Ezek a finom forró csokoládék Párizsban visszahozzák nekünk a Dengo-t.

Ha valami különleges forró csokoládét keresel, akkor elviszünk a Dengo-ba, egy brazil csokoládéüzletbe, amely Párizsban három helyen is megtalálható: a 3. kerületben, a 6. kerületben és Montmartre-ban, az Abesses-nél. A legújabb üzlet a Haut-Marais-ban nyílt meg 2025 novemberének elején. Kipróbáltuk a kínálatukat, és eláruljuk, mit tapasztaltunk: itt a klasszikus forró csokoládé helyett karácsonyi fűszerekkel, tonkababbal vagy bahiai borssal ízesített változatokat kínálnak. És őszintén szólva, teljesen meggyőztek minket.

Egy rövid ismertető a Dengo-ról azoknak, akik még nem ismerik: ez a brazil márka nem csinálja a dolgokat félgőzzel. A brazil kakaót a Cabruca-ban termesztik, egy olyan rendszerben, ahol a kakaófák nyugodtan nőnek az atlanti-óceáni esőerdő árnyékában. Az eredmény: ízletes kakaó, amely tiszteletben tartja a biodiverzitást. Etikai szempontból a Dengo közvetlenül több mint 190 kis termelővel dolgozik együtt, akiket megfelelően, a piaci ár felett fizet, minőségi prémiummal kiegészítve. A 8 évvel ezelőtt létrehozott márka a kezdetektől fogva B Corp tanúsítvánnyal rendelkezik (megújítva 2023-ban), és igazi farmról származó csokoládét kínál: minden Brazíliában történik, a termesztéstől a csomagolásig.

Most pedig térjünk rá az igazán érdekes részre: a forró csokoládékra. Felejtsük el a klasszikus csokoládé-tejszínhabot, itt nem a megszokott utakat járjuk. Három változat közül választhatunk: az Incontournable Cumaru brazil tonkababbal, a Feliz Natal karácsonyi fűszerekkel és a Spicy Bahia bahiai borssal. Mi nagyon kedveljük az utóbbit. A bors igazán kiemeli a kakaó aromáit, mielőtt megkóstolnánk, ami hihetetlen mélységet ad neki, anélkül, hogy csípne. Elsőre meglepő, de nagyon finom. A fűszeres változat enyhébb, megnyugtatóbb, olyan jegyekkel, amelyek a nagymama süteményeire emlékeztetnek. És a tonka? Azoknak fog tetszeni, akik kedvelik a brazil Cumaru-t, amely olyan különleges vanília ízt ad neki.

Mit szeretünk igazán a Dengo-ban? Az egyensúlyt. A forró csokoládé nem túl édes, pontosan adagolt, így a kakaó íze teljes mértékben érvényesül. Ráadásul zabtejjel készül, ami teljesen megváltoztatja az emésztést. Nincs többé nehézségérzet a túl gazdag csokoládé után. A textúra krémes, de nem sűrű, így nem kell kanál a fogyasztásához. Az eredmény: élvezhetjük az ízét anélkül, hogy émelyegni kezdenénk, mint más helyeken. Másképp gondolják, könnyebb, egészségesebb, de az ízét nem áldozzák fel.

A Dengo a Rue Bonaparte-on, Saint-Germain-des-Prés-ben, a Rue Yvonne Le Tac-on, Abbesses-ben, és legutóbb, 2025 novemberének elején, a Rue Debelleyme-en, Haut-Marais-ban nyitotta meg üzleteit. Fontos megjegyezni, hogy bár mindhárom üzlet kínálja a jellegzetes forró csokoládét, csak az első kettő rendelkezik igazi társalgóval, ahol nyugodtan le lehet ülni. A Marais-ban el kell vinni a csokoládét. Ha választanunk kellene, akkor Montmartre-ba mennénk: ez a legszélesebb és a hangulata is megnyugtató.

• Olvassa el még
• A hét legjobb ajánlatai Párizsban és Île-de-France-ben, január 19-25, 2026

A csapat lelkes és időt szán arra, hogy bemutassa Önnek a teljes választékot. Kísérőként több lehetőséget is kipróbáltunk, és az alábbiakat ajánljuk: a kóstoló tál (9,50 € egy személyre, 14,50 € megosztásra), amelyen Quebra Quebra, Drageas és Pépitas csokoládékból álló válogatást kóstolhat meg – tökéletes választás a különböző Dengo csokoládék megismeréséhez. Megszerettük a 50% tejcsokoládé darabkákkal díszített panettonét is (6,50 €), amely pont olyan puha, ahogy szeretjük, és kiegészíti a szezonális kínálatot. A brazil sütemények rajongói számára a bolo de Fubá (6 €) továbbra is biztos tipp: ez a kukoricalisztből készült sütemény guava pürével tálalva édes és gyümölcsös ízvilágot kínál, ami üdítő változatosságot jelent a klasszikus párizsi desszertekhez képest.

A hangulat? Lazulatos, messze a bizonyos párizsi teaházak merev hangulatától. Az élénk színű csomagolások és a brazil kakaó történetét elmesélő személyzet miatt kicsit utazáson érezzük magunkat. Ha vissza szeretne térni, nézze meg a Carte Dengo Prestige-t: egy hűségprogramot, amely néhány látogatás után 10% kedvezményt biztosít. Szép gesztus a csokoládéfüggőknek.

Az árak tekintetében számoljon 7,90 és 8,90 euró között egy Dengo forró csokoládéért, a méret függvényében (Dengoso 16 cl vagy Dengosão 21 cl). Szeretne tejszínhabot? Adjon hozzá 1 eurót. Bevalljuk, mi nem tudtunk ellenállni. A finnyásabbaknak 2,50 € felárért 20 g Dengo csokoládét kapnak. Nem olcsó, azt elismerjük, de a minőség és az etikai elkötelezettség is megvan. Táblás csokoládéval vagy cukorkákkal is távozhatsz, hogy otthon is folytathasd az élvezetet.

Röviden: ha jó ötletet keresel, hogy felmelegedj télen anélkül, hogy mindig ugyanazokat a helyeket látogatnád, akkor a Dengo-t mindenképp érdemes kipróbálni. A brazil megközelítés a forró csokoládéhoz eltér a párizsi klasszikusoktól, és ez jólesik. Ráadásul jó tudni, hogy minden csésze segít a termelőknek méltóságteljesen megélni a munkájukból. Mi elmondtuk a véleményünket, most Önön a sor, hogy kipróbálja és kialakítsa a sajátját! Ha valami kritikát kellene megfogalmaznunk, akkor azt mondanánk, hogy a csészék kissé kicsik, de nekünk ez is elég volt. A nagy étvágyúak esetleg csalódottak lehetnek. 

Ha meg akarja kóstolni Párizs legjobb forró csokoládéit, irány Abbesses, Saint-Germain-des-Prés vagy Haut-Marais, ahol olyan forró csokoládék várják, amelyek egyenesen Brazíliába repítik.

Forró csokoládé címei

Dengo Saint-Germain-des-Prés (szalonnal): 58 rue Bonaparte, Párizs 6. kerület – Nyitva hétfőtől szombatig 11:00 és 20:00 között, vasárnap 13:00 és 20:00 között – Saint-Germain-des-Prés vagy Mabillon metróállomás

Dengo Abbesses (szalonnal, a legterjedelmesebb): 19 rue Yvonne Le Tac, Párizs 18. kerület – Nyitva hétfőtől szombatig 11:00 és 20:00 között, vasárnap 11:00 és 20:00 között – Abbesses metróállomás

Dengo Haut-Marais (nyitás: 2025 november) : 37 rue Debelleyme, Párizs 3. kerület - Saint-Sébastien-Froissart vagy Filles du Calvaire metróállomás

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.