Frédéric Cassel cukrász, aki a Pierre Hermé-nél dolgozott, bemutatja a galette des rois-t a 2019-es Epiphanyra. Ha még nem döntötted el, hogy melyik galette-et fogod használni jövőre, Frédéric Cassel galette-je talán megdobogtatja a szívedet.
Az aranyszínű leveles tészta alatt, melyet pirított fekete és fehér szezámmaggal koronáznak meg, mandula és yuzu krémet fedezhet fel, innen ered ennek a gyönyörű galette-nek a neve: egyszerűen Yuzu galette!
Ha Ön az eredeti, szokatlan ízvilágú galette-ek rajongója , akkor Frédéric Cassel galette-jét imádnia kell, amely 2019 januárjától kétféle formában lesz kapható a boltban: galette 4-5 személyre 20 €, galette 6-7 személyre 28,50 €.
És ne felejtse el, hogy a kóstolás élményét egy finom, karácsonyi fűszerezésű forró csokoládéval kísérje a Frédéric Cassel-től!
És nézze meg a többi párizsi galette des rois kalauzunkat is :
További ötleteket a párizsi karácsonymegünnepléséhez találsz útmutatónkban :
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2019. január 1. Nál nél 2019. január 31.
Hely
Frédéric Cassel
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Árak
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Hivatalos oldal
www.frederic-cassel.com
