Liza libanoni villásreggelije: a változatosság garantált!

ALiza, az étterem, amely "újra feltalált mezzéssel" kínál egyetlen jegyet Bejrútba, minden szombaton és vasárnap várja Önt híres, kiadós és ízletes villásreggelijére .

Az étlapon egy XXXL büfé!
All-you-can-eat kávék és teák, friss gyümölcslevek, Georges, a pék falatjai, valamint a kihagyhatatlan mezzés, mint a humusz, a padlizsánpüré joghurttal és a tabbouleh. Ne hagyja ki az ízletes Moulokhié-t (csirkemell, basmati rizs, corrette pörkölt, fokhagyma és koriander), valamint a báránypogácsát. Ha igazán el szeretne merülni a libanoni konyha hagyományaiban, felfedezheti Liza jellegzetes ételét, a Kharouf mehché-t.

Nem feledkezhetünk meg az édes oldalról sem Liza jellegzetes desszertjeivel, mint például a baklawas, a friss gyümölcssaláták, a kandírozott sütőtök torta, a Haytalié, a narancsvirágos tejflan, és természetesen a sajtos knéfé!

LIZA REGGELI

• Olvassa el még
• Mi történik Párizsban ezen a héten 2024. május 6. és 12. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások
• Mi a teendő 2024 májusában Párizsban és az Ile-de-France régióban? Legjobb tippjeink és ötleteink a szórakozáshoz
• Kevesebb mint 100 nap múlva Párizs összehozza a világot! Egy történelmi fejezet, amelyet együtt kell megírni

MEZZÉS

HOMMOS
Csicseriborsópüré szezámpasztával.
BABAGHANNOUJ
Grillezett padlizsánpüré, joghurt, mogyoróhagyma, metélőhagyma.
TABBOULÉ
Aprított petrezselyem, menta, újhagyma, paradicsom, olívaolaj, citrom.
FOUL
Bab- és csicseriborsópörkölt.
SALATA ARABIEH
Rukkola, paradicsom, uborka,
szárított menta.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR

MANAKISH ZAATAR
Kakukkfű, szezámmag és szumák
SFIHA
Darált bárányhús paradicsommal
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Kemencében sült tojás, az asztalra osztva.
***
TÁPLAKOK

MOULOKHIÉ
Csirkemell, basmati rizs, corrette pörkölt, fokhagyma és koriander.
ANAP TÁPLÁLATA
Az évszaktól és a séf hangulatától függően
***
LEBÁNONI CSÍK
Kashkawal, Halloum, Labné
***
ÉDESSZEREK
Friss gyümölcssaláta
Csokoládémousse
Georges pékünk tortája
BAKLAWAS
Kis libanoni sütemények mézzel
HAYTALIÉ
Narancsvirágos tejes sütemény
KNEFFÉ
Sajtos búzadarás sütemény.

Számítson arra, hogy felnőttként 38 €-t, 12 év alatti gyermekenként 20 €-t kell fizetnie ezért az ínyenc brunchért, amely ízletes változatosságot ígér!