparis · Fotók Caroline de Sortiraparis · Frissített 2026. május 12.-kor12:24
A Kenyér Ünnep alkalmából május 10-én Clément Poncet szerezte meg az első helyet a 2026-os Île-de-France – Grand Paris hagyományos baguette versenyén. A díjnyertes bagett Rosny-sous-Boisban, a Seine-Saint-Denis megyében érhető el és meg is kóstolható!

Május 8-a óta a Notre-Dame de Paris előtti téren egy hatalmas, időszakos pékség várja a látogatókat. A Fête du Pain a május 17-ig visszatér, a programban демонációk, bemutatók, kóstolók és felfedezések is szerepelnek a sok helyi kézműves pék társaságában.

De a Kenyér Ünnepe több versennyel és díjátadással is roppant élénk, köztük a francia hagyományos baguette legjobbjának versenyével az Île-de-France régióban.

Május 10-én, vasárnap a Notre-Dame de Paris előtere adta meg az Île-de-France – Grand Paris régió második fordulójának a helyszínét, ezúttal a Párizs környékéről érkező pékmesterek, valamint a Hauts-de-Seine, a Seine-Saint-Denis és a Val-de-Marne területéről érkezők részvételével. Szóval, ki nyerte meg a 2026-os versenyt a „Île-de-France – Grand Paris régió hagyományos francia bagettje” címért?

A rendezvényre kínált különféle baguette-kóstolók után a zsűri Clément Poncetet hirdette ki a 2026-os kiadás győztesének. A Les Caprices de Maelle pékség mestere a Rosny-sous-Bois (93) cím alatt működő műhelyéből így a dobogó első fokára léphetett.

Második helyen a Dylan Delmaire-t találjuk a Maison Laigneau cégtől, amelyet a Maison Laigneau nevű pékség képvisel a Vaucresson településen, a Hauts-de-Seine-ben. Végül Franck Harcaut a Boulangerie Bleue pékségből a Rueil-Malmaison (92) településen az Île-de-France - Grand Paris legjobb hagyományos francia baguette versenyének harmadik helyezettje zárja a döntőt.

Atelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  - baguette traditionAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  - baguette traditionAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  - baguette traditionAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  - baguette tradition

Île-de-France hagyományos francia baguette versenye – Grand Paris, 2026-os eredménylista

  1. 🥇 Clément Poncet - Les Caprices de Maelle Rosny-sous-Boisban
  2. 🥈 Dylan Delmaire - Maison Laigneau Vaucressonban
  3. 🥉Franck Harcaut - Boulangerie Bleue Rueil-Malmaisonban

Gratulálunk a győztesnek és mindenkinek, aki részt vett!

Fête du pain 2026Fête du pain 2026Fête du pain 2026Fête du pain 2026 A Kenyér Ünnepe 2026: a hatalmas ideiglenes pékség visszatér a Notre-Dame előtti téren Párizsban
A Kenyér Ünnepe 2026 visszatér Párizsba: május 8–17. között a Notre-Dame-székesegyház előtti téren. A programban: sütőüzemek, rengeteg pékmester, versenyek – és mindenki megkóstolhatja ezeknek a remek termékeknek az ízeit! [Olvass tovább]

Hasznos információ
Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést