Egy varázslatos all-you-can-eat villásreggelire vágyik? Irány a Bois de Boulogne, pontosabban a Chalet des Iles, és töltsön el egy vidéki pillanatot Párizs szívében.
A Bois szélére érkezés pillanatától kezdve teljesen megváltozik a környezet: az étterem a Bois de Boulogne-i Ile du Lac-on található, így egy kis folyami siklóval kell odajutnod (remek módja az utazás megkezdésének).
Amikor megérkeztünk, nagy meglepetés várt ránk: a Chalet des Iles hatalmas volt, és pontosan úgy nézett ki, mint egy svájci faház. Később megtudtuk, hogy az épület egy valódi svájci faház, amelyet Eugénie királynő értékelt, és így darabokban szállították Párizsba, hogy újra összerakják ebben a varázslatos környezetben!
Több mint 500 ember élvezheti a nyugodt ebédet anélkül, hogy valaha is nyomasztónak érezné magát, és többféle hangulatú helyiség közül választhat: a tóra néző terasz, a gyermekek szórakoztatása melletti kert, az erkély és a fedett étkező. Nekünk az erkély lesz az, intim és magasan, hogy élvezhessük a tavat.
Az ínyenc büfé a központi részen található, rengeteg helyen, hogy elkerüljük a tömeghatást. Széles a választék.
Reggelire rendelésre sütött bundáskenyeret, palacsintát, crêpes-t, briochét, pains au chocolat-t, almás turnovert, nem megfeledkezve a bagettről, amit lekvárral, Nutellával és vajjal tálalnak. A bundáskenyér ultrameleg, nagyon jól megsült, a palacsinták pedig ízletesek. Erre a választékra nincs mit mondani, csak annyit, hogy szívesen kaptunk volna kis tálkákat, amibe a választékunkat rakhattuk volna.
Ezután a tojás szerelmeseinek jól fűszerezett, nyálcsorgatóan tökéletesrántotta, valamint rendelésre főzött gyógynövényes omlett és főtt tojás áll rendelkezésére. A pincérek nagyon barátságosak, a tojások mellé pedig zúzott paradicsomot és bacont is kaphatunk, egy nagyon brit reggelihez.
Nyáron a Chalet des Iles brunch sztárja a grill, négy-öt grillezett hússal (ezen a napon késsel grillezett kolbász, báránycomb és bordaszelet, apró darabokban tálalva). A mi esetünkben a tojást inkább ratatouille-val, burgonyával és grillezett húsokkal kísértük.
Felhívjuk figyelmét, hogy ezt az eseményt télen osztrigabár vagy libamájbár helyettesíti.
A Chalet des Iles salátabárral is rendelkezik, ahol egy tucatnyi lehetőség közül választhatunk: rizs, quinoa, paradicsom konfit, főtt tojás, feta, mozza, articsókaszív, pálmaszív, olajbogyó és még mortadella is van, így saját salátát állíthatunk össze.
A terem közepén egy kis asztalka lazac gravlaxszal, garnélarákkal és kagylókkal mintha kimaradt volna, kár, ezek ugyanúgy az étterem sztárjai lehetnének, mint a grill.
Sajnos a sajtos tálat nem láthattuk, amit a sajtok szerelmesei elkapkodtak. Azt kell mondani, hogy ebben az étteremben minden nagyon gyorsan elfogy, és gyakori a feltöltés!
Ami megmaradt, az egy csodálatos desszertasztal, ahol mindenkinek jutott valami: krémes csokoládémousse, tiramisu, sajttorta, crème brulée, brownie, gyümölcstorta és házi tejszínhab, igazi csemege. Az egyetlen "negatív" pont, hogy a gyümölcsök az étterem egyik sarkában vannak elrejtve, ami nem ösztönzi a (nagyobb) gyerekeket arra, hogy elkapjanak egy szelet gyümölcsöt, hogy a vacsora végén jóllakottan fejezzék be az étkezést. 
A Chalet des Iles olyan nagy, hogy a nyugalomra vágyó párokat és éhes gyermekes családokat is el tud fogadni, akik a mini burgerekben, a rántott csirkében és a krumpliban, valamint a szórakoztatók által kínált játékokban lelik örömüket.
Bónuszként minden felnőtt vendégnek felajánlunk egy pohár pezsgőt, hogy jól induljon a nap. Ezt követően a nyári napokat a füvön való pihenéssel vagy csónakázással lehet a legjobban kihasználni!
Hely
Le Chalet des Iles
Lac inférieur du Bois de Boulogne
75116 Paris 16
Hozzáférés
9. sor
Árak
le brunch pour les -3 ans : Ingyenes
le brunch, de 3 à 11 ans : €25
le brunch adulte : €60
Hivatalos oldal
chalet-des-iles.com
Több információ
Nyitvatartási idő: vasárnaponként 12:00-14:30-ig
