A Val-d'Oise-ban található Royaumont apátságban a kiváló, mindent megehetsz villásreggeli

A Val-d'Oise-ban található Abbaye de Royaumont minden hónap utolsó vasárnapján vasárnapi villásreggelit kínál. Ez a csomag tartalmazza a belépést a történelmi műemlékbe és a vezetett túrát, így Párizstól 30 kilométerre kulturális és ínyenc kirándulást kínál.

A történelmi helyszíneken tartott brunchok családjában azAbbaye de Royaumont-ban tartott brunch felfedezésére indultunk, hogy összekapcsoljuk az étkezést és a kultúrát, és ezt a vasárnapi élményt érdemes megnézni. A Val-d'Oise-ban, Asnières-sur-Oise-ban található 13. századi történelmi műemlék egyedülálló élményt kínál.

A Szent Lajos által 1228-ban alapított egykori ciszterci apátság minden hónap utolsó vasárnapján megnyitja egyik legszebb boltíves termének ajtaját, hogy ínyenceknek adjon ínyenc pillanatokat egy figyelemre méltó környezetben. A Párizstól mindössze 30 kilométerre fekvő hely remek lehetőség arra, hogy egy napra kiszakadjunk a mindennapokból, és az örökséget a gasztronómiával ötvözzük.

Amint megérkezik, azonnal megragadja a hely különleges hangulata. A Royaumont apátságban a villásreggeli egy gyönyörű gótikus stílusú boltíves teremben zajlik. Délelőtt 11 órától svédasztalos ebédhez ülhet le, amely frissen sütött péksüteményeket, édes finomságokat és számos hideg és meleg ételt kínál. A konyha a helyi, szezonális termékeket részesíti előnyben, különös figyelmet fordítva a birtok konyhakertjéből származó gyümölcsökre és zöldségekre.

Az ízletes oldalon nagyra értékeltük a frissen sült kenyerek sokféleségét, amelyekhez jó vajat és házi lekvárokat kínáltak. Szerettük a rántottát és az elmaradhatatlan szalonnát, valamint a zsemleburgereket, amelyek üdvözlendő változatosságot jelentettek a szokásos villásreggeli kínálathoz képest. A hideg lazac jó volt, és tetszett a korlátlan gazpacho is, amely egy kis frissességet adott hozzá. A felvágottakat tartalmazó tálak, a különféle sajtok és az ínyenc verrinek teszik teljessé a kínálatot.

Desszertként egy szezonális torta csábított el minket, amelyet látogatásunk során mirabellaszilvából készítettek, egy jó csésze kávé kíséretében. Jó befejezése az étkezésnek, különösen azért, mert a rengeteg friss gyümölcs miatt elkényeztethetjük magunkat. A kávé, a tea és a gyümölcslevek az étlapon szerepelnek.

Ami érdekes, hogy ez a vasárnapi villásreggeli nem korlátozódik az étkezésre. Az 52,50 eurós személyenkénti ár magában foglalja a műemlék és a hét hektáros kertek ingyenes látogatását is. Az étkezés után időt szakítottunk arra, hogy bebarangoljuk a különböző területeket.

A kolostor kertje egy pillanatnyi elmélkedést kínál a galériákkal, amelyek egykor a szerzetesek munkáját és imahelyiségeit szolgálták. A Potager-Jardin meglepett minket a tisztelettudó módszerekkel termesztett gyümölcsök és zöldségek sokszínűségével. Ami a kilenc középkori ihletésű térből álló kertet illeti, az a középkorban használt növények világába merít minket. Ez az emésztő séta e három, különböző hangulatú kertben lehetővé teszi, hogy magunkba szívjuk a hely nyugalmát.

Azok számára, akik szeretnék alaposabban felfedezni az apátságot, felár ellenében előzetesen vezetett túra foglalható. Ez a lehetőség feltárja a műemlék apátság titkait, amely a legnagyobb ciszterci apátság az Île-de-France régióban.

Megtudjuk, hogy a Royaumont apátság, amelyet 1228-ban IX. Lajos király (a későbbi Szent Lajos) alapított, az Île-de-France régió egyik legnagyobb ciszterci apátsága. Az imádság és a szerzetesi élet helyeként fogant, kezdetben nagy létszámú szerzetesi közösségnek adott otthont, és jelentős szellemi és intellektuális szerepet játszott a középkorban. A francia forradalom után, mint sok más egyházi épületet, nemzeti tulajdonba került, és többször átrendezték: gyapotgyárként, majd hospice-ként használták. A XIXᵉ században egy vallási kongregáció felállításával visszanyerte spirituális dimenzióját, majd a XXᵉ században az első világháború idején katonai kórházzá alakították át. A 20ᵉ. század közepe óta az apátság élénk kulturális helyszínné vált, koncerteknek, művészek rezidenciáinak és rendezvényeknek ad otthont, miközben megőrizte építészeti örökségét és figyelemre méltó kertjeit. Ily módon illusztrálja egy nagy vallási műemléknek az egyes korszakok igényeihez és felhasználási módjaihoz való alkalmazkodását. Az épületek egy vonzó kerengő körül helyezkednek el, és megcsodálhatjuk a francia forradalom óta romokban heverő kápolnát.

Az apátságban található a François Lang zongoraművész által összeállított zenei könyvtár is, amely az egyik legnagyobb magánzenei gyűjtemény, többek között Debussy, Fauré, Schubert és Mozart kincseivel. Az impozáns boltíves mennyezetű szerzetesek refektóriuma ad otthont a kulturális program néhány koncertjének.

Az élményt még gazdagabbá teszi a Royaumont-szezon, amely mostantól egész évben - januári és februári szünettel - minden vasárnap délután koncerteket, táncelőadásokat és művészeti találkozókat kínál. Ez a program a vasárnapi látogatást kulturális élménnyé varázsolja.

Az apátság történelmi termeiben klasszikus zenei, operai, kortárs zenei vagy koreográfiai előadásokat hallgathat. Az ötlet lényege, hogy délelőtt egy ínyenc villásreggeli, délután pedig egy koncert vagy táncelőadás következik. Ez a kulturális dimenzió teszi ezt a vasárnapot teljes értékű kirándulássá Val-d'Oise-ban, ahol az örökség, a gasztronómia és az előadóművészet találkozik.

Tudta, hogy a birtokon egy négycsillagos szálloda is található, 53 szobával, amelyek a parkra vagy a kolostorra néznek? De ne számítson a tökéletes luxusra - itt nem erről van szó. Felejtsd el a hálózatokat és a tévét, itt az egyszerűség és a teljes kikapcsolódás a lényeg, akárcsak a szerzetesek, akik régen itt szálltak meg.

A hétvégi csomag, amely éjszakai szállást és vasárnapi villásreggelit tartalmaz, lehetővé teszi, hogy elmerüljön az apátság hangulatában. A helyszínt kezelő Royaumont Alapítvány rendszeresen szervez családi rendezvényeket, például húsvéti tojásvadászatot éshalloweeni rendezvényeket, amelyek biztosan elnyerik a gyerekek tetszését. A családok értékelni fogják az ilyen alkalmakkor a 12 éven aluliak számára 19 euróért kínált gyermekmenüt is.

Kinek szól ez a villásreggeli és milyen előnyökkel jár?

Ez a brunch az Abbaye de Royaumont-ban mindenekelőtt azoknak szól, akik teljes élményt keresnek, ahol időt szánnak arra, hogy egy jó ételt élvezzenek egy történelmi környezetben. A nyugalomra vágyó párok egy pillanatnyi kikapcsolódást találnak a párizsi nyüzsgéstől távol, míg a családok értékelni fogják, hogy az étkezést összekapcsolhatják a gyermekeikkel való kulturális felfedezéssel.

Az örökség és az élő szórakoztatás szerelmesei örömmel veszik majd, ha délután egy koncertre vagy előadásra látogathatnak el. Kiemelendő a kellemes környezet, a műemlék és a kertek inkluzív bejárása, valamint az all inclusive csomag, amely lehetővé teszi, hogy egy egész napot a helyszínen töltsön.

Az egyetlen hátránya, hogy ez a villásreggeli csak havontaegyszer kerül megrendezésre, így egy kicsit korán kell foglalni. Az ár magasnak tűnhet azok számára, akik csak egy étkezésre vágynak, de indokolt, ha figyelembe vesszük a teljes élményt, beleértve a túrát és a kertekbe való belépést.

ARoyaumont apátsághoz Párizsból a Gare du Nord pályaudvarról a H vonallal Luzarches-ig juthat el, majd a busz 8 perc alatt, mindössze 2 euróért (előzetes foglalás szükséges) elviszi az apátsághoz.

Ez a villásreggeli különösen népszerű, ezért ne várjon túl sokáig a foglalással. A foglalásokat közvetlenül online, a foglalási oldalon lehet megtenni, a szabad helyek függvényében, akár aznap reggel 9 óráig. A vezetőség elmondta, hogy ha a villásreggeli továbbra is sikeres lesz, akkor a közeljövőben akár havonta kétszer is kínálhatják.

A parkoló őrzött, és a helyszínen töltőpontok állnak rendelkezésre az elektromos járművek számára. Ez a vasárnapi kirándulás a 95-ös régióban azoknak szól, akik a kulturális felfedezést gasztronómiai élménnyel szeretnék ötvözni egy örökségi környezetben, kevesebb mint egy órányira a fővárostól. Ha pedig helyi lakos, még egyszerűbb!

(Újra)felfedezni a Royaumont apátságot, az Ile-de-France régió legnagyobb ciszterci apátságát.
Párizstól északra, az Oise-völgyben áll a Royaumont apátság, amelyet 1228-ban alapított Szent Lajos és anyja, Kasztíliai Blanche. Ez a királyi apátság, az Île-de-France régió legnagyobb ciszterci apátsága, a gótikus építészet csodálatos példája. Royaumont műemléképületeivel lenyűgöző betekintést nyújt a francia középkori történelembe. A helyszínen most számos rendezvény zajlik, és meghívjuk Önt, hogy fedezze fel újra. [Olvass tovább]

A Royaumont Apátság most már egész évben ad otthont előadásoknak!
Az Asnières-sur-Oise-i Royaumont apátságban mostantól minden vasárnap délután előadások és koncertek várják az érdeklődőket. A Royaumont Fesztivál továbbfejlődik, és Royaumont Szezonná alakul, amely egy valóban multidiszciplináris kulturális élményt nyújt a Val-d'Oise történelmi helyszínének termeiben. [Olvass tovább]