Nicolas Munoz fejében már jó ideje érlelődött ez a projekt, amely végül március 24-én valósult meg. A Bisou, a híres koktélbár, amely Párizs 3. kerületében található, napközben kávézóvá alakul át, és finom italok kínálatát bővíti. Az okos italok mellett (amelyek a bárok újranyitásáig elvitelre is kaphatók) a Bisou a kávék csábító választékával csábítja majd az ízlelőbimbókat, legyen az forró vagy jeges, klasszikus vagy másfajta kávé.
Míg az eszpresszó, a cappuccino, a flat white, a jeges latte, a chai latte és a forró csokoládé kókusztejjel mind megtalálható az étlapon, a Bisou Café az eredetiségre is törekszik, olyan meglepő ajánlatokkal, mint a kiváló"Bisou Latte", amely eszpresszóból, Valrhona fehér csokoládéból, céklából és tejből készül. Alternatívaként próbálja ki a"Pornósztár Latte"-t, amely eszpresszóból, kókusz- és zabtejből, orgeátból és narancsvirág szirupból, aranyporból és egy feles Pet Natból készül). Ahhoz, hogy a legjobb kávét hozza el neked, a Bisou kávézó Caroline Noirbusson, a 2018-as francia kávébajnok segítségét vette igénybe, nem is akárhogyan!
Az elviteles forró vagy jeges italok feldobásához pedig a Bisou Café jó ötlete, hogy 1 euró felárért egy csepp likőrt vagy szeszes italt (whisky, mezcal, calvados, grappa, rum stb.) adjon hozzá.
Mindezek mellé a Bisou kávézó a Ten Belles süteményeit és az útközbeni ebédhez szendvicseket ajánlja, az étlapon minőségi termékekkel töltött focaccia szerepel.
És ne felejtsük el, hogy a Bisou alkoholmentes CBD-koktélok (8 euró) menüjét is kínálja. Mi van az étlapon? Az "All Inclusive " kiwi oleóval, rózsával és házi jeges teával, a " Rodriguez " rebarbaracserjével, narancsvirággal és pezsgővel, valamint a "Julie " céklacserjével, három citrusféle kordialjával és mentával a frissítő csavarért.
A legnehezebb a választás!
Hely
Egy csók.
15 Boulevard du Temple
75003 Paris 3
Hozzáférés
Oberkampf metró (9-es vonal) vagy Filles du Calvaire (8-as vonal)
Hivatalos oldal
www.bar-bisou.fr
