Teljesen új, frissen! Mivel a párizsi gasztronómiai szcéna nagyon gyorsan változik, ez az útmutató összefoglalja az elmúlt 30 nap legfrissebbgasztronómiai híreit éstrendjeit. Itt megtalálhatók azok az információk, amelyek a cukros és sós ételek kedvelőinek szájában összefut a nyál: díjak, kitüntetések, versenyek, valamint a párizsi és Île-de-France régióban semmiképpen sem kihagyható gasztronómiai események.
A díjnyertes séfektől az új éttermek felfedezéséig, a legújabb szakácskönyvek és cukrászkönyvek megjelenésén át, a következő gasztronómiai fesztiválig, az újszerű együttműködésig, amelyről biztosan sokat fogunk hallani, ez az ízletes áttekintés rávilágít mindenre, ami a gasztronómiai világban zajlik.
Ennek az útmutatónak egyetlen célja van: egyszerű és világos áttekintést nyújtani azoknak, akik követik a párizsi gasztronómiai szcénát, legyenek azok rajongók, szakemberek vagy egyszerűen csak kíváncsiak. Ez egy jó módszer arra, hogy ne maradjon ki semmi a fontos eseményekből, és naprakész maradjon a fővárost híressé tevő kreációk, trendek és szakértelem terén.
Ne felejtsen el rendszeresen megnézni ezt az útmutatót!
Jenny, a Champs-Élysées couture-helye: ebéd, koktélok és elegáns teázás
Szponzorált - A párizsi Marriott Champs-Élysées ikonikus üvegtetője alatt a Jenny bár-étterem egyedi élményt tár fel, ahol a couture-hagyomány és a kortárs gasztronómia találkozik. Kifinomult ebéd, elegáns délutáni teázás, sajátos koktélok és inspirált vacsorák: egy párizsi cím, ahol minden pillanat kivételes élménnyé válik, minden nap éjfélig. [Olvass tovább]
The Champions Burger: Európa legnagyobb hamburgerversenye Párizs közelében
Szponzorált - Champions Burger visszatér a Val d’Europe Bevásárlóközpontba 2026. július 9. és augusztus 2. között, 15 európai márka mutatja be gourmet hamburgereit. Egy lenyűgöző street food-élmény California Dreaming témában, ahol a kreatív receptek, a prémium alapanyagok és a nyugati parti hangulat találkozik. [Olvass tovább]
A Le Food Market Belleville-ben a 100. kiadását ünnepli egy nagyszabású street food estre.
A Food Market 100. kiadását ünnepli 2026. szeptember 10-én, csütörtökön a párizsi Belleville sugárút mentén. Az alkalomra a street food piac újabb helyszínekkel, már az eseményen járt séfekkel, különféle programokkal és egy fúvószenekarral készülnek egy ingyenes, mindenki számára nyitott estére. [Olvass tovább]
A feria visszatér Párizs 11. kerületének szívébe 2026. szeptemberében.
Az előző kiadások sikere után a Deux és a P'tit Deux szervezik a feria negyedik kiadását, és a Délnyugat ördögi hangulata átjárja a Rue de la Fontaine au Roi utcát is! [Olvass tovább]
A Gourmet Élvezetek Ízeinek Kiállítása 2026 a Champerret Térben
A Gourmet Élvezetek Ízeinek Kiállítása 2026 december 4–7-ig az Espace Champerretben várja Önt. Ne hagyja ki ezt a gazdag felfedezéseket ígérő vásárt, amely ötleteket adhat a karácsonyi és a szilveszteri menü összeállításához. A főzés, a gasztronómia, a finomságok és a kivételes termékek hazai és külföldi kínálata mind Önre vár. [Olvass tovább]
Bonne Tranche: egy kerékpárral szállított aperitif, amely nagyot üt
Szponzorált - A Bonne Tranche egy új aperitif-koncepció Párizsban: egy aperitif tálcát szállítanak az ajtóhoz! Párizsban és a belső elővárosokban kerékpárral szállítják ki a húsos és/vagy sajtos tálakat, zöldségekkel együtt. Foglalja le italát és ételét a következő aperitifjére most! [Olvass tovább]
RivaReno Gelato: az autentikus olasz kézműves fagylaltkészítő és kávézója a Latin-negyedben
Az 5. kerület szívében a RivaReno Gelato kézműves fagyijait mutatja be, amelyeket minden reggel frissen készítenek, a finom olasz specialitások, gyümölcsös sorbetek és egy kávézós tér között. A környék egyik meghatározó fagylaltozója! [Olvass tovább]
Fagylaltsorok: Párizs három elegáns terasza, ahol meg lehet lakmározni
Fagylaltkehelyek, persze, de versenybe illő fagylaltkehelyek legyenek csak! Most feltárjuk Önök előtt Párizs három menő teraszának kreációit erre a 2026-os nyárra, a Cheval Blanc tetőteraszától az első kerületben, a George V virágos belsőudvaráig a nyolcadik kerületben, egészen a Shangri-La titkos kertjéig a tizenhatodik kerületben. [Olvass tovább]
A La Rôtisserie d’Argent nyári terasza a hídon, szemben a Notre-Dame-templommal – vélemények és fotók
A Tournelle rakpartján a La Rôtisserie d’Argent kockás abroszokkal teríti meg a asztalokét a Szajna és a Notre-Dame szomszédságában. Délben vagy este ez a nyári terasz a bistrot nagy klasszikusait kínálja Romuald Sinnan séf újraértelmezésében, egy olyan poszter-szerű díszletben, amely ezúttal nem sajnálja az ételeket a látványért. [Olvass tovább]
Corail : a párizsi Modern Művészeti Múzeum előtti nyári étterem-terasz – vélemények és fotók
Corail megnyitja újra a hosszú szezon felé vezető utat a 16. kerületben, a Palais de Tokyo és a Modern Művészeti Múzeum között, a toronyházak árnyékában. A XXL-es napernyők alatt az egykori Forest egy nyári szünetet hoz, mediterrán ízvilággal, a föld és a tenger határán, friss koktélokkal, színes fogásokkal és korall színűnaplementékkel. [Olvass tovább]
Maison Roland kertjében található terasz a Shangri-La Párizsban: a 16. kerület titkos menedéke
A Shangri-La Paris kertteraszai megnyílnak a jó időkre, a Trocadéro közvetlen közelében. Ez a kert, amelyet eddig a közönség elől zárva tartottak, mostantól a Maison Roland bisztró otthona lesz, és az egész 2026-os nyáron érdemes felkeresni, hogy a Tour Eiffel látványában egy szép rövid szünetet élvezzünk. [Olvass tovább]
Food Temple különleges Marokkó a Carreau du Temple-nál, a gasztronómiai fesztivál piaccal és workshopokkal
Az őszi szezon gyönyörű megnyitásaként a Carreau du Temple ismét Food Templedé válik egy hétvégére. 2026. szeptember 18–20. között Marokkó kerül a figyelem középpontjába, kóstolókkal, mesterkurzusokkal, műhelyekkel és egy ínycsiklandó foodcourt-tal! [Olvass tovább]
Mixtura 2026, a perui gasztronómia és kézművesség fesztiválja Párizsban
Mixtura 2026 fesztivál visszatér a Chalet du Lachoz a Vincennes-i erdőben, 2026. szeptember 5-én, szombaton, ötödik kiadásával, amely a perui gasztronómia és kultúra jegyében zajlik. A programban: 56 kulináris különlegesség, koncertek, hagyományos táncok, egy kézműves falu és egy hatalmas, hajnali órákig tartó ünnepi esemény, Japán a díszvendég ország. [Olvass tovább]
A Különleges Napok 2026 Párizsban: ínyenc mesterkurzusok a La Grande Épicerie-nál
Sóstól az édesig, a La Grande Épicerie de Paris felvillantja a kötényt a 2026-os Journées Particulières eseményre, október 16–18-án. Kulináris és cukrász mesterműhelyek, ikonikus receptek, csokoládé és a műhelytitkok kulisszái: a Ház séfjei feltárják mesterségüket és gyártási titkaikat. [Olvass tovább]
A 2026-os Különleges Napok Párizsban: a Cheval Blanc műhelyei a japán konyha körül
Tea, futomaki és mochi kerül a 2026-os Különleges Napok menüjébe a Cheval Blanc Párizsban, október 16–18-án.
A Michelin-csillagos Hakuba étteremben a séfek bemutatják azokat a mozdulatokat, textúrákat és a precizitást, amelyek formálják a japán gasztronómia művészetét, nyilvános workshopok keretében. [Olvass tovább]
Orgasmeat megnyitja smash burger éttermeit Párizsban (15. és 17. kerületben)
Szponzorált - Orgasmeat megnyit a 15. és a 17. kerületben ultra-bőséges smash burgereivel 5,90 €-tól és desszertként mini gofrikkal. Egy új hely, tele másodfokú humorral, amely ígéret szerint a gasztronómia hetedik mennyországába repít. [Olvass tovább]
A George V rejtett terasza: egy párizsi palota olasz nyara
A George V rejtett terasza megnyitja rózsaszín orchideákkal teli, olasz hatású patióját 2026 szeptemberéig. Koktélok, bőséges focaccia és fagylaltos desszertek alkotnak egy nyári szünetet, amelyet megér egy varázslatos pillanatra Párizs 8. kerületében. [Olvass tovább]
Martine Lambert: a legendás Normandiai fagylaltozó és ínycsiklandó ízei az Invalides közelében
Normandia Párizsban vendégszerepel! A fagyis Martine Lambert a 7. kerületet kényezteti kézműves recepteivel, lenyűgöző gyümölcsös sorbetjeivel és vonzó, egyedi illatvilágával, hogy egy igazán jeges megállót hozzon az Invalides közelében. [Olvass tovább]
Pierre Hermé nyit egy pop-up fagylalt‑standot a Galeries Lafayette-ben, ahol különleges fagylaltokat kínálnak.
A cukrász Pierre Hermé egy pop-up rendezvényben teljes egészében az ő fagylaltjainak és sorbetjeinek ad helyet a Galeries Lafayette Le Gourmetban, Párizs 9. kerületében, 2026. július 2. és szeptember 2. között. Mi elmentünk, hogy megkóstoljuk az újfajta fagylaltos briósokat, a növényi tejjel készített tölcséreket és a különösen ízletes fagylaltgolyókat. [Olvass tovább]
Dry Festival 2027, az első párizsi kiállítás, amelyet teljes mértékben az alkoholmentes italoknak szentelnek.
2027. január 9., 10. és 11-én a Carreau du Temple ad otthont a Dry Festival első kiadásának. Három napon át kóstolók, koktélok, előadások és találkozók helyezik a hangsúlyt az alkoholt nem tartalmazó italokra, a nagyközönség és a szakmabeliek körében egyaránt. [Olvass tovább]
A 2026-os Sajt- és Borvásár visszatér Antonyba (92)
A 39. Antony-sajt- és borvásár 2026. szeptember 11–13. között kerül megrendezésre. Három napon át a Hauts-de-Seine-i város, Antony Saint-Saturnin negyede válik minden ínyenc találkozóhelyévé a vidéki termékek ízvilágának ritmusára. [Olvass tovább]
The Champions Burger 2026, 15 food truck, ahol XXL gourmet hamburgereket kínálnak Val d'Europe-ben
Hamburgerrajongók számára igazi lakomát ígér a The Champions Burger 2026: egy 15 food truckból álló fesztivál, ahol XXL méretű gourmet hamburgereket kóstolhatnak Val d'Europe-ben, július 9-től augusztus 2-ig, 2026-ban. [Olvass tovább]
A Street Food és Zene BigFest visszatér a Felicita helyszínére a negyedik kiadásra
La Felicita újra megrendezi a street food és zene fesztiválját 2026. szeptember 18–19-én. A méltán híres BigFest programjában neves séfek által jegyzett street food falatok és éjfélig tartó DJ-setek várják a közönséget. [Olvass tovább]
Amam dacotan: a párizsi 11. kerületet kényezteti el a japán pékség – képeink
Ez egy márka, amelyet a japánok már jól ismernek. Európában először lép rajta a dobogóra az amam dacotan, amely Párizsba költözik, pontosabban a 11. kerületbe. Ebben a csodaszép üzletben a gurmások különösen számos kenyeret találnak, köztük a már híres Melon Pan-t, valamint briós kenyérszerű kenyeret, és néhány olyan kreációt is, amelyet kifejezetten a főváros számára terveztek, például a gombás szendvicset. Megmutatjuk, hogyan néz ki a látogatás. [Olvass tovább]
A Vincennes-i Nagy Pagodában 2026-ban megrendezésre kerülő Ázsiai Street Food Fesztivál: a program!
Az ázsiai konyha és a street food kedvelőinek figyelem: szeptember 5–6-án 2026 a párizsi Vincennes-i Grande Pagode felé vesszük az irányt, hogy Japántól Vietnammal, Thaiföldön és Kínán át új ízekkel gazdagodjunk. Egy ízletes, barátságos fesztivál, amely Ázsia ízeit repíti a torkunkig. Ráadásul: a belépés ingyenes, előzetes regisztrációhoz kötött! [Olvass tovább]
AOP Fesztivál 2026, a sajt 100%-ban jelenlévő rendezvénye és 100%-ban ingyenes a Centquatre-Parisban
Az AOP Fesztivál 2026 visszatér a Centquatre-Parisba. Három nap 100%-ban sajtos élmény, amely 51 sajtot állít a középpontba, de vajas és krémes termékek is védett eredetű megjelöléssel, 2026. november 13–15. [Olvass tovább]
Whisky Live Párizs 2026 a La Villette Nagycsarnokában, az ínyencek találkozója
A whisky és más szeszes italok iránt szenvedélyesen rajongó amatőrök és szakemberek 2026. szeptember 26–28-án találkoznak a La Villette Nagycsarnokában, hogy megismerjék a Whisky Live Paris új, 22. kiadását. [Olvass tovább]
Morangisban (91) található a Kubli édességgyára, amely több mint 125 éve készít hagyományos bonbonokat.
Morangisban az 1970-es évektől működő Kubli édességmanufaktúra továbbörökíti a 1900-ban született mesterséget, ma is hagyományos módszerekkel készíti a cukorkákat, és rendszeresen nyitja műhelyeit a nagyközönség előtt. [Olvass tovább]
