Párizs: Yann Brys Tourbillon cukrászdát nyit a 4. kerületben

< >
Által Caroline de Sortiraparis · Fotók Caroline de Sortiraparis · Megjelent 2022. április 28.-kor17:20
Minden édesszájúnak! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, megnyitotta új Tourbillon cukrászdáját Párizsban, az Essonne-i Saulx-les-Chartreux-ban már működő cukrászda után. Ezúttal az Île-Saint-Louis-ra, a 4. kerületbe megyünk, hogy kinyissuk ennek az ultra-gourmet helynek a kapuit!

Új gourmet hotspotot keres Párizsban? Akkor irány a Tourbillon, Yann Brys új cukrászdája. Ez a híres cukrászmester második üzlete a párizsi régióban, a Saulx-les-Chartreux-ban (91) található után, és ez az első üzlet, amelyet Párizsban nyitott. Yann Brys úgy döntött, hogy a bájos Île-Saint-Louis-n nyitja meg ezt a cukrászdát.

Tourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photos

A 2022 áprilisában nyíló Tourbillon Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France édes alkotásait mutatja be. A kirakatban a"Lemon Pop"-ra csorog majd a nyál, amely puha orosz mandulás kekszből, citromkrémből, mangó, gyömbér és mandarin coulisból és citromkrémből készül.

A kakaó szerelmesei a"Carré Tonka"-nak hódolhatnak. Igazi robbanás a szájban, mogyorós és pekándiós ropogtatnivalóval, puha mogyorós keksszel, csokoládé-, karamell- és tonkababkrémmel, valamint tejcsokoládé mousse-szal. Vagy kényeztesse magát a"Verbena Fruits of the Sun Whirlwind"-tel, amely gabona- és mandula ropogtatnivalóval, mandulás keksszel, grapefruit, málna és verbena infúziós kompóttal és citromkrémmel készül.

Tourbillon : Yann Brys ouvre sa nouvelle pâtisserie à Paris, dans le 4eTourbillon : Yann Brys ouvre sa nouvelle pâtisserie à Paris, dans le 4eTourbillon : Yann Brys ouvre sa nouvelle pâtisserie à Paris, dans le 4eTourbillon : Yann Brys ouvre sa nouvelle pâtisserie à Paris, dans le 4e

Összesen nem kevesebb, mint 6 sütemény van kiállítva, és a hét végén még két-három alkotást fedezhetünk fel, köztük a mindig népszerű"Chou Paris-Brest" és az"Finger Pistache Framboise". Felhívjuk azonban a figyelmet arra, hogy egyes kreációk rövid ideig tartanak, és megszűnnek, mint például a"Fraîcheur Poire Cassis" (citrusos mézeskalács, puha mandula, olvadó vaníliás körte krém, feketeribizli kompót, párolt körtekockák), és helyet adnak a szezonális recepteknek, különösen az eper alapúaknak, mint például a"Sur un Air de Fraisier" torta.

A Saulx-les-Chartreux-i üzletben készülő és minden reggel kiszállított, rendkívül színes sütemények látványa éppoly csábító, mint ízletes ízük - az édesszájúaknak nem kell félniük!

Tourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photos


A párizsi Tourbillon butikban a sütemények mellett a híres utazótorták (citromos, csokoládés...), valamint a Yann Brys által készített gumicukrok, csokoládék és üveges fagylaltok és sorbetek is kaphatók!

Mindezek tetejébe a Tourbillon május végére egy teázót is nyit, így ebben a bájos párizsi cukrászdában pihenhet és lazíthat.

Hasznos információ

Hely

90 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4

Árak
La pâtisserie : €6.9

Hivatalos oldal
www.patisserietourbillon.com

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést