Galettes des Rois 2019 by Yann Brys

Által Caroline de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Megjelent 2018. december 5.-kor14:05
A 2019-es Epiphanyra Yann Brys cukrászmester két galette des rois-tal csábít minket: a Galette Réjane és a Galette du Brach!

A Galette des rois rajongói 2019 karácsonyán a Meilleur Ouvrier de France, Yann Brys két kreációjának köszönhetően nagy örömben részesülnek.

AHôtel Nolinski számára alkotta meg a Galette Réjane-t. Ez az ízletes és elegáns sütemény körtével és aszalt gyümölcsökkel ízesített.

Les Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann Brys

Galette Réjane

  • Mandula- és mogyorókrém
  • Karamellizált körte
  • Vaníliás karamell

Ár: 35 €

A Galette du Brach-ot Yann Brys tervezte a Hôtel du Brach számára. A levél alakú sütemény a Le Brach épület tetején található leveles homlokzatra és zöldségeskertre utal.

Les Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann Brys

Galette mediterrán levél

  • Mandulakrém naranccsal és Grand Marnier Cordon Rouge-zal
  • Kandírozott narancs és keserű narancszselé

Ár: 45 €

És nézze meg a többi, a legjobb párizsi galettes des rois-t bemutató útmutatónkat :

További ötleteket apárizsi karácsonymegünnepléséhez találsz útmutatónkban :

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2019. január 1. Nál nél 2019. január 31.

×

    Hely

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Árak
    à partir de : €35

    Ajánlott életkor
    Mindenkinek

    Hivatalos oldal
    nolinskiparis.com

    Hozzászólások