Cédric Grolet, a Le Meurice vezető cukrászának cukrászdája

< >
Által Julie de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Megjelent 2019. január 3.-kor10:33
Ha szereted a süteményeket, biztosan ismered Cédric Grolet-t, a Le Meurice vezető cukrászát, aki híres a lenyűgöző süteményeiről, és különösen a gyümölcsszobrairól! Süteményeit korábban csak a Le Meurice éttermeiben szolgálták fel, de most már Ön is elkápráztathatja barátait és családját süteményeivel, amelyek elvitelre is kaphatók. Garantáltan beleszeret!

A nagyszerű címek nagy családjából, amelyek Párizst az ételekről teszik híressé, a Le Meurice-banCédric Grolet-t kérem, akit 2017 októberében a Les Grandes Tables du monde gálán végül a világ legjobb éttermi cukrászának választottak.

La Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice

Bár a Le Dali teázó gyakran teltházas teaidőben, nem sok párizsit lehet találni, talán a vágy, hogy a süteményeket a parkokban élvezzék, vagy otthon osszák meg.

Sebaj, a Meurice felismerte, milyen szerencsés, hogy van egy sztár cukrászmestere, és egy korábbi tárgyalótermet a rue de Castiglione-ra nyíló butikává alakít át, amely ideális arra, hogy ebéd és vacsora között felvegye kedvenc süteményét.

La Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice

Cédric Grolet brigádja egész nap szorgoskodik majd a butikban: desszertek összeállítása és sütése a kirakat előtt, kouglofok sütése (délután 5 órától délutáni teához), kis kóstolók - Le Meurice valóban a francia finomságok zászlóshajójává akarta tenni ezt a butikot.

La Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice

Faragott gyümölcsök, Paris-Brest, csokoládétorta, koughof és sütemények - már most érezni, hogy a pult felveszi a versenyt Angelinával, és már most tudjuk, hogy gyakran fogunk beugrani, hogy kielégítsük édesszájúságunkat!

És ez még nem minden, a séf hírnevét öregbítő családi süteményekből is válogathatsz majd: Saint-Honoré, almatorta, Rubik-kocka, végre vasárnap ebédidőben is megoszthatjuk ezeket a finomságokat. Az egyetlen hátrány, hogy ezeket a süteményeket 48 órával előre kell lefoglalni, így lehetetlen bemenni a boltba, és megpróbálni találni egyet.

A megnyitón, március 20-án, kedden délben a séf megörvendeztette a világ minden tájáról érkezett ínyenceket, dedikálta a Faragott gyümölcsökről szóló könyvét, fotókat kínált és köszönetet mondott az első óra rajongóinak (holott nekünk kellene köszönetet mondani!). Egy megható pillanatban a brigádja került a középpontba, és kiment az utcára, hogy élvezze a tömeget, míg ők az árnyékban maradtak.

Szeretne többet tudni? Itt egy exkluzív interjú Cédric Grolet-val:

Hasznos információ

Hely

228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1

Útvonaltervező

Megközelíthetőség

Árak
kouglof : €6
Paris-Brest Cacahuètes : €9
tarte citron sculptée : €10
noisette : €17
pomme rouge : €17
tarte aux pommes (2/8 pers.) : €28
Saint-Honoré (4/8 pers.) : €33
le rubik's Kube (10/12 pers.) : €170

Ajánlott életkor
Mindenkinek

Hivatalos oldal
www.dorchestercollection.com

Több információ
Minden nap nyitva ebédidőben. Hétfőn zárva

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést