Panduan sejarah restoran yang tak lekang oleh waktu

Café de FloreCafé de FloreCafé de FloreCafé de Flore

Sejarah singkat restoran-restoran hebat di Paris: Le Café de Flore, sastra dan keanggunan

Sebuah kafe legendaris di arondisemen ke-6, Café de Flore adalah simbol kaum intelektual Jerman-Prancis. Sejak akhir abad ke-19, kafe ini telah menarik perhatian para penulis, filsuf, dan pencinta kopi dengan suasana yang tidak berubah.
Les Deux Magots - Goûter - terrasseLes Deux Magots - Goûter - terrasseLes Deux Magots - Goûter - terrasseLes Deux Magots - Goûter - terrasse

Sejarah singkat restoran-restoran hebat di Paris: Les Deux Magots, kehidupan artistik di Saint-Germain

Sebagai landmark Saint-Germain-des-Prés, Les Deux Magots mewujudkan Paris yang penuh dengan huruf dan kafe. Dibuka pada tahun 1885, tempat ini menjadi tempat favorit Sartre, Beauvoir, dan Hemingway dalam balutan gaya Art Deco.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des Halles

Sejarah singkat restoran-restoran hebat di Paris: Au Chien Qui Fume, kenangan akan Les Halles

Brasserie tradisional yang dibuka pada tahun 1920, Au Chien Qui Fume menawarkan suasana retro dan hidangan bergaya bistro Prancis, hanya sepelemparan batu dari Les Halles, dengan dekorasi kayu dan seng.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurantLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurantLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurantLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurant

Sejarah singkat restoran-restoran hebat di Paris: La Petite Chaise, restoran tertua di Paris

Terletak di rue de Grenelle di arondisemen ke-7, La Petite Chaise adalah restoran tertua di Paris yang masih beroperasi. Sejak tahun 1680, restoran ini telah mewujudkan tradisi borjuis dalam suasana yang hangat dan kuno.
Au Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue MontorgueilAu Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue MontorgueilAu Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue MontorgueilAu Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue Montorgueil

Sejarah singkat restoran terbaik di Paris: Au Rocher de Cancale, restoran yang didedikasikan untuk tiram

Fasad biru dari restoran "Au Rocher de Cancale" tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang dilakukan restoran khas tepi pantai ini di tengah-tengah rue Montorgueil? Kami akan membawa Anda dalam perjalanan untuk menemukan sejarah tempat yang tidak biasa ini, yang masih menjadi favorit para pecinta kuliner hingga saat ini.